Italian Bar Basso

メニュー

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ホタルイカと万願寺唐辛子のフレッシュトマトスパゲッティ お問い合わせください 今が旬のホタルイカを使ったパスタ☆※仕入れ状況により異なります。

前菜

本日の鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て 850円

水牛モッツァレラとミニトマトのカプレーゼ 680円

季節の野菜のグリル バルサミコとパルメザンチーズで 750円

じゃがいものオーブン焼き トマトソースで 540円

自家製レバーペースト カリカリバゲット添え 580円

鶏せせりと肝のテリーヌ タスマニアマスタード添え 620円

しっとり仕上げた鶏胸肉の自家製ボイルハム 580円

茸とチーズクリームをカリカリバケットと生ハムで 680円

プレーンオムレツ ボロネーズソース 540円

プレーンオムレツ ゴルゴンゾーラクリームソース 650円

前菜盛り合わせ３種 1200円

生ハムとチーズ３種の盛り合わせ 1500円

ピザ

マルゲリータ 980円

アンチョビとニンニクのトマトベース 1000円

生ハムとバジリコ トマトベース 1250円

紅ずわいがにとプチトマト オイルベース 1200円

カルボナーラ 1200円

サーモンと茸とチェリートマト クリームベース 1150円

黒コショウとくるみ、はちみつのピッツァ クリームベース ゴルゴンゾーラと一緒に 1400円

カラスミと海老、チェリートマトのピッツァ オイルベース 1300円

メインディッシュ

鶏もも肉のロースト フレッシュトマトとケイパーのソース 1350円

骨付鴨もも肉のコンフィ ビーツとオレンジのソース お問い合わせください おすすめ黒板メニュー☆仕入れ状況により異なります。

ドルチェ

バニラジェラート 400円

本日のデザート 黒板参照

パスタ・リゾット

海老と茸の寝屋川産大葉のジェノベーゼ スパゲッティ 1450円

ズワイガニとケイバーの軽いトマトソース スパゲッティ 1250円

香味野菜の溶け込んだ鴨ラグークリームソース バベッティーネ 1350円

岩海苔とずわいがにのクリームソース リゾーニ 1250円

自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ スパゲッティ 1150円

ペペロンチーノ スパゲッティ 750円

ポモドロ スパゲッティ 850円

アマトリチャーナ バベッティ 1000円

ボロネーゼ スパゲッティ 1100円

プッタネスカ スパゲッティ 980円

ゴルゴンゾーラクリームソース ペンネ 1400円

ポルチーニ茸と自家製パンチェッタのカルボナーラリゾット 1300円

海老のピスタチオクリームソースを幅広パスタのタリアテッレで お問い合わせください おすすめ黒板メニュー☆仕入れ状況により異なります。

黒板メニュー

牛肉のタリアータサラダ仕立て 930円

トリッパのトマト煮込み 720円

ウニとブロッコリーのペペロンチーノスパゲッティ 1500円

ボンゴレビアンコスパゲッティ 1300円

自家製チョコレートブリュレ 450円

秋刀魚の炙りマリネ 720円