北海道知床漁場 新大阪店

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＜鮮度が自慢！＞知床漁場のお造り盛り合わせ

知床盛り合わせ 1,490円（税込） 知床漁場自慢の新鮮で豪華なお造り盛り合わせは、その日によって内容が変わります！

北海道鮮魚お造り

〆イカ剣先 姿造り 3,500円（税込）

お造り五種盛り合わせ 1,700円（税込）

お造り三種盛り合わせ 1,100円（税込）

マグロのお造り 780円（税込）

サーモンのお刺身 750円（税込）

ホタテのお刺身 750円（税込）

ブリのお刺身 780円（税込）

昆布〆ホタテの炙り 820円（税込）

サーモンの焼きしゃぶ味噌仕立て 820円（税込）

〆鯖一本炙り 850円（税込）

本日のお造り 880円（税込）

知床名物牡蠣メニュー

生牡蠣（2個） 850円（税込） 真牡蠣を生でつるりとお召し上がりください。

焼き牡蠣（2個） 850円（税込） 焼くことでより濃くなった牡蠣の旨味を堪能ください。

蒸し牡蠣（2個） 850円（税込） 牡蠣のエキスがたっぷり！プリプリの食感！！

北の大地の野菜メニュー

海藻としらすの和風サラダ 750円（税込） 海鮮とサラダのコラボレーションがたまりません！

焼きとうもろこしとベーコンのシーザーサラダ 720円（税込）

カニ味噌ポテトサラダ 500円（税込）

豚しゃぶの胡麻サラダ 720円（税込） あっさりした豚しゃぶと野菜に、濃厚な胡麻ドレッシングをかけてお召し上がりください。

速菜

枝豆 320円（税込）

わかめナムル 320円（税込）

塩昆布キャベツ 320円（税込）

つぶ貝わさび和え 420円（税込）

イカの塩辛 380円（税込）

いくらのおろし和え 420円（税込）

カニ味噌胡瓜 420円（税込）

しらすおろしポン酢 380円（税込）

水菜とエノキの浅漬け 320円（税込）

ホタルイカの塩麹漬け 420円（税込）

クリームチーズクラッカー添え 420円（税込）

焼物

ホッケの開き 1,120円（税込）

ししゃもの炙り焼き 580円（税込）

イカの一枚焼き 980円（税込）

ブリカマ塩焼き 720円（税込）

揚げ物北海道代表！！ザンギ＆揚げ物

＜人気No.1＞釧路名物　鶏ザンギ 750円（税込） 北海道では唐揚げのことを『ザンギ』と呼びます。唐揚げより少し味が濃いのが特徴で、特製の衣でカラッと揚げています！北国を代表する天下無敵の揚げ物をできたてアツアツでどうぞ！！

里芋ザンギ　松前ソース添え 620円（税込）

かぼちゃのザンギ　松前ソース添え 580円（税込）

たこザンギ 680円（税込）

甘エビザンギ 680円（税込）

大エビフライ　一尾 380円（税込） 外はサクサク、中はぷりぷり！

おでん大根の唐揚げ 530円（税込） 分厚く切った大根を自家製のおでん出汁でしっかりと炊き、衣をつけて唐揚げに。噛むとじゅわっと出汁が広がります。お酒のあてに。

ししゃもの天麩羅 650円（税込）

ゴロゴロポテトフライ 480円（税込）