北海道知床漁場 新大阪店

メニュー

◇　＜鮮度が自慢！＞知床漁場のお造り盛り合わせ　◇

知床盛り合わせ 1,490円（税込） 知床漁場自慢の新鮮で豪華なお造り盛り合わせは、その日によって内容が変わります！

◇　北海道鮮魚お造り　◇

ホタテ刺身 750円（税込）

サーモンお刺身 750円（税込）

〆鯖一本炙り 850円（税込）

サーモンの焼きしゃぶ味噌仕立て 820円（税込）

昆布〆ホタテの炙り 820円（税込）

◇　知床名物牡蠣メニュー　◇

生牡蠣（2個） 850円（税込） 真牡蠣を生でつるりとお召し上がりください。

焼き牡蠣（2個） 850円（税込） 焼くことでより濃くなった牡蠣の旨味を堪能ください。

蒸し牡蠣（2個） 850円（税込） 牡蠣のエキスがたっぷり！プリプリの食感！！

◇　北の大地の野菜メニュー　◇

海藻としらすの和風サラダ 750円（税込） 海鮮とサラダのコラボレーションがたまりません！

焼きとうもろこしとベーコンのシーザーサラダ 720円（税込）

カニ味噌ポテトサラダ 500円（税込）

豚しゃぶの胡麻サラダ 720円（税込） あっさりした豚しゃぶと野菜に、濃厚な胡麻ドレッシングをかけてお召し上がりください。

◇　速菜　◇

枝豆 320円（税込）

わかめナムル 320円（税込）

つぶ貝わさび和え 420円（税込）

イカの塩辛 380円（税込）

カニ味噌胡瓜 420円（税込）

しらすおろしポン酢 380円（税込）

塩昆布キャベツ 320円（税込）

水菜とエノキの浅漬け 320円（税込）

ホタルイカの塩麹漬け 420円（税込）

塩キャラメルクリームチーズクラッカー添え 420円（税込）

◇　揚げ物北海道代表！！ザンギ＆揚げ物　◇

＜人気No.1＞釧路名物　鶏ザンギ 750円（税込） 北海道では唐揚げのことを『ザンギ』と呼びます。唐揚げより少し味が濃いのが特徴で、特製の衣でカラッと揚げています！北国を代表する天下無敵の揚げ物をできたてアツアツでどうぞ！！

里芋ザンギ　松前ソース添え 620円（税込）

かぼちゃのザンギ　松前ソース添え 580円（税込）

エビフライ 380円（税込） 外はサクサク、中はぷりぷり！

おでん大根の唐揚げ 530円（税込） 分厚く切った大根を自家製のおでん出汁でしっかりと炊き、衣をつけて唐揚げに。噛むとじゅわっと出汁が広がります。お酒のあてに。

ゴロゴロポテトフライ 480円（税込）

カニのグラタンコロッケ 350円（税込） とろ～りアツアツ、カニの旨味が詰まった店長おすすめの一品。

カキフライ 660円（税込）

ミックスフライ 1,290円（税込）

普通のポテトフライ 480円（税込）

いももちバター醤油 590円（税込）

◇　焼物　◇

ホッケの開き 1,120円（税込）

ししゃもの炙り焼き 580円（税込）

イカの一枚焼き 980円（税込）

◇　北海漁師の逸品　◇

ジンギスカン炒め 1,120円（税込） 北海道の郷土料理。炒め野菜と一緒に食べることでより一層旨みが増します。

北海流 ゴロゴロじゃがバター 520円（税込） ホクホクのじゃがいもとバターの香りが食欲をそそる逸品

鮭のちゃんちゃん焼き 790円（税込）

だし巻き 520円（税込）

だし巻き【しらすおろし掛け】 780円（税込）