豚匠 心斎橋邸

メニュー

メニュー

生うに醤油で食す鯛のお造り 1,650円（税込）

鯛のお造り 990円（税込）

季節野菜の浅漬け 550円（税込）

特選ヒレカツ　自家製月見ポン酢　 1,100円（税込）

国産牛の炙り寿司　生雲丹のせ　(2貫) 1,100円（税込） 二貫

雪見大福 550円（税込）

抹茶最中アイス 550円（税込）

せいろ蒸し

蒸し豚キムチ 990円（税込）

豚バラともやしのせいろ蒸し 1,100円（税込）

国産牛のせいろ蒸し 2,090円（税込）

豚バラと白菜のミルフィーユせいろ蒸し 1,150円（税込） (小)1～2人前　1,150円(中)2～3人前　1,540円

しゃぶしゃぶ

【イチオシ！！】お出汁の豚しゃぶ 3,300円（税込） ・肉盛り・季節のお野菜盛り・つくね・豆腐・〆の徳島産半田麺

昆布出汁の豚しゃぶ～つゆ出汁～ 3,300円（税込） ・肉盛り・季節のお野菜盛り・つくね・豆腐・〆の徳島産半田麺

【旬】鯛のお刺身しゃぶしゃぶ×昆布出汁豚しゃぶ 4,220円（税込） ・鯛お刺身盛り・豚肉盛り・季節の野菜盛り・〆の徳島産半田麺

塩レモン豚しゃぶ 3,630円（税込） ・肉盛り・季節の野菜盛り・つくね・豆腐・〆の徳島産半田麺

国産牛と豚のミックスしゃぶしゃぶ 4,400円（税込） ・牛肉盛り・豚肉盛り・季節の野菜盛り・つくね・豆腐・〆の徳島産半田麺

追加具材

霧島山麓豚 1,430円（税込）

国産牛 2,090円（税込）

鯛 990円（税込）

自家製つくね 660円（税込）

豆腐 550円（税込）

お野菜単品 550円（税込）

季節のお野菜盛り 1,100円（税込）

徳島産半田麺 550円（税込）

雑炊セット 550円（税込）