Osaka Osake Dining 鶫

メニュー

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蛸玉　ソースマヨ 495円（税込） たこ焼きも有名なダイニングバーなんです♪

【朝引き鶏刺し】

朝引き鶏 お刺身四種盛 1,188円（税込） 「鶫」の神髄こそこの新鮮な「鶏」。老舗の鳥専門業者から、毎朝厳選して仕入れられる朝引き鶏。鮮度命のこのメニュー。15分以内のお召し上がりをお願いしております。

朝引き鶏 お刺身贅沢五種盛 1,518円（税込）

朝引き鶏 ハート刺し／レバー刺し／ずり刺し／ささみ刺し／むね刺し 726円（税込）

朝引き鶏 ささみユッケ／ささみたたき 748円（税込）

朝引き鶏 ももたたき 858円（税込） 新鮮な鶏をたたきで！

朝引き鶏 ささみアボカド山葵醤油和え 748円（税込）

朝引き鶏 むねたたき 858円（税込）

【朝引き鶏】

朝引き鶏のレアステーキ 858円（税込）

朝引き鶏のレアチキンカツ 748円（税込） 鶫の新名物♪お塩か甘口醤油の2種類でお召し上がりください！

特製チキン南蛮 748円（税込）

つくねタレ焼き 528円（税込）

こだわり鶏もものからあげ 660円（税込）

【蛸玉】

大阪名物と言えばこれ。 - 当店ではコナモンの命とも言える「粉」を吟味し、こだわり抜きました。原則、お客様よりご注文頂いてから一つ一つ丁寧にお作りしております。本格的な大阪の味をご堪能下さい。味付けに迷ったらスタッフまでお気軽に。あ、「たこ焼き」です。※鰹節・きざみのり・ガリ等、苦手な食材やアレルギーがございましたら、オーダー時にお伝え下さい。

蛸玉 六個 [岩塩／特製しょうゆ／こだわりソース／ポン酢／すっぴん] 495円（税込） [マヨがけ／マヨ添え／からしマヨがけ／からしマヨ添え：無料][ねぎぶっかけ／ガリおかわり：55円(税込)]

蛸玉 六個 [おろしポン酢／明太マヨ／温玉しょうゆ／温玉ソース／お出汁／明太チーズマヨ／岩塩チーズ] 550円（税込）

山芋トロロとろとろ 550円（税込） 常連さんもイチオシの超人気メニュー★

【炭火焼】

朝引き鶏もも炭火焼 1,298円（税込） 「鶫」看板メニュー。その日に引いたばかりの新鮮な鶏肉を、いわゆる「籠焼き」という手法で一気に焼き上げます。そして須美はこだわりの備長炭。オーダーごとに丁寧に火を通しています。是非。

朝引き鶏むね炭火焼 1,298円（税込）

朝引き鶏もも＆むね炭火焼 1,298円（税込）

炭火焼ハーフサイズ各種 748円（税込）

親鳥もも炭火焼き 968円（税込）

【葉菜】

TSUGUMIサラダ 968円（税込） 「鶫」はサラダにもこだわります。ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、ベータカロチン、鉄分。野菜には人間に必要な栄養素が多く含まれています。鶫では、その栄養素を「目で愉しみ、舌で愉しむ」カタチにして提供したい、と考えております。苦手な野菜があれば遠慮なくおっしゃってくださいませ。

プリプリエビとアボカドサラダ／シーザーサラダ／山芋サラダ 858円（税込）

サーモンと温玉サラダ 968円（税込）

豆腐サラダ ～ごまドレッシング～／チョレギサラダ 858円（税込）

各種ハーフサイズ 638円（税込）

【逸品／ご飯】

鶫特製だし巻き玉子 638円（税込） オーダー頂いてからの手焼きにこだわった出し巻き。一枚一枚、手焼きでふわふわジューシー。竹串でお好みの大きさにカットして召し上がれ！

山芋短冊 385円（税込）

揚げだし豆腐 528円（税込）

鶏せせり塩こしょう炒め 528円（税込） 一度は食べてもらいたい逸品！

こだわり鶏ももの唐揚げ 660円（税込）

塩やきそば 748円（税込）

オリジナルソース焼きそば 748円（税込）

ホルモン焼きそば　オリジナルにんにく醤油味 858円（税込）

おにぎり≪鮭・梅・おかか≫ 528円（税込）

お茶漬け≪鮭・梅・たこわさび≫ 528円（税込）

鶏雑炊 748円（税込） お鍋の〆にも欠かせない雑炊。そんな〆の主役をご用意致しました！鶏にもダシにもこだわった鶇の雑炊で癒されてください。

鶏のダシ茶漬け 968円（税込） 究極の〆。漬けにした新鮮な朝引き鶏のムネ肉をあしらった、鯛茶漬け風の逸品。熱々のお出汁をかけて召し上がれ。

【即肴】

酒盗クリームチーズ 528円（税込）

クリームチーズの味噌漬け 528円（税込）

ももたろうトマト　/　クリームチーズ明太 528円（税込）

こくうまチャンジャ　/　たたきキュウリ　/鶏皮ポン酢 418円（税込）