麺匠大阪らーめん しおじん 鳳本店

メニュー

■お得セット（平日15～22時／土日祝11時～22時）■

しおらーめんセット 920円（税込） お得なセット！■らーめん（塩・醤油）■おにぎり（白ごはんでもOK）

やきめしセット　(大分県蘭王たまご使用） 1,080円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■焼き飯　＋170円で焼き飯を大盛りに変更できます。

どんぶりセット 1,090円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■お好きなどんぶり（どんぶりはカラマヨ丼・ちゃーしゅー丼・明太子ご飯からお選び下さい）

しいたけと白ネギのから揚げセット 1,100円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■しいたけと白ねぎのからあげ■ごはん　＋170円でごはんを焼き飯に変更できます。ごはんなしは1050円です。

からあげセット 1,100円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■からあげ（3個）■ごはん　＋170円でごはんを焼き飯に変更できます。　ごはんなしは1050円です。

ぎょうざセット 1,100円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■ぎょうざ4個■ごはん　＋170円でごはんを焼き飯に変更できます。　ごはんなしは1050円です。

マグロカツ南蛮セット 1,190円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■マグロカツ南蛮■ごはん　＋170円でごはんを焼き飯に変更できます。ごはんなしは1140円です。

ミニトロ丼セット 1,200円（税込） ■らーめん（塩・醤油）■ミニトロ丼

大分県　蘭王　生たまごセット 150円（税込） 大分県産のこだわりたまご　蘭王を使用！卵かけご飯で黄身の濃厚さを味わってください！

セットのらーめんはお好きならーめんに変更できます。 - ■ゆずしお変更＋120円■こくまろ変更＋120円■から～い＋170円■かす変更＋190円■しおじん変更＋190円■てっちゃんらーめん変更＋190円■コーンバター変更190円■つけ麺変更200円■あぶりちゃーしゅーめん変更＋300円

■麺■

【人気NO.1】ゆずしおらーめん 880円（税込） 女性にも大人気！さわやかな柚子の香りが五感を刺激し食欲をそそる！プリップリッのエビとさわやかな柚子、秘伝のタレで味付けした蘭王の煮卵が入っています。この優しくて奥深いさっぱり感がたまらんっ！

【人気No.2】てっちゃんらーめん(塩・醤油) 950円（税込） コラーゲンたっぷり含んだ“てっちゃん”は美肌効果あり！※から～いトッピング＋120円(税抜)で超究極激うま！！こりゃたまらん！！

【人気NO.3】しおじんらーめん 950円（税込） 外はカリっ中はとろっ！なたこ焼きを入れた新感覚のラーメン！南河内で超有名な油かすも入り、蘭王の煮卵贅も入った贅沢な大阪ならではのラーメンです！！

あぶりちゃーしゅーめん(塩・醤油) 1,060円（税込） 炭火で炙った香ばしいちゃーしゅーがたっぷり！！大満足！！

から～いらーめん(塩・醤油) 930円（税込） から～いラーメンはスタッフみんなもハマっています！一度食べたら止められない！隠れファン多数！

コーンバターラーメン 950円（税込） バターのまろやかな味が癖になる！

かすらーめん(ゆず入り) 950円（税込） 追求された新しいしおじんの味

醤油らーめん 760円（税込） しおじんは実は塩だけじゃないんです！！食べたら分かるこのこくうまさ！

こくまろらーめん醤油 880円（税込） 島根県マルハマの醤油を使用し、プリップリッのエビと秘伝のタレで味付けした蘭王の煮卵が入っています。まろやかな秘訣は牛のケンネ脂を使用しているので、コクがあってまろやかで旨味たっぷりです！

ネギ醤油らーめん 960円（税込）

ゆずかすつけ麺 960円（税込） 職人が「魂」込めて作った優しいスープに濃厚な魚介とんこつベースを加え、あと味さっぱりするために柚子を入れました。最後に誰でもやみつきになる「油かす」で噛めば噛むほど幸せです。スタッフの超オススメの辛いトッピングで激はまり間違いなしっ！

しお梅つけ麺 960円（税込） 試行錯誤を重ねて完成したスープは濃厚さの中にあと味あっさり。麺には国産小麦「北穂波」を使用でうまみの中に甘味がたっぷりもちもちです。「梅」ペーストはすっぱくて、濃厚なダシをスッキリさせます。

担々麺 900円（税込）

チーズ担々麺 960円（税込） 食べてみればわかりますこのうまさ！チーズ好きにはたまらん！！

■らーめんトッピング■

あぶりちゃーしゅー 300円（税込）

てっちゃん 350円（税込）

かす 340円（税込）

秘伝の煮玉子（宮崎旨赤卵） 130円（税込）

麺の大盛り 110円（税込）

から～い 170円（税込）

コーン 130円（税込）

バター 60円（税込）

■飯■

ちゃーしゅー丼 400円（税込） らーめんのお供にピッタリサイズのチャーシュー丼！ラーメンと一緒に食べて大満足間違いなしっ！特製のちゃーしゅーをしおじんの特製塩だれとレモンと共にお召し上がりください。

からマヨ丼 400円（税込） らーめんのお供にピッタリのからマヨ丼！ラーメンと一緒に食べて大満足間違いなしっ！甘辛タレと「ぬちまーす」の唐揚げ、マヨネーズの相性バッチリ！

鳥トロ丼 580円（税込）

明太子ごはん 400円（税込）

白ごはん 170円（税込） 大…230円

大分県　蘭王　生たまごセット 150円（税込） 大分県産のこだわりたまご　蘭王を使用！卵かけご飯で黄身の濃厚さを味わってください！

焼き飯 550円（税込） 大分のブランド卵「蘭王」を使用したしおじんのとことんこだわったやきめし！一目で分かる黄身の濃さ！ピッカピカに輝いています。

■一品■

≪しおじん名物≫匠のぎょうざ 320円（税込） 肉汁と野菜の甘味がクセになる！食べた瞬間旨味がじゅわ～っと口いっぱいに広がります。

≪しおじん名物≫あぶりちゃーしゅー盛/ミニ炙り盛り 750/500 直火ならではのうまみ！炙りチャーシューは約８枚／ミニ約５枚

≪しおじん名物≫生つくね 760円（税込） 丹波地鶏という鳥を使用！鹿児島の甘露醤油でたまりません！

馬刺し 750円（税込） らーめん屋で　え？生鮮馬刺し

えびの天ぷら 550円（税込） ぷりっぷりのえびの天ぷら美味です！

枝豆 330円（税込） 豆の香りと甘さがたまらん！