アジア・エスニック料理 / 熱帯食堂 枚方店のメニュー
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熱帯食堂 枚方店
熱帯食堂 枚方店
ねったいしょくどうひらかたてん
タイのごはん+バリのごはん
熱帯食堂 枚方店
大阪府枚方市岡東町12-3 ひらかたサンプラザ3号館3F
お一人でも気兼ねなく 現地の味、珍しいドリンク
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トムカークン(TOM KHAA KUNG)Sサイズより~ 924円(税込) タイの酸味のあるスープ
プーニムパッポンカリー 1,936円(税込) プリプリのシーフードをお野菜と卵でふんわりと包み込み、優しいカレー風味のアクセント。殻ごと丸ごと食べられるソフトシェルクラブを香ばしく揚げてとろーり卵と絡めています!大人気の1品です。
熱帯エビバーガー 990円(税込) 熱帯食堂人気NO1の「トートマンクン(エビのすり身揚げ)」にたっぷりの手作りタルタルソース・チェダーチーズにお野菜たっぷり☆
-◆- タイサラダ -◆-
ガドガド(茹で野菜のピーナッツソースサラダ) 1,045円(税込) ガドガドは屋台からレストランまで色々なところで食べることができる人気者!たっぷりの温野菜に甘辛いピーナッツソースがかかっています。「Gado-gado」には「寄せ集め、ごちゃ混ぜ」という意味があるんですよ!
ラワールバリ(バリ風いんげんの和え物) 902円(税込) ラワールはバリの伝統料理のひとつです。野菜やココナッツフレーク、肉などを細かく刻んで香辛料と和えたものです。
ヤム・ウンセン(春雨サラダ)(タイ) 1,089円(税込) ガツンと来る酸味と辛味が春雨とベストマッチ!
ソムタム・タイ(青パパイヤのサラダ) タマダー(スタンダード)/イサーン(発酵魚入り) 1,045円(税込) タイ人のソウルフード。ソムタムはタイの各地でいろいろな種類があります。青パパイヤの他に、青マンゴー、きゅうり、ニンジン、カニ入り、肉入りetc・・・辛さにヒーヒー言いながら食べる幸せ。タイ料理上級者はイサーンにぜひ挑戦を。
ヤムフームー(豚耳のサラダ) 1,045円(税込) 豚耳のコリコリ食感がたまらない。コラーゲンたっぷりですよ~
ヤムサーオネッタイ(揚げ鶏・海老・イカのサラダ) 1,133円(税込) 「サーオネッタイ」に「ネッタイの女性」という意味のサラダ。揚げた鶏やシーフードそれぞれの個性が合わさってこんなに美味しく・・カシューナッツのアクセントもきいてます。
ラープイサーン(東北タイのミンチサラダ) ガイ(鶏)/ムー(豚) 各 1,045円(税込) 東北タイ「イサーン」地方の代表料理。お肉や魚をハーブ、唐辛子などで和えたもので煎り米粉を混ぜているのが特徴です。ぜひ生野菜や白ご飯と一緒にお召し上がりください。
ヤムヤイ(海老と鶏と卵のサラダ) 1,023円(税込) お野菜たっぷり。スイートチリソースをベースにした甘辛ドレッシングが大人気!
ヤムタクライ(レモングラスと海老のサラダ)(タイ)/ヤムネーム(チェンマイソーセージのサラダ)(タイ) 各 1,089円(税込) レモングラスの香りとぷりぷりの海老/豚の生ソーセージ「ネーム」が決め手!
-◆- 一品いろいろ -◆-
マルタバ(バリ風お好み焼き) 869円(税込) モチモチのお好み焼きに手作りBBQソースをつけて召し上がれ!お子様にもおすすめ!
フーユンハイ(バリ風オムレツ)/アヤムシシッサンバルマタ(揚げ鶏の生サンバル和え) 924円(税込) お野菜たっぷりとろりとやわらかいふんわりオムレツ。ピリ辛のあんがおいしい♪/揚げた鶏を細かく裂いてBaliの生ハーブを和えた爽やかな一品。お酒のおつまみ、ご飯にも合う!
イカンゴレンバターガーリック(揚げ魚のバターガーリックソース)/ムーマナオ(あぶり豚のレモンソース) 1,067円(税込) ビールにもご飯にも。最強の一品。/酸味と辛味が絶妙なソースが香ばしい豚肉と合うんです。ご飯やお酒のあてにもぴったり!
クンオップウンセン(海老と春雨の蒸し物) 1,529円(税込) 濃厚海老エキスが春雨に凝縮!!ピリ辛ソースを付けて!
プラーオップタオチオ(魚の香菜蒸し)/クンカティアム(揚げ海老のガーリックソース) 1,386円(税込) 魚と野菜をハーブと一緒に小鍋で蒸すと、魚のうまみにハーブの香りがじんわり染みこんで激うまな一品に!/サクサクの海老にガーリックソースが絡んで言葉無しの旨さ!
チューチー(揚げ魚のココナッツカレーソース)プラー(魚5切れ)/クン(海老4本) 各 1,386円(税込) 揚げた白身魚や海老にとろーり濃厚なココナッツカレーソースが絡んでたまりません
-◆- 揚げ物 -◆-
ルンピア(揚げ春巻き1個)1切れから/ガイトートネッタイ(グリーンカレー風味鶏の揚げ物) 242円(税込) 野菜とビーフンをたっぷり巻き巻き。手作りの甘酸っぱいタレがまたおいしいバリバリ食感でお子様にも人気です/OPENからのレギュラーメニューでファンの多い一品。サクッとした食感とスパイスの各ロイ。お子様から大人の方まで 1Pからご注文頂けます
アヤムゴレン(バリ風鶏の唐揚げ)/ピガイトート(鶏手羽のから揚げ1個) 1,045円(税込) カリッと上がったから揚げに特製トマトチリソースをつけて/ジューシーに上がった絶品手羽はスタッフ一押し隠れ人気メニュー
トートマンクン(海老すり身揚げ1個) 275円(税込) 熱帯の代名詞と言っても過言ではない堂々の指名No,1を守り続ける売れっ子。コックさんが一から手作りの愛情たっぷりの逸品です!!ガブリジュワーと広がるうまみにスイートチリソースをとろりとかけて、ああ、よだれがとまらない!!
ポピアクン(海老春巻き) (タイ) 1P 231円(税込) ピンと伸びた海老にパリパリの皮、巻き方にはうるさいコックさんOPENからずっと人気なんです。
パルクデル(バリ風コロッケ1個)/タフイシ(お揚げのはさみ揚げ1個(2切れ)) 220円(税込) おいも感たっぷり、うす付きの衣で意外とあっさりいけちゃいます/お揚げさんの中にお野菜と豚ミンチをサンド。熱々がうまい!
-◆- 焼き物 -◆-
サテ(バリ風串焼き)アヤム(鶏)/バビ(豚) 各 209円(税込) ジューシーなお肉に特製ピーナッツソースを絡めて
サピ(牛) 各 308円(税込) サテリリッはBali特有のサテ。ココナッツフレークを練り込んでます
サテバリ(バリスタイル豚串) 264円(税込) Bali特有の甘辛いピリ辛ソースに漬け焼きしたサテ香ばしくてウマい!
ムーピン(豚肉の串焼き) 1P 264円(税込) 甘辛いタレをぬりぬりしながらあぶり焼きにした豚串はお子様にも大人気!もち米と一緒に食べるともうタイ人♪
アヤムパンガン(あぶり鶏のスパイシーソース) 1,045円(税込) 香ばしくグリルされた鶏ももはBaliのスパイスの香りいっぱい!生ハーブたっぷりの特製ソース「サンバルマタ」をたっぷりのせて召し上がれ!
ガイヤーン(鶏手羽の串焼) 1P 253円(税込) 特製スパイスに漬け込まれた手羽は旨味たっぷり。軟骨までバリバリおいしい!
コームーヤーン(豚トロのあぶり焼き)/ヌアヤーン(黒毛和牛のあぶり焼き) 1,199円(税込) 自家製だれで漬け込んだ香ばしい豚トロ。最初はそのまま次はピリ辛ソースをつけて/じっくり漬け込んだスパイスが香ばしい!かむほどに広がる肉の旨味とタイのもち米との相性は最高です
ビステッキサピ(黒毛和牛のバリ風ステーキ) 2,189円(税込) ジューシーなお肉にピリ辛でコクのあるBaliソースがたっぷり幸せの味
サテチャンプルー(8本盛り合わせ) 1,782円(税込) 鶏・豚・牛・つくねの盛り合わせ
-◆- おつまみなどなど -◆-
テンペゴレンサンバルマタ(揚げテンペ生ハーブ和え) 836円(税込) 揚げテンペ生ハーブ和え
クルプッ(海老せんべい)/ウンピン(木の実の揚げせんべい) 341円(税込) サクサク食感に手が止まりません/ほろ苦さが大人味でビールにぴったり!
ナンガイトーッ(鶏皮の揚げもの)/テンペゴレン(揚げテンペBBQソース) 682円(税込) とり皮のあげものd。おつまみにぴったりです。
ムーデッディアオ(豚肉ジャーキー)/ルンピアマタ(バリ風生春巻き1本2切れ) 781円(税込) 歯ごたえギュギュッ!噛みしめるほどに味が出る/野菜たっぷりの生春巻き。Baliコックお手製の2種類のソースで頂きます
-◆- 炒め物 -◆-
プーニムトーッカティアムピッタイダム(ソフトシェルクラブの黒こしょう炒め) 1,936円(税込) さっくり上げたプーニムにパンチのきいたガーリックソースをかけて。ぴりっと黒コショウが爽やかに香ります。
チュミチュミゴレンムンテガ(イカのバター炒め)/スッキーヘン(タイスキ炒め) 1,067円(税込) 「チュミチュミ」とはインドネシア語でイカのこと。なんだかかわいい、スパイスとバターで炒めた新しい味。/タイの鍋「タイスキ」の具を炒めました。甘辛ずっぱい味はやみつきになります。
チャアスパラガス(アスパラガスと海老炒め) 1,155円(税込) アスパラの歯ごたえとたっぷりスープふんわりたまごが絶妙
プーニム(ソフトシェルクラブ)/タレー(シーフード) 1,936円(税込) 殻までまるごと食べれるソフトシェルクラブを香ばしく揚げとろーり卵と絡めるとそれは至高のハーモニー。Thaiのカニ料理の王様をぜひご賞味あれ!
チャ(バリ風ショウガスープ炒め) 小松菜 902円(税込) ショウガのスープでソテー。しっかり味が染みてます。
ウダンバラドゥ(海老のチリサンバルソース煮)(バリ) 1,485円(税込) 大ぶりの有頭エビを殻ごと揚げてパリッと、そしてココナッツミルクとチリが効いたソースで炒めました!大胆に手づかみでほおばってほしい!
パッファイディーン(Thai風パッキョウ(小松菜) 902円(税込) 強火でバシッと炒めた青菜はシャキシャキでうまい!後引く辛さ空芯菜は春夏季限定なのでスタッフにお尋ねください。
パッガパオタレー(バジルチリ炒め)/パッメムアン(カシューナッツ炒め)ガイ(鶏)・クン(海老) 1,386円(税込) 言わずと知れた「ガパオ」のシーフードバージョン。プリプリのイカとバジルチリの相性は抜群です。/甘めのタレで炒めた人気メニュー。カシューナッツが良い味を出してます。辛いのが苦手な貴方も安心の味。
グルメちゃんからのコメント
ヤムヤイ(海老と鶏と卵のサラダ)は高原の空気よりおいしいにゃ
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