カプリチョーザ なんばCITY店

メニュー

メニュー

パン 250円（税込） カットしたバケット２切れをさっとオーブンで焼き上げ、バターを添えて提供します。そのままお料理と一緒に食べて戴くことはもちろん、パスタやグラタン、お肉料理などのソースにつけても美味しくお召し上がり戴けます。

海老のアヒージョ　※パン無し　820円 920円（税込） プリップリの甘いバナメイ種の小海老を唐辛子とガーリックを効かせた特製のオイルソースで軽く煮込んで熱々に仕上げた、ビールとワインにも好く合う人気のプチ前菜。特製のオイルソースはこんがりと焼いたバゲットを浸してお召し上がりください。

エスカルゴのオーブン焼き　※パン無し　980円 1,180円（税込） 大粒のエスカルゴをガーリックやエシャロット、粒マスタード等を効かせてオーブン焼きにしました。ビールやワインに好く合う常連さんにも人気の逸品、残ったソースに、こんがり焼いたバゲットをつけてお召し上がり下さい。

イタリア産　生ハムサラダ 1,200円（税込） 熟成の奥深さ、薫り、食感、ほど良い塩気から感じることのできるイタリアのプロシュートを、特製のドレッシングと絡め、たっぷりの葉野菜（レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレピス）を包む様に盛り付けました。サラダとしても、またお酒のおつまみ前菜としても好まれる一品です。

コーンクリームスープ 650円（税込） たっぷりのコーンが入ったクリーミーでコクのあるポタージュタイプのスープです。程良い甘さでお子様からお年寄りまでが食べやすい口当たりで大人気のスープです。

ラザニアのミートクリームグラタン 1,200円（税込） 板状に延ばした生パスタをミートソースと粉チーズを加えクリーミーなソースにして、チーズを掛けオーブンで熱々とろとろに焼き上げて提供します。（パン・別売り）を追加し、一緒に食べるとより一層美味しく召し上がれます。”ラザニア”とは板状に延ばしたパスタの名前です。

”ポモドーロ”モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース　※レギュラー　1180円/取り分け　2290円 1,230円（税込） たっぷりのトマトソースに茹で上げたスパゲティを絡めて、イタリア産のモッツァレラチーズとバジリコを加えて手早く絡めて熱々とろとろの状態にします。バジリコの香りが爽やかなトマトソーススパゲティです。

イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ 1,490円（税込） 香り高いＥＸＶオリーブオイルとニンニクし、唐辛子で作ったベースソースに、アンチョビやあさり、ムール貝、ヤイリカ、海老といった魚介をふんだんに加えて旨みを凝縮し、茹で上げのスパゲティと絡めます。最後にイタリア産のカラスミと、チェリートマト、パセリを散らして仕上げる贅沢な具だくさんスパゲティ。

ペンネ　アラビアータ 1,260円（税込） ペン先型のマカロニパスタを、ニンニクを利かせたコクのあるピリ辛トマトソースで絡めて仕上げます。

ガーリックトースト 350円（税込） カットしたバケット２切れにガーリックやエシャロット、粒マスタード等を効かせた自家製ソースをたっぷりと塗ってこんがりとトーストして提供します。前菜としてはもちろん、パスタと一緒でも美味しくお召し上がり頂けます。

◎“アッチューゲ”アンチョビとオリーブ 1,420円（税込）

“カルツォーネ”チーズの包み焼き 1,760円（税込）

4色ジェラート盛り合わせ（小玉サイズ） 540円（税込） バニラ/オレンジ/チョコレート/ストロベリー/チョコミント

バニラ 220円（税込） 口溶け好い濃厚なミルクのコクと風味が特徴のアイス。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層の方にお勧めです。

オレンジ 220円（税込）

チョコレート 220円（税込） 甘くてコクのある濃厚なチョコレートアイス。

ストロベリー 220円（税込）

前菜/サラダ

イカとツナのサラダ 1,120円（税込） カプリチョーザの代名詞でもある創業当時からの人気定番商品。ツナとプリップリにボイルしたイカをオリジナルのドレッシングでしっかりとマリネし、たっぷりの葉野菜（レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレピス）の上に盛り付けました。ドレッシングの酸味とイカ・ツナの相性が抜群でやみつきになる美味しさです。

カプリチョーザのシーザーサラダ　 1,100円（税込） たっぷり葉野菜（レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレピス）をガーリックやアンチョビを効かせた特製のシーザードレッシングで絡め、上面にベーコンピッツとカリカリのクルトンを散らし、パルミジャーノチーズをふり掛けて提供します。

いろいろ野菜の菜園風サラダ 1,090円（税込） 彩り豊かな9種の新鮮野菜（レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレピス・チェリートマト・オニオン・アーリーレッド・赤パプリカ・黄パプリカ）をたっぷりと使い、更にブラックオリーブをトッピングして、酸味を効かせたオリジナルドレッシングを掛けて提供します。

イタリア産　生ハムのサラダ 1,200円（税込）

カプリチョーザ　オリジナルドレッシング 500円（税込）

サルシッチャのグリル 840円（税込） バジルを加えたイタリア風サルシッチャソーセージです。オーブンでパリッとジューシーに焼き上げ、フライドポテトと粒マスタードを添えました。

フライドポテト 490円（税込） 前菜の定番といえばこれ。誰もが大好きなフライドポテトをカリッと香ばしく揚げ、山盛りで提供します。熱々のうちにお好みでケチャップをつけてお召し上がり下さい。ビールに好く合い、どちらも止まらなくなる絶妙のコンビネーションです。

海老のアヒージョ　※パン無し　820円(税込) 920円（税込） パン有り

チェリートマトのブルスケッタ 480円（税込） こんがりと焼いたほんのりニンニク風味のバゲットの上にオレガノが香るエクストラバージンオリーブオイルで和えたチェリートマトをのせました。バゲットにしみこんだオリーブオイルが最高です。

パン 250円（税込） ガーリックトースト　350円(税込)

エスカルゴのオーブン焼き　※パン無し　980円(税込) 1,180円（税込） パン有り

スープ/一品料理

温野菜のバター風味　揚げポテト添え 1,100円（税込） ブロッコリーやカリフラワー、人参を柔らかい温製にし、赤いんげん豆やコーンを加えた濃厚ソースと絡めて盛り、カラッと揚げたポテトを添えて提供します。

たっぷり野菜と挽き肉のミネストローネ 650円（税込） 玉葱、人参、ポテト、セロリを柔らかくなるまでじっくりと煮込み、挽き肉を加えたトマトベースの特製スープに、ほうれん草を加えクリーミーに、甘くまろやかに仕上げました。ファンの多い野菜たっぷりのカプリチョーザ定番のスープです。

コーンクリームスープ 650円（税込）

元祖　シチリア風ライスコロッケ、ミートソースがけ 880円（税込） 真ん中にモッツァレラチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾ライスコロッケ。カリッと香ばしく揚げて、中のチーズがとろとろに溶けたところで熱々のミートソースをかけてお出しします。カプリチョーザに来たなら一度は食べて欲しい名物料理。

たっぷりシーフードのクリーミードリア 1,200円（税込） たっぷりの小海老やヤリイカ、あさりのむき身を特製のホワイトソースと一緒にターメリックライスの上に乗せて、チーズを散らしてオーブンで熱々に焼き上げました。お子様にも大人気の定番のクリームドリアです。

グリルチキンとキノコのクリームドリア 1,200円（税込） 特製のターメリックライスの上にグリルしたチキンとシメジ、エリンギ、マイタケをのせて特製のホワイトソースとたっぷりとチーズをのせて隠し味にミートソースをかけ、オーブンで熱々に焼き上げました。

チキンのクリーミーカレードリア 1,200円（税込） 特製のターメリックライスの上にグリルしたチキンとホウレン草をのせて特製のホワイトソースにスパイシーなカレー粉で合わせかけたドリアです。たっぷりとチーズをのせてオーブンで熱々に焼き上げました。お子様にも大人気のカレークリームドリアです。

スパゲティ

トマトとニンニク　辛さ増し 1,300円（税込） 1辛～3辛/選べる辛さ3段階！創業からの定番メニュー、トマトとニンニクに辛さが選べる新スタイルが登場！

トマトとニンニク　 1190円（税込）～ イタリア産トマトで仕込んだまろやかな甘さ、コクのある深い味わいのトマトソースと、しっかりとソテーしたニンニクの香ばしい風味がクセになる1978年の創業時より人気NO,1の看板メニューです。

カルボナーラ　※レギュラー　1250円(税込)/ダブル　2440円(税込) 1290円（税込）～ 厚切りベーコンをじっくりソテーして仕上げたクリームソースの定番スパゲティ。

揚げ茄子とほうれん草のミートソース　田舎風　※レギュラー　1260円(税込)/ダブル　2460円(税込) 1290円（税込）～ 香味野菜と挽き肉をたっぷり使ったオリジナルのミートソースに、揚げたての熱々でジューシーナ茄子とほうれん草を加え、チーズと一緒に茹で上げのスパゲティと絡めて仕上げていきます。野菜の甘みが強く、幅広い年齢層の方に支持され愛され続ける創業当時からの定番商品です。

渡り蟹のトマトクリーム　※レギュラー　1330円(税込)/ダブル　2590円(税込) 1360円（税込）～ 渡り蟹の蟹身をトマトソースと魚介の旨みたっぷりのエキスでじっくりと煮込んで仕上げたクリーミーでほど良い酸味のトマトクリームソースと絡めて提供します。

ペスカトーレ漁師風　トマトソース　※レギュラー　1290円(税込)/ダブル　2500円(税込) 1330円（税込）～ イカ、ツナ、あさり、ムール貝といった魚介類をトマトで煮込んで旨みを凝縮させたソースと絡めて仕上げます。

ポモドーロ モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース ※レギュラー 1180円(税込)/ダブル 2290円(税込) 1230円（税込）～ バジリコの香りが爽やかなトマトソーススパゲティ。

ペンネ　アラビアータ 1,260円（税込） コクのあるピリ辛トマトソースが旨い。

イカスミ　※レギュラー　1150円(税込)/ダブル　2230円(税込) 1190円（税込）～ イカとイカの墨をたっぷり使い、特製トマトソースでじっくりと煮込んで仕上げた黒く光り輝くソースに茹で上げスパゲティを絡めて仕上げます。コクと程好い酸味のある甘辛ソースが、一度食べると病みつきになるくらい常連様に大人気のスパゲティ。

たらこと大葉のクリームソース 1,180円（税込） たらこと大葉のクリーム仕立て。

黒胡椒を効かせたアサリのスープ仕立て　※レギュラー　1150円(税込)/ダブル　2220円(税込) 1150円（税込）～ あさりのむき身から取った煮汁をたっぷりと使い、更に殻付きアサリを加えたスープに茹で上げスパゲティを絡めたあさりの風味やコク、旨みが凝縮されたスパゲティ。コクのあるあっさりスープとピリッと効いた黒胡椒の辛味が食欲をそそります。

イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ 1,490円（税込） たっぷりな魚介の旨み。