ごきげんキッチン 茨mus イバムス

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【はじめての方はコレ☆名物ベジmus(ムス)セット】

名物「ベジmus」セット（極上イベリコ豚と10品目産地野菜のセイロ蒸し） （一人前）1080円 豪快！２段蒸篭で蒸しあげる看板メニュー☆☆☆野菜たっぷり350gに増量♪素材の甘み、旨みをお楽しみください。 【ブランド豚】スペイン産イベリコ豚を使用。 【こだわり産地野菜】岡山（蒜山高原）の新鮮野菜を中心に、地場野菜（茨木市見山地区）ほか全国より美味しいもんをお届け♪ (※二人前よりオーダーお願いします／※「おひとり様専用ベジｍｕｓ」1280円もございます)

蒸篭で蒸した【旨みの出た出汁】で〆：十六穀米ぞうすい 480円（税込） 茨木市大岩で収穫された米（ひのひかり）＆茨木「土岐鶏卵」おすすめ高級卵を使用してます☆

蒸篭で蒸した【旨みの出た出汁】で〆：◆わかめ麺 580円（税込） 淡路島「鳴門海峡産」高級ワカメを練りこんだ拘り麺☆

【茨木で、蒸し料理を食べてゴキゲンに！】

ホクホク、蒸し枝豆 390円（税込） あっつあつのおつまみ☆　

自家製豆冨 ～アツアツor冷たいヤツ～ 480円（税込） 手作り濃厚豆腐。あつあつをどうぞ！　茨木市のとうふ屋「伏見屋」の豆乳を使用。大豆の風味が◎

茨木市たまご専門店「土岐鶏卵」 こだわり地卵の蒸し出し巻き 390円（税込） もはや名物！！茨木阪急本通商店街にある「土岐鶏卵」おすすめの高級卵をどうぞ！！蒸気がはいって、フワフワ～♪

イベリコ豚の蒸し餃子 480円（税込）

スモークサーモンのクリームチーズ包み蒸し 580円（税込） さっと蒸すこと６０秒～☆　仕上げにオリーブオイルをかけて。

イベリコ豚ソーセージ(フランク)のスチーム 680円（税込） 肉汁たっぷりフランク(2本)を蒸しあげます！

イベリコ豚の蒸し蓮根ハンバーグ、淡路島の玉葱添え 1,080円（税込） シャキシャキ蓮根が◎

野菜たっぷり350g！！１０品目産地野菜のせいろ蒸し 1,280円（税込） 野菜モリモリ350gに増量！！素材の旨み、甘みをお楽しみください。

ブランド豚「イベリコ豚」ともやしのせいろ蒸し 1,200円（税込） やわらかな肉質、極上の甘み旨みが◎　コラーゲンたっぷり☆まさに食べるエステ！？

【あっさり、美味しく、健康に。がテーマです。】

パリパリ湯葉と手作り豆冨の胡麻さらだ (ハーフサイズ)680円 パリっと揚げた湯葉がアクセント☆手作りのとうふを焙煎ごまドレッシングで。茨木市のとうふ屋「伏見屋」の豆乳を使用。大豆の風味が◎　

【おつまみシリーズ】

やみつき塩だれシリーズ（胡瓜orアボカド） 各390円

くせになる長芋の浅漬け 300円（税込）

浅漬け盛り合わせ 390円（税込） 人気の長芋などなど、アレコレ3種盛り☆

冷やしトマト　岩塩添え 390円（税込）

アボカドステーキ　バルサミコ蜜ソース 480円（税込） 焼いても美味しいぞぉ☆

【創作料理＆定番メニュー】

お餅と明太子のパリパリ焼き春巻き 580円（税込） パリポリとクセになる逸品。女子に人気☆☆☆

山芋の焦がしバター醤油焼き 390円（税込） おやじギャルにオススメ～☆

たこと山芋とろろオーブン焼き 680円（税込）

旨辛！肉みそ＆蓮根のナンPIZZA 880円（税込） ビールが３倍美味しくなる旨さ～☆☆☆もっちりナン生地にシャキシャキ蓮根のはいった肉味噌がGOODデス！！

とろ旨☆かに味噌クリームグラタン、バゲット添え 1,280円（税込） 只今、人気急上昇↑↑　ズワイガニのむき身入り、ちょっとリッチなグラタン。バゲットにつけて召し上がれ♪

鶏ハラミ おつまみカラアゲ 580円（税込） 人気のカラアゲ、リニューアル☆ 紹興酒を加えた秘伝の調味料に漬け込んだ鶏ハラミを二度揚げします。美味しいカラアゲをどうぞ！

インカのめざめ、ポテトフライ　バジルマヨ添え 580円（税込） 北の国から、ブランドおじゃがが届きました。揚げたての香ばしさ、ホクホク感が◎

定番フライドポテト 480円（税込）

蜜いも（安納芋＆紅はるか）のハニーバター 680円（税込） 極上さつまいも（安納芋＆紅はるか）の食べ比べ☆ 蒸かしたお芋をカリっと揚げ、仕上げに塩、バター、蜂蜜をかけて。

小芋のゆず味噌 米粉揚げ 580円（税込） 里芋の炊いたんの中に柚子味噌を入れ、米粉をまぶして揚げます。

上海やきそば 780円（税込）

炊き込み雑穀ごはんの和風オムライス 680円（税込） 和風あんをかけて。　

茨木「土岐鶏卵」こだわり卵のTKG（十六穀米使用） 480円（税込） 茨木の美味しい「卵かけごはん」をどうぞ！

十六穀米の塩おにぎり 300円（税込）

【甘いもんシリーズ】

【ミニデザート】 絶品☆こだわり卵のクリームブリュレ～三温糖で～ 200円（税込） 茨木「土岐鶏卵」おすすめ高級卵を使用。ちょっぴりリッチなデザートです。　◆【リッチデザートオプション】＋190円でバニラアイスのせ♪