エッセ ディ ピュ

メニュー

【Gli　Antipasti ～前菜～】

本日のおすすめ前菜いろいろ -

アンジョレッティ～揚げピッツァ生地、ルッコラ、ミニトマトのサラダ仕立て～ 1,320円（税込）

アンティパストミスト～本日のナポリ前菜盛り合わせ～【1人前盛り】 2,200円（税込）

アンティパストミストヴェルドゥーレ～ナポリ風野菜前菜盛り合わせ～【1人前盛り】 1,650円（税込）

お野菜のグリル　バーニャカウダスタイル【2人前】【季節限定】 2,200円（税込）

海の幸とお野菜のアッラ―リオ(アヒージョ)【2人前】【季節限定】 2,530円（税込）

自家製ナポリ風チッチョリと24ヶ月熟成パルマ産生ハム、サラミいろいろの盛り合わせ 2,200円（税込）

24ヶ月熟成パルマ産生ハムと季節のフルーツ又は水牛のモッツァレッラ 1,980円（税込）

トリッパ～ナポリ風ピリ辛牛蜂の巣の煮込み～ 1,980円（税込）

自家製サルシッチャの薪釜焼き～フェンネル風味または激辛～ 2,200円（税込）

【Gli Stuzzichini e Insalata ～小皿前菜とサラダ～】

本日のゼッポリーネ【4個】 440円（税込） 高知四万十のアオサ海苔を練り込んだナポリ風揚げパン

水ナスのパルミジャーナ～ナポリ風チーズ重ね焼き～／トタニ インツィミーノ～スルメイカと青葉の煮込み～ 880円（税込）

ポリポ アッフォガード～泉ダコのトマト煮～【季節限定】 1,100円（税込）

チャンフォッタ～ナポリ風お野菜の煮込み～／オリーブ(9個) 880円/330円(税込)

ミックスサラダ　(小)／(大) 880円/1100円(税込)

【Primi Piatti ～プリモ ピアット～】

本日のおすすめプリモ　ピアットいろいろ - ～ブラックボードをご覧ください～

ポリポラグー～泉ダコのラグーと泉州玉ねぎのソーススパゲティ～ 1,980円（税込）

チンギャーレ～犬鳴いのししのラグーのスパゲティまたはペンネ～【季節限定】 2,200円（税込）

グランキオ～地物　活け渡り蟹のスパゲティトマトソース～【季節限定】 時価

アリオリ～自家製ピリ辛サルシッチャを使ったアリオリ エッセ ディ ピュ スタイル～ 1,980円（税込）

カチョ エ ペペ～ペコリーノと黒こしょうのスパゲティ～ 1,760円（税込）

メランザーネ～水茄子のスパゲティ　トマトソース～【季節限定】 1,980円（税込）

カルボナーラ～自家製サルシッチャを使ったスパゲッティ　カルボーナーラ～／ネロ～イカ墨のスパゲティ～ 1,980円（税込）

カレティエーレ～自家製サルシッチャとブロッコリーのスパゲティまたはペンネ～ 1,980円（税込）

ジェノヴェーゼ～茶美豚と泉州タマネギのラグーソースのスパゲティまたはペンネ～ 1,980円（税込）

ズッカ～自家製サルシッチャとかぼちゃピューレのパスタアシュッタ～ 1,760円（税込）

ペスカトーラ～海の幸のスパゲティ　トマトソース～ 2,750円（税込）

スカンピ～手長エビのスパゲッティ　トマトソース～ 2,750円（税込）

ヴォンゴレ～アサリの自家製シャラティエッリ～／フンギ～きのこの自家製シャラティエッリ～ 1,980円（税込）

ペンネ　ゴルゴンゾーラ 1,980円（税込）

【Le Pizza ～ピッツァ～】

※★マルゲリータD.O.C.／★ビスマルク／☆プロシュット エ ルコラ／チンギャーレ【季節限定】 2,750円（税込） 【マルゲリータDOC：ミニトマト、水牛のモッツァレッラ、バジリコ】／【ビスマルク：マルゲリータ+薩摩赤卵、ボローニャソーセージ、自家製サルシッチャ】／【プロシュットエルコラ：マルゲリータビアンカ+生ハム、ルコラ】／【チンギャーレ：「犬鳴きイノシシ」のラグーソース、モッツァレッラ】

マルゲリータ 1,650円（税込） 【マルゲリータ：トマトソース、モッツァレッラ、バジリコ】

ロマーナ／ジャポネーゼ／シチリアーナ 1,760円（税込） 【ロマーナ：マルゲリータ+アンチョビ】／【ジャポネーゼ：マルゲリータ+自家製激辛イタリアン食べるラー油】／【シチリアーナ：ロマーナ+オレガノ、黒オリーブ、ケッパー】

コンタディーナ／ラザーニャ／※☆ポリペッティ／☆メランザーネ 2,310円（税込） 【コンタディーナ：ロマーナ+ナポリ風お野菜の煮込み】／【ラザーニャ：マルゲリータ+ボローニャソーセージ、リコッタ】／【ポリペッティ：マリナーラ+泉ダコ】／【メランザーネ：マルゲリータビアンカ+水茄子、にんにく、オレガノ】

★オッキオ　ディ　ブーエ 1,870円（税込） 【オッキオディブーエ：マルゲリータ+薩摩赤卵】

モルタデッラ／☆ヴェスビオ／※☆チチニエッリ【季節限定】／☆マルゲリータ ビアンカ アッフミカータ 2,200円（税込） 【モルタデッラ：マルゲリータ+ボローニャソーセージ】／【ヴェスピオ：ロマーナ+ベビーリーフのサラダ】／【チチニエッリ：マリナーラ+シラス】／【マルゲリータビアンカアッフミカータ：ミニトマト、自家製スモークモッツァレッラ、バジリコ】

※☆マリナーラ 1,430円（税込） 【マリナーラ：トマトソース、にんにく、オレガノ】

※☆ディアボラ 1,980円（税込） 【ディアボラ：マリナーラ+ピリ辛ナポリサラミ、自家製激辛サルシッチャ】

※★エッセ ディ ピュ 2,860円（税込） 【エッセディピュ：マリナーラ+新鮮な海の幸】

オルトラーナ 2,640円（税込） 【オルトラーナ：マルゲリータ+お野菜のグリル+アンチョビソース】

※マルゲリータビアンカ 2,090円（税込） 【マルゲリータビアンカ：ミニトマト、モッツァレッラ、バジリコ】

※カポディモンテ／チッチョリ／スクーデリア 2,640円（税込） 【カポディモンテ：クアットロフォルマッジ+きのこ、乾燥ポルチーニ、白トリュフオイル】／【チッチョリ：自家製ナポリ風チッチョリ、モッツァレッラ、リコッタ、ルコラ】／【スクーデリア：「ツムラ本店河内鴨」のラグーソースと自家製チッチョリ、モッツァレッラ】

☆カッレッティエーレ／※カッレッティエーレピカンテ／ブラッチョ ディ フェッロ 2,310円（税込） 【カッレッティエーレ：自家製サルシッチャ、ブロッコリ、モッツァレッラ】／【カッレッティエーレピカンテ：自家製激辛サルシッチャ、ブロッコリ、モッツァレッラ】／【ブラッチョディフェッロ：ほうれん草、リコッタ、ナポリサラミ、自家製スモークモッツァレッラ】

※フンギ／※クアットロフォルマッジ 2,310円（税込） 【フンギ：マルゲリータビアンカ+きのこ、乾燥ポルチーニ、白トリュフオイル】／【クアットロフォルマッジ：モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、タレッジョ】

☆キアイア 2,420円（税込） 【キアイア：クアットロフォルマッジ+アンチョビ】

本日のおすすめピッツァいろいろ - ～ブラックボードをご覧ください～