アジア・エスニック料理 / CHINESE CUISINE 綉花のメニュー
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CHINESE CUISINE 綉花
CHINESE CUISINE 綉花
しゅうか
中華料理
CHINESE CUISINE 綉花
大阪府箕面市西宿1-18-16
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店舗詳細
メニュー
地図
メニュー
前菜
綉花特製 前菜盛り合わせ 2916円 追加1名 972円
烏骨鶏ピータン 919円 ピータン独特の癖が無く、白身のゼリーが最高に美味
肉料理
牛肉の甘味噌炒め 蒸しパン2個付 1944円 蒸しパン1個追加 216円
香酢の特製 酢豚 1620円 中国 鎮江香酢と老陳酢で作った黒酢のスブタ
海鮮料理
アオリイカと季節野菜の炒め 1944円 刺身用アオリイカと季節野菜をあっさりと塩味で炒めたもの
有頭海老のガーリック蒸し 伊府麺付(海老3匹) 1944円 海老追加1匹 540円 海老の特製ソースに伊府麺を混ぜた料理
海老のチリソース煮(6尾) 1944円 海老追加1匹 324円 四川風のピリリとしたソースで仕上げたもの
野菜・卵料理
2種野菜の塩味炒め 1188円
かに玉 トマトソース 1512円
麺・飯
黒毛和牛サーロインの角切りチャーハン 2160円 黒毛和牛の角切りステーキをオイスターソースと中国醤油で味付け
特製ネギ汁そば 972円 高温のネギ油をネギにかけ味付けして麺にのせたもの
おこげ 海鮮あんかけ 2376円 席で海鮮あんかけをかけてくれる
広東点心
特製飲茶5種盛り合わせ 972円
揚げ餅ギョーザ(3個) 681円 もち米の粉で具を包み揚げたもの
温かいデザート
特製蒸し翡翠団子 黒ごまあん(2個) 432円
揚げゴマ団子 黒ゴマあん(2個) 432円
ふかひれ・あわび料理
特級ふかひれの姿煮(吉切鮫尾びれ) 時価 ヒレの中でも厚みのある尾ビレを使用
徳島県産 蒸あわびのオイスターソース 2個 時価
特選料理
正宗北京ダック 半羽(クレープ8枚) *要予約3日前 6480円 無添加で育てたこだわりの北京種のダックを使用した本格派
正宗北京ダック 1羽(クレープ16枚) *要予約3日前 12960円
鴨の燻製 1羽 6480円
グルメちゃんからのコメント
特製蒸し翡翠団子 黒ごまあん(2個)始まったな
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