博多BARU 中村屋

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焼鳥(※全て限定数でご提供させて頂いております。)(※価格はすべて1串)

月見つくね 385円（税込） タレとの相性抜群のとろーり卵黄にからめてお召し上がりください。

チェダーチーズつくね 396円（税込） タレの旨さチェダーチーズの濃厚さ悶絶級です。

塩つくね 385円（税込） つくねの旨さを最大限に引き出す、中村屋特製塩だれを使っています。

ももスペシャル 374円（税込） 「愚か者が捨てる場所」とも呼ばれる希少部位。一羽から二串分しか取れません。

上せせり 286円（税込） ほのかな弾力 肉に秘めた脂が絶品。

こころ 242円（税込） 栄養価が高いうえに美味さの塊.

しりかわ 242円（税込） おしりの皮特有の脂身と分厚さを兼ね備えてます。

もも焼き 275円（税込） 鶏鶏特有の旨みを一番感じることの出来る串です。

ふりそで 275円（税込） 胸肉よりジューシー,もも肉よりあっさり感動の旨さ。

砂ずり 286円（税込） コリコリとした食感。絶妙な塩加減!

ぴよぴよ 253円（税込） 弾力があり、噛めば噛むほどジュワーと旨みが溢れ出す。

レアささみわさび 320円（税込）

レアささみ梅しそ 320円（税込）

目玉焼き 297円（税込） トロ玉を炭火焼！焼タレと一味マヨで！

背肝 275円（税込） コリコリとした食感。絶妙な塩加減!

親鳥ももスパイシー胡椒 280円（税込）

親鳥せせりおろし醤油 308円（税込）

手羽先 230円（税込）

アスパラベーコン 250円（税込）

豚バラ 280円（税込）

ぼんじり 253円（税込）

◆ 刺身

鶏むねのたたき 770円（税込） 弾力のある鶏むね肉をたたきで。脂身が少ないながら、濃厚な鶏の風味を感じられます。

鶏塩ユッケ 748円（税込） 特製の塩ダレで挟み込んだ鶏塩ユッケ。さっぱりとした口当たり。

とりわさ 748円（税込） あてにピッタリ！

とろ肝刺し 671円（税込） 低温調理した肝は生に近し・生より旨し。

赤鶏ももタタキポン酢 770円（税込）

中村屋名物

合鴨ももタタキ 2,033円（税込） 鴨ももを低温調理で火入れし、皮目を香ばしく仕上げたました。

鴨ももタタキハーフ 1,185円（税込）

◆ 逸品

名物モツ煮込み 616円（税込） とことん煮込んで白湯で仕上げた旨みの爆弾

よだれ水餃子 528円（税込） 飯泥棒！ほっとするオカン味。

明太リコッタ×焼パン 450円（税込）

肉しゅうまい 400円（税込）

ぼんじり唐揚げ 450円（税込）

炙り明太子 580円（税込）

西京身クリームチーズ 450円（税込）

ずりのえんがわ 400円（税込）

漬けアボガド-海苔わさび- 638円（税込）

◆ 肴

明太海苔天 418円（税込） 明太子と大葉を海苔に巻き天麩羅に！山椒の香りがアクセント！

炙り枝豆 506円（税込） これぞ定番炙った茶豆がほっくり甘い

たたききゅうり 506円（税込） オリジナル塩ダレ。箸休めはヘルシーに

鶏皮ポン酢 506円（税込） 噛みごたえもが愛おしいヒネ皮

鶏もつチャンジャ 506円（税込） 隠し味は蜂蜜ココロノコリを肴に

釜飯

海の猛者釜飯 1,806円（税込） カキ・イクラ・ウニ海の猛者全盛で！

鶏釜ひつまぶし 1,078円（税込） 鶏の釜飯をひつまぶしでもいただく。まさに一石二鳥の旨さ。