黒毛和牛焼肉 ビーファーズ さやま牧場

メニュー

薩摩牛特別盛-盃 さかずき-

盃 (2人前) 8,250円（税込） 薩摩牛 極 特撰焼肉/薩摩牛 極 希少部位/薩摩牛 極 上カルビ/薩摩牛 極 上ロース/薩摩牛 極 特撰ロースうす焼/黒毛和牛 上ハラミ/牛上タン塩※画像は4名盛

盛合わせ

ファミリーセット (3～4名様向け) 7,920円（税込） [塩焼]牛タン塩/薩摩牛 赤身うす焼/鶏もも[たれ焼]薩摩牛 極 上焼肉/薩摩牛 中落カルビ/薩摩牛 うす焼カルビ/黒毛和牛 上ハラミ/薩隅豚バラ/薩隅豚 スモークウィンナー

ボリュームセット (3～4名様向け) 6,820円（税込） 切り出し牛タン塩/薩摩牛本日の焼肉/薩摩牛中落カルビ/薩摩牛 うす焼カルビ/牛ハラミ/薩隅豚バラ/鶏もも

薩摩牛 極 特撰

薩摩牛 極 特撰4種盛 3,278円（税込） 薩摩牛 極 特撰カルビ/薩摩牛 極 特撰ロース/薩摩牛 極 希少部位/薩摩牛 極 特撰ロースうす焼

【薩摩牛 極】特撰カルビ/特撰ロース 各 1,969円（税込）

【薩摩牛 極】 本日の希少部位 1,969円（税込） ※詳細は係員までお問い合わせください。当日入荷の希少部位を日替わりでご提供致します。

薩摩牛 カルビ・ロース

薩摩牛 各種 869円(税込)～

薩摩牛極 じゃばらカルビ 1,199円（税込）

国産牛骨付きテール葱塩焼 1,089円（税込）

焼しゃぶ・焼すき

薩摩牛 極 炙り特撰ロース 1,199円（税込） (焼しゃぶor焼すき)

炙り 薩摩牛赤身 1,089円（税込） (焼しゃぶor焼すき)

炙り 薩摩牛バラ 1,089円（税込） (焼しゃぶor焼すき)

薩摩牛 炙り3種盛 5,390円（税込） 薩摩牛 極 炙り特撰ロース/炙り 薩摩牛バラ/炙り 薩摩牛赤身(焼しゃぶor焼すき)※ハーフサイズ　2.739円(税込)

タン・ハラミ

タン・ハラミ各種 979円(税込)～

上タン3種食べ比べ 1,969円（税込） 上タン塩/厚切りタン/切り出しタン

ホルモン

ハート 649円（税込）

レバー 759円（税込）

マルチョウ/シマチョウ/ミノ 各 869円（税込）

ツラミ 味ネギ添え 979円（税込）

ホルモン6種盛 1,419円（税込）

厚切りレバー 979円（税込） 厚切りにしても角が立つのは新鮮な証拠。

豚・鶏

薩隅豚バラ／薩隅豚バラにんにく焼・葱まみれ焼／薩隅豚スモークウィンナー　各 649円(税込)～

鶏もも/鶏ももにんにく焼/鶏モモ葱まみれ焼 539円(税込)～

海鮮

イカ焼 869円（税込）

海老焼(3尾) 759円（税込）

焼野菜

野菜焼盛合せ 649円（税込）

キャベツ/たまねぎ/山いも/しいたけ 各 429円（税込）

ホイルカップ焼

コーンバター焼 429円（税込）

大学芋バター焼/にんにく香油焼 各 539円（税込）

お肉のお供

サンチェ 429円（税込）

味塩ネギ 319円（税込）

肉刺し

薩摩牛 極み炙り刺し　※低温調理 869円（税込） 薩摩牛極のお肉を低温調理加工し山椒ダレで～

薩摩牛極ユッケ　※低温調理 979円（税込） 薩摩牛極のお肉を低温調理加工し、リンゴ・卵黄のコンフィとバルサミコソースで～

国産牛ユッケ 1,309円（税込） 牛肉本来の旨さと甘さを生で堪能！！

サラダ

薩隅豚スモークと半熟玉子の温かキャベツサラダ 979円（税込） 新商品！！

わいわいファミリーサラダ 979円（税込） ハーフ：759円(税込) ※選べるドレッシング(玉ねぎ/シーザー/チョレギ)