創作居食屋 彦兵衛 匠

メニュー

お造り

天然ぶりとろ造り・本まぐろ造り 各980円

淡路の湯ダコ刺し・いか造り 各680円

とろサーモン造り 880円（税込）

馬刺し赤身 858円（税込）

一品

黒毛和牛特上バラ握り 1,980円（税込）

プライムサーロインサイコロステーキ 1,980円（税込）

匠の牛タン柔らか煮 1,078円（税込）

馬のさいぼし 858円（税込）

生カキポンズ・カキフライ 968円（税込）

本まぐろの縁側塩焼き 550円（税込）

国産鰻の白焼き 1,078円（税込）

煮穴子の一本揚げ 605円（税込）

特大エビフライ 1,078円（税込）

海老天明太マヨ 858円（税込）

マグロの串カツ・マグロのつくね月見ソース 各680円

笹カレイの一夜干し大 1,078円（税込）

氷下魚一夜干し 748円（税込）

えいひれ炙り 440円（税込）

自家製！本カラスミ 1,650円（税込）

スナップエンドウ塩ゆで 440円（税込）

銀杏塩煎り 550円（税込）

揚げ物

特選和牛すきコロッケ（玉子ソース） 748円（税込）

アスパラ肉巻きフライ2本 638円（税込）

マグロの串カツ5本 715円（税込）

KINGサーモン自家製タルタルフライ 715円（税込）

鶏のから揚げ（プレーン・ポン酢） 660円（税込）

するめの天麩羅 550円（税込）

揚げ海老焼売 550円（税込）

ポテトフライ 385円（税込）

青森産ニンニク爆弾 660円（税込）

レンコン天ぷら 550円（税込）

ブランドさつま芋天ぷら 440円（税込）

盛合せ

お造り盛合わせ 1,540円（税込）

串カツ盛合わせ（5本・10本） 680円・1200円

天麩羅盛合わせ 935円（税込）

海鮮串カツ盛合わせ 858円（税込）

小鍋

匠の海鮮鍋 1,980円（税込）

天然ぶりしゃぶ鍋・特大ハマグリ鍋・柔らか牛タンのクレソン鍋 各1500円

ミックスホルモン鍋・激辛チゲ鍋 各1500円

ご飯物

海老天変わり巻き 770円（税込）

匠の鉄火巻 935円（税込）

石焼海鮮おこげあんかけ 1,078円（税込）

あんかけ玉子の焼飯 748円（税込）

ネギと玉子の岩塩焼飯 550円（税込）