日本料理 喜備

メニュー

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一品料理 一品料理600円より 店内にて季節の一品店内にて取り揃えております。

鮑料理

国産鮑しゃぶ鍋コース 8500円 先附・一人アワビ鍋・雑炊・香の物

ふぐ料理

ふぐちり鍋コース 5500円 鉄皮・てっさ・一人ふぐ鍋・唐揚げ・雑炊・香の物・デザート

ふぐてっさ 1575円

ふぐ握り寿し(2冠) 525円

付け野菜とふぐから揚げ又は天婦羅又は焼きふぐ 1575円

ふぐぶつ切り(江戸造り) 2100円

ひれ酒(1合) 682円

鱧料理

鱧骨切り（予約時間に合わせさばくます。) コース用

鱧しゃぶ鍋（御予約願います)コース料理 5800円 先附　鱧おとし　鱧しゃぶしゃぶ　鱧フライ　雑炊デザート

先附　鱧煮凝り コース用

鱧落し コース用

鱧しゃぶしゃぶ一人鍋 コース用

鱧天婦羅・フライ コース用

季節の一品料理

牡蠣茶碗蒸し 630円

冷製蕪肉味噌掛け 735円

鰆塩焼き 682円

こだわり卵出し巻 525円

季節の焚合せ 735円

旬お造り 1200円～

季節野菜揚げ 577円

海老天婦羅 577円

沖鱧・さば寿司

鱧花握り寿司 2940円 7月～9月

五島列島沖大さば棒寿司 3150円 10月～1月