中国四川家庭料理 蘭梅

メニュー

冷菜類

お茶の木から出来たキノコの辛炒め 1,980円（税込）

豚耳の冷菜（ミミガ）/四川風ピータン 680円（税込）

牛肉とハチノスの冷菜 1,000円（税込）

湯葉（豆腐干糸） 680円（税込）

豚肉類

ホイコーロー（回鍋肉） 1,100円（税込）

チンジャオロース（青椒肉絲） 1,100円（税込）

豚バラの高菜蒸し物（四川焼白） 1,380円（税込）

牛肉類

牛ロース鉄板黒胡椒炒め 2,180円（税込）

甘味噌牛肉レタス包み 2,080円（税込）

牛肉の鍋香り炒め 2,280円（税込）

海鮮類

魚の甘酢あんかけ（瓦塊魚） 2,180円（税込）

魚ピリ辛オイルがけ（水煮魚） 2,180円（税込）

麻婆カキ 1,600円（税込）

あわびの姿煮と青梗菜の煮込み 4,500円（税込）

四川本場エビチリ（干炒蝦仁） 1,380円（税込）

海老マヨ 1,380円（税込）

スープ類

野菜スープ 980円（税込）

トマトと卵スープ 980円（税込）

フカヒレとキヌガサ茸のスープ 1人前880円（税込） ボールで注文の場合は1780円です。

点心類

手作り餃子（5個） 400円（税込）

手作り春巻き（3本） 680円（税込）

鶏類

鶏肉の唐辛子辛炒め（辣子鶏） 1,880円（税込）

鶏肉のピーナッツ炒め（宮保鶏丁） 1,380円（税込）

よだれ鶏（口水鶏） 小　950円(税込)

よだれ鶏（口水鶏） 中　1550円（税込） 大…2380円

トリの唐揚げ 1,000円（税込） （小）600円

北京ダック ハーフ4800円/7980円 2日前より要予約

麻婆唐揚げ 1,100円（税込）

麻婆豆腐 1,180円（税込）

合鴨の燻製（鴨肉燻製） 680円（税込）

油淋鶏 1,250円（税込）

飯物

五目おこげ 1,680円（税込）

五目チャーハン/四川チャーハン/高菜チャーハン 各980円（税込）

中華雑炊 1,100円（税込）

かに肉とレタスのチャーハン/海鮮チャーハン 1,280円（税込）

フカヒレあんかけごはん 2,480円（税込）

天津飯 1,100円（税込）

麺もの

坦々麺（タンタンメン） 税込1100円／小750円

醤油ラーメン 1,000円（税込）

中華焼きそば 1,100円（税込）

麻婆ラーメン 1,180円（税込） ※辛さが選べます