和食 / ふぐ清のメニュー
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ふぐ清
ふぐ清
おとぎとらふぐりょうり ふぐきよ
駅近徒歩4分!鮮度抜群の活ふぐをご提供!
ふぐ清
大阪府堺市堺区中瓦町2-1-16 ワイズビル1F
新鮮な活ふぐのみご提供 寛げる間仕切り個室
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◆ てっちり ◆
泳ぎてっちり 2,400円(税込) 国産のとらふぐのみを使用しており、捌きたてのふぐはしばらく身が動くほど新鮮。一年中変わらない味を、当店自慢の特製ポン酢でお楽しみください。
泳ぎ大あらてっちり 3,600円(税込)
なべ皮 900円(税込)
あら身 2,500円(税込)
大あら身 3,600円(税込)
身しゃぶ 2,500円(税込)
白子(冬季限定) 1,800円(税込)
野菜盛り合わせ 600円(税込)
野菜追加具材 300円(税込) 白菜、菊菜、白ネギ、えのき、椎茸、豆腐、葛きり、しゃぶ餅、コラーゲンゼリー
うどん 300円(税込)
雑炊 500円(税込)
◆ 刺身 ◆
てっさ 1,400円(税込) 活けふぐは臭みがなく、しっかりとした歯ごたえが特徴。ヒレ酒との相性も抜群です。
ぶつ切りてっさ 1,700円(税込) 白菜の上に厚く切ったふぐを乗せ、もみじおろしをかけた一品。一度はお召し上がりいただきたいメニューです。
皮湯引き 800円(税込)
ふぐ寿司 800円(税込)
◆ 揚げ物 ◆
とらふぐ唐揚げ 1,800円(税込) さくさくとした衣とジューシーな身を特製の抹茶塩でお召し上がりください。
皮の唐揚げ 900円(税込)
◆ 焼き物 ◆
焼きふぐ 2,500円(税込) ご用意した七輪で、お客さま自らが焼きながら楽しむ『焼きふぐ』。お店のイチオシです!自家製ポン酢・もろみ醤油・塩・塩こうじの4種類の味付けでご堪能ください。
焼き皮 900円(税込)
グルメちゃんからのコメント
身しゃぶ・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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