焼肉・ホルモン / 難波 焼肉 一丁のメニュー
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難波 焼肉 一丁
難波 焼肉 一丁
こしつ なんば やきにく いっちょう
塩で食する新しいスタイルの焼肉ダイニング
難波 焼肉 一丁
大阪府大阪市中央区難波3-1-25
黒毛和牛一頭仕入れ 塩で食する新しいスタイル
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★当店はキャッシュレス5%還元対象店舗です★
【薬味】 お肉と一緒にどうぞ
塩青ねぎ 363円(税込) きざみ青ねぎを当店特製塩ダレであえた薬味。
塩玉ねぎ 363円(税込) 玉ねぎスライスを当店特製塩ダレであえた薬味。
一丁特製薬味 363円(税込) みじん切りの玉ねぎ、にんにく等々を合わせた薬味。
【黒毛和牛】 ※タレもしくは素焼きをお選びください
上塩タン先 1,078円(税込) ほんの少ししかとれない舌の先。脂が少なく歯ごたえが美味
上塩タン 1,595円(税込) 厳選された塩がタンの味わいを深めていきます
一丁特製塩タン 1,749円(税込) 当店名物!!ニンニクなどを使った特製の薬味を焼いたタンで包んで召し上がれ
バラの中落ち 1,089円(税込) バラとロースの間の肉。脂身が多く、ジューシー!!とてもお値打ち商品
上カルビ 1,199円(税込) 骨回りの肉なので旨味とコクがひと味違います
上ロース 1,199円(税込) 適度な霜降り、ジューシーで軟らかい食感
上ハラミ 1,529円(税込) 牛一頭から約3Kgしか取れない、一押しの逸品
特上バラ 1,309円(税込) 脂がのった特上品!とにかく旨い!!
特上カルビ 1,749円(税込) 牛一頭から約3kgしか取れない、もっとも霜降りのあるカルピ
特上ロース 1,749円(税込) 厳選された最高の霜降り肉
特上サーロイン 1,969円(税込) 口に入れるととろけるような食感がたまらない♪
特上ヘレ 2,189円(税込) 最も柔らかく肉厚もあり程よい霜降りの最高品!
本日の1枚切り焼しゃぶ 2,068円(税込) 女性に人気の一品!軽く炙って召し上がれ♪
焼肉屋のローストビーフ 1,265円(税込) ポン酢との相性バツグン!!
★数量限定★本日の仕入れ状況によります。スタッフにお尋ねください※タレもしくは素焼きをお選びください
特上塩タン 1,969円(税込) 独特の食感と和牛の脂身を堪能出来るお値打ち品です♪
特上ハラミ 2,079円(税込) ハラミの王様♪この機会にお試し下さい。
【希少部位 限定特選肉】 ※タレもしくは素焼きをお選びください
カッパ 594円(税込) 特上バラのかぶり肉。濃厚な肉の旨味はお試しの逸品
チマキ 946円(税込) スネの部分。噛むほどに深い味わいは独特の旨さ。
マルシン 1,408円(税込) ももの部分。柔らかい赤身と程よい脂で女性に人気
クラシタ 1,518円(税込) 肩から腕の部分。きめ細かな霜降りで肉質もやわらかい
ササミ 1,518円(税込) 特上バラのともの部分。程よい霜降りでさっぱりとした旨さ。
ラムシン 1,848円(税込) ももの付け根。ヘレに次ぐ柔らかさ。肉厚もありマルシンより少し脂がある分コクがある
カイノミ 1,848円(税込) 一頭から約4kgしか取れない横腹から脇の付け根。程よい霜降りと柔らかさが特徴。
ヒウチ 1,848円(税込) 一頭から約4kgしか取れないももで、一番脂がのった甘みはこの肉独特。特上の旨味。
イチボ 1,848円(税込) 一頭で約3kgしか取れない腰下の部分。濃厚でジューシーな味わい。
ミスジ 1,969円(税込) 腕の中あたり、一等から2kgしか取れない、柔らかいけど独特の歯ごたえが特徴。
【ホルモン】
ココロ 693円(税込) 心臓。さっぱりヘルシーな味わい。
焼きセンマイ 737円(税込) 第3の胃。食感を楽しめる美味しさ。
赤センマイ 869円(税込) 第4の胃。肉厚もあり、肉汁が旨い。
焼きレバー 869円(税込) 肝臓。旨味も栄養も満点。
ツラミ 913円(税込) ほほ肉。よく動いているから味が濃厚。
特上テッチャン 990円(税込) 和牛だから出せる味。他店にはありません。
上ミノ 1,089円(税込) 第1の胃。肉厚が程よい歯ごたえ。
上ミノしょうゆ焼き 1,089円(税込) あっさりしてこれが意外に旨い。
特選ミノサンド 1,089円(税込) ミノの中でも特に脂のついた稀少な部位。
【珍しいホルモン】
牛フグ/ホソチョウ/牛マメ 638円(税込) 各
コリコリ/ハチノス 693円(税込) 各
【盛り合わせ】
一丁厳選四種盛り 4,378円(税込) 本日仕入れた素材をプロの目で吟味しました。いろいろなお肉を少しずつ食べたい盛合せ。
ホルモン四種盛り 2,178円(税込) 鮮度にこだわり、素材にこだわりました。いろいろなホルモンを少しずつ食べたい盛合せ。
グルメちゃんからのコメント
上ミノしょうゆ焼きはいつ食べてもおいしいにゃ
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