
なんばみなみさかば じょうねつほるもん
ホルモン/焼肉/ランチ

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
なんば南にある「情熱ホルモン」に行ってきましたが、ここはまさに「安くて旨いホルモンを、炭火で豪快に焼き上げたい!」という欲求を完璧に満たしてくれる、活気あふれる一軒でした。
まず驚いたのが、ホルモンの部位の圧倒的なバリエーションです。
定番のテッチャンやミノはもちろん、希少な部位までズラリと揃っており、どれも下処理が丁寧で臭みがなく、特製のタレがしっかり絡んでお酒もご飯も猛烈に進みます。
特に、脂の乗った「黒ホル」は口の中でとろけるような甘みがあり、炭火の香ばしさと相まって最高のご馳走でした。
店内はどこか懐かしい昭和レトロな雰囲気が漂い、七輪を囲んでワイワイと賑やかに過ごせるのが魅力です。
気取らずにホルモンを焼きながら、友人や同僚と語り合う時間は、日常の疲れを吹き飛ばしてくれるようなパワーに満ちていました。
グルメちゃんからのコメント
情ホル盛り(青)食べたことないの?終わってるね
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