美味求真 幸

メニュー

春の旬メニュー

竹の子の醤油焼き（4月頃） 990円（税込）

ホタルイカ酢味噌（4月頃） 660円（税込）

山独活酢味噌（やまうどすみそ）（3月頃） 550円（税込）

鯛子と蕗（ふき）（4月頃） 880円（税込）

牛肉と山菜の行者なべ（4月頃） 1,320円（税込）

うなぎの桜蒸し（4月頃） 880円（税込）

わらびもち（4月頃） 330円（税込）

焼き蛤（3月頃） 1,100円（税込）

桜エビ寄せ揚げ（4月頃） 990円（税込）

稚鮎天ぷら、塩焼き（4月頃） 880円（税込）

豆ごはん（2～4月頃） 550円（税込）

カツオのたたき（4月頃初ガツオ、10月頃戻りガツオ） 990円（税込）

栄螺（さざえ）つぼ焼き（5月頃） 880円（税込）

のれそれ（4月～3月頃） 880円（税込）

夏の旬メニュー

シラサエビ（6月頃）（塩焼き、天ぷら、フライ） 1,100円（税込）

冬瓜蟹餡（6月頃） 880円（税込）

とうもろこし天ぷら（7月頃） 770円（税込）

蛸（天ぷら、酢の物）（6月頃） 880円（税込）

岩ガキ（7月頃） 800円～

白ずいき（7月頃） 550円（税込）

レンコン饅頭冷製（7月頃） 770円（税込）

ジュンサイ酢（6月頃） 660円（税込）

モロコシ豆腐（7月頃） 770円（税込）

はもちり（梅肉、酢みそ） 1000円～

カニと焼き茄子素麺寄せ（7月頃） 880円（税込）

秋の旬メニュー

新銀杏から揚げ（9月頃～） 770円（税込）

四方竹（10月頃）（煮物、天ぷら、若狭焼） 880円（税込）

菊かぶら（9月頃） 880円（税込）

栗と生麩の揚げ出し（10月頃） 880円（税込）

冬の旬メニュー

河豚白子（醤油焼き、フライ） 1800円～

数の子 990円（税込）

田辺大根と牡蠣のソテー（12月頃） 990円（税込）

虎魚（おこぜ）（唐揚、煮つけ）（12月頃） 1200円～

海鼠（なまこ） 770円（税込）

通年メニュー

季節の炊き合わせ 800円～

牛肉のステーキ 2500円～

銀むつの西京焼き 1,320円（税込）

きんき（煮つけ、塩焼き） 2800円～

海老とホタテのコキイル 880円（税込）

ごま豆腐 660円（税込）

鰻（かば焼き、白焼き、八幡巻き） 1000円～

海老の文化揚 1,100円（税込）

めいたカレイから揚げ 880円（税込）

茄子の田楽 880円（税込）

お寿司