和食 / 旬彩 ゆうやのメニュー
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旬彩 ゆうや
旬彩 ゆうや
シュンサイユウヤ
旬食材と天然魚にこだわった和食料理店
旬彩 ゆうや
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-18 暫ビル1階
【こだわり】旬のお造り 【前菜】四季折々の楽しみ
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店舗詳細
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■太白胡麻油で揚げる絶品天ぷら 500円~ 四季折々の野菜・魚介類を極上の油で揚げる贅沢な天ぷらです。単品200円~美味しい天ぷらをいただけます。季節のコースもあります。季節天ぷらコース 8000円~
■鯖のしゃぶしゃぶ(季節もの) 5000円~ 冬場の限定品。厳選産地の活けの鯖をしゃぶしゃぶでお召し上がりくださいませ。当日の対応は出来かねますので、必ずご予約下さいませ。
■黒毛和牛炙り焼き卸したての山葵をそえて 3500円~ A4ランク以上の黒毛和牛の雌肉を、丁寧に焼き上げます。口の中でとろける極上の旨さをお楽しみくださいませ。
厳選素材の煮付け 2000~7000円 写真はきんきの煮付けになります。ゆうやならではの煮汁で焚き上げる魚の煮付け。天候などにより、微妙に味付けを変え美味しく召し上がって頂きます。ほっこりと炊き上がった煮魚をお楽しみ下さいませ。魚により価格は違います。
天婦羅【日によってメニュー・金額変更の可能性があります】
天婦羅 各500円~2000円 車海老・車海老紫蘇巻き・鱚・鮑・蛤・貝柱うに・かき・穴子・穴子一本揚げ・うにのり巻き・桜エビ・いか
黒毛和牛
炙り焼きにんにく醤油 3500円~
叩きポン酢 3500円~
叩きうに巻き 5500円~
焼き物
焼き蛤・焼きカキ 900円~
きんき塩焼き 6500円~
のどぐろ塩焼き 6500円
地鶏塩焼き 1600円
銀ダラ西京焼き 2000円
アスパラバター焼き 1200円~
真つぶ貝バター焼き 1800円
アワビバター焼き 3000円
里芋カラスミ焼き 1000円
太刀魚塩焼き 1800円~
かき昆布焼き 1200円~
サラダ
塩昆布サラダ 800円
フルーツトマト 800円
ポテトサラダ 500円
セロリ漬け 500円
海鮮サラダ 1200円~
かきみの揚げサラダ 1200円~
揚げ物
カニクリームコロッケ 2500円
黒毛和牛カツ 3000円~
ふぐ唐揚げ 3000円~
地鶏唐揚げ 1600円
カキフライ 1200円~
タコ唐揚げ 1200円~
煮物
里芋揚げ出しカニあんかけ 1200円
豚バラ白菜煮黒七味 1000円
鯨コロとなっぱとあげさん 1500円
うにと海老の茶碗蒸し 1200円
きんき煮付け 7000円~
のどぐろ煮付け 6500
手羽先おでん 600円
フルーツトマトのおでん 800円
里芋まんじゅうアーモンド揚げ 900円
酒肴
きんき肝生姜煮 600円
つぶ貝旨煮 1500円
ピリ辛こんにゃく 500円
グルメちゃんからのコメント
きんき塩焼き食べたことないの?終わってるね
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