壁の穴 茨木ロサヴィア店

メニュー

【春のおすすめ】

真鯛と筍の辛子明太子スパゲッティ 香味野菜添え 1,958円（税込） 旬の筍と真鯛を醤油で香ばしく炒め、壁の穴の人気商品「明太子スパゲッティ」にトッピングした季節限定メニュー。鬼おろしと香味野菜でさっぱりと仕上げました。

春野菜とサルシッチャのトマトソース 1,628円（税込） 春野菜特有の香り、食感を生かし、サルシッチャの旨みと野菜の甘みがよく合います。仕上げにミモレットチーズの味と風味で素材をまとめ上げました。

桜海老とカラスミのペペロンチーノ レモン風味 1,738円（税込） 旨みのたっぷりの桜海老をシンプルにペペロンチーノベースに合わせました。更にカラスミの旨みをプラスし贅沢な味わいに。レモンの香りでさっぱり爽やかな後味です。

【壁の穴 オリジナル】

若者のアイドル 1,518円（税込）

海の幸和風仕立て 1,628円（税込） 壁の穴オリジナル、和風ペスカトーレ

よくばりマドンナ 1,628円（税込） 7種類の具材を彩り豊かに散りばめた逸品。（ベーコン、ソーセージ、小海老、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、プチトマト）昔ながらのバター醤油風味に味付け。『若者のアイドル』の姉妹商品です。

壁の穴風ナポリタン 1,408円（税込） 復刻希望の声が一番多かったメニュー数あるナポリタンの中でも、何かひと味違う商品です。パスタ専門店のノウハウが詰まった「壁の穴風ナポリタン」独自のレシピで改良しました。 素材の味を生かした仕上がりになっております。

シーフードのガーリックバターソース 1,518円（税込）

【キッズメニュー】

パスタが選べるキッズセット(楽しいおもちゃ付き) 858円（税込） 選べるパスタ・ミートソース・トマトソース・たらこパスタ

【こだわりのたらこパスタ】

元祖たらこスパゲッティ（海苔別皿） 1,408円（税込） キャビアのかわりに『たらこ』をのせて『たらこスパゲッティ』が誕生しました。壁の穴で生まれた元祖たらこスパゲッティを是非お試し下さい。

たらことイベリコ豚　いろいろきのこ　～焦がし醤油風味～ 1,628円（税込）

たらことアオリイカ、納豆のスパゲッティ 1,485円（税込）

【サラダ】

ベーコンサラダ 1,078円（税込） ベーコンを豪快に焼き上げ、シンプルサラダにトッピング。マスタードドレッシングがベストマッチ。

帆立と釜揚げしらすの和風大根サラダ 1,078円（税込） 大根のシャキシャキ感と帆立、 釜揚げしらすの味わいをダイレクトに感じることが出来る和風サラダです。

【Antipasto】

小海老とマッシュルームのアヒージョ 968円（税込）

エリンギとアンチョビバターソテー 748円（税込） アンチョビとバターの組み合わせがクセになります。残さずソースまでお召し上がり下さい。

ブロッコリーのペペロンチーノ 748円（税込）

ゴルゴンゾーラのポテトサラダ 748円（税込）

生ハムとモッツァレラチーズ 1,430円（税込） とりあえずはこれ！イタリア定番の前菜メニュー

トマトとモッツレラチーズ（カプレーゼ） 1,408円（税込） イタリア南部カンパーニャ地方の名物サラダ

ガーリックトースト 495円（税込）

自家製サーモンのマリネ 1,078円（税込） 独自の配合でじっくりと漬け込み、旨みの増したサーモンをシンプルに仕上げました。

釜揚げしらすとトマトのブルスケッタ 858円（税込）

前菜の盛り合わせ（2～3人前） 1,518円（税込）

【壁の穴　パスタ】

殻付きあさりの白ワイン蒸し（トマトソース変更可） 1,628円（税込） 殻付きあさりから染み出る旨みとオリーブオイルの香りがパスタに絡み、 安心感の味わいです。

イカスミのスパゲッティ！ 1,738円（税込） 臭みがなく、 マイルドで食べやすいイカスミスパゲッティ。イカスミ特有の臭みは全くありません。マイルドな味わいに仕上げました。 是非お試しください。

アマトリチャーナ 1,408円（税込） ベーコンをじっくりと炒めて、旨みを移したトマトソースはシンプルながらに奥深い味わいです。

極上辛子明太子のスパゲッティ 1,408円（税込） 北海道産赤井村の山中牧場プレミアム発酵バター、有明海産一番摘み海苔（別皿）を使用した極上の仕上がりをお楽しみください。

辛子明太子とアオリイカ　香味野菜のスパゲッティ 1,518円（税込）

イベリコ豚の辛子明太子スパゲッティ ふわとろスクランブルエッグのせ 1,628円（税込）

うにのスパゲッティ 1,848円（税込）

うにとたらこ　アオリイカのスパゲッティ 2,035円（税込）

元祖あさりスパゲッティ 1,298円（税込）

あさりと納豆 1,408円（税込） むきあさりときのこを炊いて作ったソースはふわふわ納豆との相性抜群です。根強い人気メニュー。　※【ガーリック風味・生姜風味】をお選び下さい。

アラビアータ 1,078円（税込）

ペペロンチーノ 1,078円（税込）

たっぷりしらすをのせた生姜のペペロンチーノ 1,518円（税込） 天然釜揚げしらすをふんだんに使い、にんにくの代わりに生姜をしっかりと効かせたさっぱりメニュー。

小海老とアボカドのジェノベーゼ 1,628円（税込） エビとアポカドの組み合わせは相性が抜群。風味豊かなパジリコとパルミジャーノチーズの香りをお楽しみください。

パルミジャーノとイベリコ豚の濃厚贅沢カルボナーラ 1,518円（税込）

海老ときのこの明太子クリームソース 1,518円（税込）

伝説のミートソース 1,408円（税込）

スモークサーモンとマッシュルームのクリームソース 1,628円（税込）

ペスカトーレ・ロッソ・シチリア風 1,848円（税込） いろいろな魚介の旨味を生かした南イタリアの味わいです。