もつ彦 なんばアメ村店

メニュー

【和牛もつ鍋】

博多水炊き風　和牛もつ鍋 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

黒胡麻麺（黒胡麻そば） 528円（税込） もつ鍋の〆に　※そば粉不使用

うま辛！台湾もつ鍋（和牛もつ使用） 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

台湾もつバラ鍋 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

【大阪名物 こく旨だし】かすもつ鍋（和牛もつ使用） 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

【醤油だし】　和牛もつ鍋 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

【濃醇みそ】和牛もつ鍋 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

【淡麗しお】　和牛もつ鍋 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

鹿児島茶美豚と和牛もつの鍋（水炊き風／醤油だし／濃醇みそ／淡麗しお） 2,200円（税込） 特盛→2,640円（税込）

もつ鍋トッピング各種 . 和牛もつ、かす、とろてっちゃん、牛すじ、茶美豚の豚バラ 各990円/水餃子 748円/豆腐 418円/キャベツ、にら　各495円/もやし 各440円/野菜盛り 990円/餃子の皮 165円/黒胡麻そば（※そば粉不使用） 528円/うどん 418円/ちゃんぽん 418円/おじや 528円

台湾もつ鍋/台湾もつバラ鍋トッピング各種 . 水餃子748円/豆腐418円/とろてっちゃん、茶美豚の豚バラ、もつ、牛すじ 各990円/キャベツ、にら　各495円/太もやし440円/台湾もつ鍋の野菜盛り990円/〆のうどん418円/〆のちゃんぽん418円/〆のおじや528円

【A5和牛すき焼き】

A5ランク松阪牛 すき焼き（※2人前より承ります。） 1人前/6,600円(税込) 肉質はとても柔らかで、脂に上品な甘みと香りがあり食べた時にとろける様なまろやかさがあります。玉子は、1人前につき1個ついてます。【追加メニュー】・松阪牛…5,280円・すき焼きの野菜盛…1,078円・豆腐…418円・玉子…132円

A5ランク特撰 黒毛和牛 すき焼き（※2人前より承ります。） 1人前/5,500円(税込) 霜降りが適度に入った柔らかい肉質。きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。玉子は、一人前につき一個ついてます。【追加メニュー】・特撰黒毛和牛…4,180円・すき焼きの野菜盛…1,078円・豆腐…418円・玉子…132円

A5ランク上撰 黒毛和牛 すき焼き（※2人前より承ります。） 1人前/4,400円(税込) 少々歯ごたえのある食感が特徴です。脂肪の少ないさっぱりとした赤身でさっぱりとした味わいが楽しめます。仕入により変更となる場合があります。玉子は、一人前につき一個ついてます。【追加メニュー】・上撰黒毛和牛…3,080円・すき焼きの野菜盛…1,078円・豆腐…418円・玉子…132円

【新名物　和牛鉄板ホルモン】

博多ホルモン鉄板焼 2,200円（税込） 九州しょうゆ【〆のおすすめ…ちゃんぽん】[〆のちゃんぽん418円/〆のおじや528円]

なにわホルモン鉄板焼 2,200円（税込） [甘辛みそ]生もつと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる『もつ彦』新名物！【〆のおすすめ…おじや】[〆のちゃんぽん418円/〆のおじや528円]

博多牛すじ鉄板焼 2,200円（税込） 九州しょうゆ【〆のおすすめ…ちゃんぽん】[〆のちゃんぽん418円/〆のおじや528円]

なにわ牛すじ鉄板焼 2,200円（税込） [甘辛みそ]牛すじと野菜を九州しょうゆ、または甘辛タレで仕上げる、ホルモン鉄板焼よりあっさり！【〆のおすすめ…おじや】[〆のちゃんぽん418円/〆のおじや528円]

【名物料理】

もつとじ（和牛もつ使用） 1,298円（税込） 牛もつをニラと玉子でとじた人気メニュー

塩もつとじ（和牛もつ使用） 1,298円（税込）

もつ焼き（和牛もつ使用） 1,078円（税込） 鉄板で焼いたもつをジューシーに仕上げました。

塩もつ焼き（和牛もつ使用） 1,078円（税込）

ホルスタ焼き 1,078円（税込） お酒がすすむピリ辛みそ味もつ煮込みのような味わい！ホルモンのミックス焼き

【もつ彦の逸品】

【自家製】博多一口焼餃子 748円（税込） 店内手作り・九州産ゆず胡椒使用店内手包みの焼き餃子秘伝のたれと九州産柚子胡椒で

【もつ彦流】鉄板だし巻き 583円（税込） 炊きスープ入り店内8時間炊き出し鶏がらスープ仕立てのだし巻きです。

鉄板明太だし巻き 693円（税込） 炊きスープ入り

【おすすめ】熟成唐揚げ 693円（税込） 九州産ゆず胡椒使用若鶏を九州産ゆず胡椒と炊きスープで一晩漬け込み熟成させました。

【おすすめ】油淋鶏 693円（税込） もつ彦謹製甘酢タレ特製甘酢たれを絡めた人気メニュー

和牛のすじポン 638円（税込）

もつ鍋屋の和牛のどて焼き 638円（税込）

ホルモンの唐揚げ 693円（税込）

ポテトフライ 583円（税込） 山盛→913円(税込)

【刺し】

【おすすめ】≪熊本直送≫馬刺し3種盛り 2,420円（税込） （赤身・フタエゴ・たてがみ）

≪熊本直送≫馬刺し赤身 1,628円（税込）

≪数量限定≫ハツ刺し 935円（税込）

【冷菜おつまみ】

≪熊本直送≫馬刺し3種盛り 2,420円（税込） （赤身・フタエゴ・たてがみ）人気の盛り合わせ。九州の甘い刺身醤油でどうぞ。

≪鹿児島産・さつま知覧どり≫地鶏のたたき 693円（税込） 美味しいさつま知覧どりを生姜と自家製ポン酢であっさりと

【おすすめ】≪博多名物≫酢もつ 528円（税込） （九州産ゆず胡椒使用）上質のガツを丁寧に仕上げた自家製おつまみです。

アボカドとトマトのナムル 638円（税込）

キムチ3点盛り 968円（税込）

白菜キムチ 528円（税込）

チャンジャ 528円（税込）

カクテギ 528円（税込）