各国料理 / セリアハウスのメニュー
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セリアハウス
セリアハウス
せりあはうす
シュラスコ・南米ブラジル料理
セリアハウス
大阪府堺市西区浜寺石津町西2-3-11
シュラスコバイキング ランチメニューも充実
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店舗詳細
メニュー
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口コミ
メニュー
【肉料理】
ピカーニャ・グレリャーダ 200g 1,780円(税込) 脂身まで味わい深いブラジルで最も人気のある牛ステーキ 300g 2180円 /400g 2580円 /500g 2980円
ピッツフェ・ア・カパーロ 200g 1,480円(税込) ブラジルでは定番。牛モモ肉で一番やわらかいステーキ 300g1780円 /400g 2080円 /500g 2380円
フィレ・ア・ブラジレイラ 200g 2,180円(税込) 当店おすすめ 他店では味わえない 牛サーロイン 300g 2680円 /400g 3180円 /500g 3680円
ヴァッカ・アトラーダ 2,080円(税込) 牛バラ肉とマンジョウカ(キャッサバ芋)のトマトソース煮込み。ブラジル西部ではポピュラーな家庭料理です。【ブラジル西部】
ビステッカ・ア・ミラネーザ 1,680円(税込) 外はカリッと中はジューシーに仕上げたブラジル風牛ロースカツレツ
フェイジョアーダ 2,080円(税込) 豚肉やソーセージなどと黒豆( フェイジョン プレット )を長時間煮込んだブラジルの国民的代表料理。【ブラジル東部】
フィレ・ア・パルメジャーナ 1,980円(税込) 店長イチオシ! 牛ロースカツをトマトソースで煮込みチーズをたっぷりかけて焼き上げた当店自慢の逸品。とろけたチーズとトマトの相性がより一層食欲をそそります【ブラジル東部】
ドブラジーニャ 1,880円(税込) 白いんげん豆と牛の胃袋(ハチノス)を野菜などと長時間煮込んだフェイジョアーダと並ぶブラジル伝統料理
ハバーダ・コン・マンジョーカ 2,080円(税込) 牛テールとマンジョーカ(キャッサバ芋)をトマトベースのスープで煮込んだ畜産が盛んな西南部の郷土料理
【魚・魚介料理】
ボボ・デ・カマラォン 1,980円(税込) ココナッツミルクでエビとキャサバ芋を煮込んだ郷土料理。ココナッツの香ばしさにエビの旨味がマッチした一品【ブラジル北部】
モケカ・デ・ペイシェ 1,980円(税込) 白身魚をココナッツミルクソースで煮込んだシーフードシチューのような郷土料理【ブラジル北部】
ペイシェ・グレリャード 1,880円(税込) 白身魚のグリル【ブラジル西部】
【ピザ】
ピッツァ・デ・サラミンニョ 1,780円(税込) イタリア産サラミをふんだんに使った一品
ピッツア・デ・カラブレーザア 1,780円(税込) ブラジル独自の薫製ソーセージをふんだんにトッピングしたオリジナルピザ
ピッツア・デ・サルジーニャ 1,780円(税込) ブラジル産オイルサーディンを使った当店オリジナルピザ独特の風味がビールによく合う一品
【パスタ】
ラザーニャ・ア・ポロネーゼ 1,580円(税込) 沢山の挽肉とチーズ・ハムを使ったボリュームたっぷりなトマトソース仕立てのラザニア
マカホナーダ・アーリョ・エ・オレオ 880円(税込) ブラジルで人気のニンニクとオリーブオイルで炒めたスパゲティ
マカホナーダ・ア・カラブレーザ 1,280円(税込) トマトソース仕立てのボロネーザパスタにブラジル薫製ソーセージを入れて仕上げた当店オリジナルパスタ
【ご飯もの】
アローイス・カヘテーロ 1,480円(税込) 干し肉の炊き込みご飯。肉を塩抜きし、米と炊き上げるシンプルな家庭料理です。冷蔵技術が無かった時代、主食である肉を貯蔵するため干し肉にしていた時の習慣が起源の料理です。【ブラジル西部】
ヒゾット・デ・フルットス・マール 1,480円(税込) 具沢山のブラジル風シーフードピラフ
【おつまみ】
サウガード・ミスト 880円(税込) ブラジル風コロッケ盛り合わせ
カマロン・フリット 1,480円(税込) 有頭海老の鉄板グリル
カラブレーザ 780円(税込) ブラジル風スモークソーセージ
パステル 680円(税込) 大きな餃子の様な皮に具材を包んで揚げるブラジルで最も食されるスナック的料理。(牛肉・チーズ・パウミット・ピザからお選びいただけます)
【サラダ】
サラダ・デ・ベテハーバ 780円(税込) 自然の赤が美しい赤ビーツのサラダ。高血圧予防に効果的なカリウムが豊富な女性におすすめ健康サラダ
サラダ・トラディショナル 580円(税込) ブラジル青野菜のサラダ
サラダ・デ・パウミット 880円(税込) 食物繊維が豊富で低カロリーのパウミット(ヤシの芽)を使ったヘルシーサラダ
【スープ】
ソッパ・デ・レグメス 580円(税込) ブラジル風野菜スープ
ソッパ・デ・モコト 780円(税込) 牛アキレストと野菜をトロトロになるまで長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの”美と健康”スープ
カンジャ・デ・ガリーニャ 780円(税込) 栄養たっぷりの雌鶏とお米・野菜をトマトベースのスープで煮込んだブラジル風鶏雑炊
【デザート】
マンジャール・デ・ココ 550円(税込) 甘さ控えめ ブラジル風ココナッツプリン
ムース・デ・マラクジャ 550円(税込) パッションフルーツのムース
ジェラチナ・コロリダ 550円(税込) 色んな味が楽しめるゼリームース
ブラジル風プリン 550円(税込) 濃厚でクリーミーな味わいがクセになる当店自慢のプリン
【ランチメニュー】
ビーフステーキランチ(100g) 890円(税込) ・200g 1140円・300g 1390円・400g 1690円・500g 1890円/ミックスステーキランチ(ビーフ・ポーク・チキン) 1,380円
シーフードフライランチ 1,280円(税込)
ポークカツランチ(100g) 760円 ・200g 870円・300g 980円
ビーフカツランチ(100g) 980円(税込) ミックスカツランチ(ビーフ・ポーク・チキン) 1,480円
セリアミックスバーガー X-BURGER TUDO 1280円
チーズバーガー X-BURGER QUEIJO 980円
グルメちゃんからのコメント
自分で作ったフィレ・ア・パルメジャーナはこう上手くできない
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