居酒屋 / 沖縄料理 あだんのメニュー
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沖縄料理 あだん
沖縄料理 あだん
あだん
マスターは沖縄出身★創作料理が楽しめる♪
沖縄料理 あだん
大阪府堺市堺区戎之町東1-2-21
0泊1日沖縄旅行へ♪ 泡盛や沖縄ドリンクも豊富
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沖縄料理の定番!!食べに行くなら絶対食べたい♪沖縄郷土料理
アグー鍋 (写真は5人前) -
寄せ鍋 (写真は4人前) -
【チャンプルー・炒め物】
ゴーヤチャンプルー 660円(税込) 沖縄料理の代表。ゴーヤのほろ苦さが◎
トーフチャンプルー 660円(税込) 少し固めで塩味の効いた島トーフがたっぷりヘルシーチャンプルー
ソーメンチャンプルー 660円(税込) ニラの入ったあっさり味のチャンプルー。〆にもOK♪
フーチャンプルー 605円(税込)
パパイヤチャンプルー 715円(税込) 青パパイヤはタンパク質や脂肪を分解するので美肌にイイんです♪
ナーベラ(ヘチマ)みそ炒め 715円(税込) ナーベラ=若いヘチマ。とろっとした食感で、みそとの相性◎
スーチカ炒め 880円(税込)
ポチギ(ぴりから)ソーセージ 660円(税込)
ポークタマゴ(ハーフサイズもあります♪) 600円(350円) 沖縄朝ごはんの定番。ポークソーセジをうす焼きタマゴで巻きます
いか身スミ炒め 880円(税込)
【煮物】よーく煮込んでるから余分な油分が抜け、健康的!!
ラフティー 660円(税込) 弱火でじっくり煮込むから、甘みがしっかりあり柔らかい!!
テビチの煮込み 715円(税込) 豚足の煮込み。油分が抜けコラーゲンが豊富なので、お肌にイイ♪
【美容・健康・その他メニュー】
ミミガー 495円(税込) 豚の耳の軟骨。お酒に合います
生ゴーヤ 495円(税込) ほろ苦いゴーヤが大好きな方はぜひ生ゴーヤをどうぞ!!!
もずく酢 550円(税込)
島らっきょ 660円(税込) しっかりした味とシャキっとした歯応え。食べるとハマります
島トーフとスクガラス 660円(税込) お酒のアテにぴったりの塩辛&あっさりした一品
海ぶどう 660円(税込) ぷちぷちぷち…食感たまりません。ぶどうの形をした沖縄の海草。
島トーフの珍味盛り(スクガラス・カツオ酒盗・いかスミ塩辛) 660円(税込)
トーフヨウ(豆腐の発酵食品) 660円(税込)
ヒラヤチ(沖縄風お好み焼き) 550円(税込) 紅ショウガをたっぷり使う沖縄風のお好み焼き。お好みでポン酢を
【天ぷら・唐揚げ・フライ】
ゴーヤと小エビかき揚げ 550円(税込) サクサク食べれます。ゴーヤの苦味もあまり気にならない一品
アーサー(あおさ)天ぷら 550円(税込) モチモチ食感の天ぷら。あおさのとろみでモチっとなるそうです
島らっきょ天ぷら/ナーベラ(ヘチマ)天ぷら/田イモ(里芋)天ぷら 660円(税込)
紅いも天ぷら 550円(税込)
紅いもスティック 550円(税込) ビタミンと食物繊維をたっぷり含む、赤紫色のさつま芋。
ゴーヤチップス 495円(税込) いっぱい食べれてしまいます。そしてお酒との相性良すぎです!!
紅イモ・田イモコロッケ(各1個) 660円(税込) 自然な甘さでほくほくしてるコロッケ。
田イモ(里芋)ロール 660円(税込)
ポークフライ(ハーフサイズもあります) 600円(350円)
島トーフ厚揚げ 440円(税込)
テビチ唐揚げ 715円(税込) 食べやすくコラーゲンたっぷりで女性に大人気♪翌日お肌もぷるん
グルクン唐揚げ 935円(税込) グルクンは沖縄の県魚(鯵のような魚)。唐揚げにしてポン酢で
タコ唐揚げ 円
【そば・汁物・ごはん物】
沖縄そば(ハーフサイズもあります) 600円(400円) あっさりスープが毎日でもいける素朴な味。トッピングも豊富♪
ソーキ(あばら肉)そば 825円(税込) (ハーフサイズもあります)
沖縄焼きそば 660円(税込)
いかスミ焼きそば 880円(税込) 沖縄そばとイカ墨すごく合います♪歯が黒くなっても食べたい品
あだん特製沖縄ピザ 1,100円(税込) 女性や常連さんに人気☆ゴーヤやスパムなど具は全部、沖縄の食材
タコライス(ハーフサイズもあります) 800円(500円)
ヌーヤルバーガー 385円(税込) 沖縄方言で「何だこれは!」の意味。アンダミリーと卵とポーク入
アーサー汁 円
グルメちゃんからのコメント
紅イモ・田イモコロッケ(各1個)があればご飯何杯でもいける
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