神ふぐ亭

神ふぐ亭の口コミ

• 投稿日：2026/04/10
• ビール子さんの2026年04月の投稿
• ビール子さん（60代～／女性）

年一の白子祭り。
今年も４月の格安白子、980円のお楽しみが来たっ。
先ずは、前菜のふぐ皮湯引きがコリコリと弾み、リズムに乗ると、出たっ、白子のお造り。
ポン酢に浸され、しっとりと、まろやかにお口でトロけます。
その後の少し甘いタレ焼きが刺激を与えたのか、香ばしいヒレ酒が旨いっ。
お次は、少し厚めのてっさ、歯応えあり最高。
お待たせ、てっちりの出番。
毎年ながら、ピクピク動く綺麗な白身に心が躍り、ほぐされる身には舌つづみ。
そして、エンディングくは、この行程を物語る屈指の雑炊。
今年も最高のご満悦、ご馳走様でした。

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