炭火焼と鍋料理 たちばな 阿倍野本店

メニュー

【炭火焼き『焼き鳥・やきとん・肉巻き・つくね』】

炭火焼鳥（各種） 各209円～ 炭は良質な備長炭だけを取り寄せて使用しています。真っ赤に加熱された1000℃以上の炭で素早く焼き上げます。

焼き鳥のタレ 各209円～ タレは“自家製しょう油ダレ”。鶏は肉質がよく、炭の火力が強いので短時間で中まで火が通り、肉に含まれる水分を保ったまま焼き上がります。

焼き鳥（鶏たまひも串焼き・鶏もも串焼き・鶏せせり串焼き） 各209円～ 鶏たまひも串焼き・鶏もも串焼き・鶏せせり串焼き

焼き鳥（鶏こころ串焼き・鶏ささみ梅しそ串焼き・鶏ささみわさび串焼き） 各209円～ 鶏こころ串焼き・鶏ささみ梅しそ串焼き・鶏ささみわさび串焼き

焼き鳥（鶏なんこつ串焼き・鶏ねぎま串焼き・鶏皮串焼き） 各209円～ 鶏なんこつ串焼き・鶏ねぎま串焼き・鶏皮串焼き

焼き鳥（鶏砂ずり串焼き・鶏レバー串焼き・鶏皮串焼き） 各209円～ 鶏砂ずり串焼き・鶏レバー串焼き・鶏皮串焼き

名物 つくね（月見）（１本） 495円（税込） 表面はカリッと焼き上げられ、中は驚くほどの柔らかさ。

名物 つくね（チーズ）（１本） 495円（税込） チーズとの絶妙なバランスの味わい。冷えたビールやお酒との相性も抜群！

やきとん（各種） 各319円～ 豚バラ（塩・胡椒）・豚バラ（胡麻油ねぎ塩）・豚バラ（赤辛）・豚バラ（味噌ダレ）・豚バラ（おろしポン酢）

ベーコン串（うずら・チーズ・アスパラ） 各209円～ うずらベーコン巻き・チーズベーコン串焼き・アスパラベーコン串焼き

肉巻き・野菜串　各種 各319円～ にらチーズ肉巻き串・プチトマト肉巻き串・レタス肉巻き串

蒸し肉巻き・野菜串 各319円～ にらチーズ肉巻き串・プチトマト肉巻き串・レタス肉巻き串

【炭火焼き『うなぎ串』】

名物うなぎ串　各種 429円（税込） うなぎ蒲焼串・鰻白醤油焼き串（わさび）・鰻白醤油焼き串（柚子胡椒タレ）・鰻白醤油焼き串（梅しそ）・鰻白醤油焼き串（旨辛唐辛子）

【唐揚げ】

鶏もも唐揚げ　～南蛮タルタル～ 539円（税込） 大人気

鶏もも唐揚げ　～ヤンニョム～ 539円（税込）

鶏もも唐揚げ　～油淋鶏～ 539円（税込） やみつきになるよ～～

鶏もも唐揚げ　～おろしポン酢～ 539円（税込）

鶏もも唐揚げ　～プレーン～ 539円（税込） ジューシー

名物 手羽先唐揚げ（5本入り） 649円（税込） 甘口・スパイシー・旨辛まで辛さを選べます。

【専門店の炭火網焼き】

鶏せせり身炭火網焼き 869円（税込）

播州百日鶏もも炭火網焼き 1,089円（税込）

牛ホルモン炭火網焼き 1,089円（税込）

【とり刺し（たたき）】

九州鶏刺し各種　（たたき） 759円（税込） 九州名物の鶏刺しは、刺身用の鶏肉を少し炙り、食べやすいように削ぎ切りにして甘口醤油に薬味と一緒に食されます。＊一般的に食肉の生食はリスクがあります。　お子さま・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方はご遠慮ください。

鶏刺しむね 759円（税込）

鶏刺しもも 759円（税込）

鶏刺し盛り合わせ 1,089円（税込）

鶏ももたたきポン酢 759円（税込）

鶏むねたたきポン酢 759円（税込）

【名物　ちゃんこ鍋料理】

赤辛ちゃんこ鍋 1,760円（税込） 特選野菜スープ＋鶏ガラスープ＋赤唐辛子

小結ちゃんこ鍋 2,090円（税込） つみれと鶏もも肉の旨みがミックスした、美味しい健康美容食

大関ちゃんこ鍋 2,750円（税込） 20種類の厳選素材の美味しさ

横綱ちゃんこ鍋 3,740円（税込） 大関ちゃんこに豚バラ肉、黒毛和牛を追加

【海鮮】

サーモンユッケ 649円（税込）

本日の刺身三品盛り合わせ 1,089円（税込）

エイヒレ炭火焼き 649円（税込）

ししゃも炭火焼き（３匹） 429円（税込）

【一品・揚げ物】

出し巻き玉子 649円（税込）

牛すじ土手焼き（2串） 539円（税込）

鶏なんこつ唐揚げ 429円（税込）

山盛りポテトフライ 429円（税込）

するめいか天ぷら 429円（税込）

【酒の肴】