一寸法師 エミオン京都店

メニュー

サラダ

●特製一寸法師サラダ　(※ハーフ850円(税込)) 400円（税込）～ ●チョレギサラダ 700円(税込)(※ハーフ400円(税込)) ●ポテトサラダ 380円(税込) ●京豆富のグリーンサラダ 850円(税込)(※ハーフ500円(税込)) ●スライストマト 380円(税込) ●チシャ菜 350円(税込)

一寸の逸品

キムチ盛り合わせ　／　ナムルの盛り合わせ 各750円(税込)

白菜・キュウリ・にら・大根・ぜんまい・大根・もやし・ほうれん草・肉みそキュウリ 各350円(税込)

本日のチーズの盛り合わせ(3種) 850円（税込）

ホソポン酢 700円（税込）

チャンジャと韓国海苔　／　逸品盛り合わせ 各650円(税込)

厚切り・塊り焼き

サーロイン　ｇ/あたり 2,750円（税込） （お肉の美味しさを感じていただく為、200ｇからのご注文となります。）お好みに合わせてカット致します。焼き上がり後は当店シェフが切り分けご提供いたします。

本日の希少部位　ｇ/あたり 2,420円（税込） （お肉の美味しさを感じていただく為、200ｇからのご注文となります。）お好みに合わせてカット致します。焼き上がり後は当店シェフが切り分けご提供いたします。

希少部位

みすじ 2,800円（税込） 肩甲骨の部分で霧降りでもしつこくない。

シャトーブリアン 3,500円（税込） ヒレの中からさらに厳選した部位

特選ヒレ 2,800円（税込） 赤身でもっとも柔らかい部位

ひれさき 2,200円（税込） 最先端で唯一霧降りが入る部位

かいのみ 2,200円（税込） 最もヒレに近い部位のバラ肉

いちぼ 2,200円（税込） 腰回りの部位で深い味わい

ひうち 1,980円（税込） モモ肉の中でも唯一霜降りな部位

まるしん 1,980円（税込） 赤身で柔らかく人気部位の一つ

お肉とホルモンのお造り

新鮮ハラミ刺し 1,650円（税込） ええのが入るときだけ

タン刺し 1,980円（税込） タン元だけを使用

和牛レバー(低温調理) 880円（税込） フォアグラのような食感を限りなく生に近い調理法で

炙りユッケ(塩orタレ) 1,400円（税込） 当店おすすめ 特選もも使用

タンユッケ 1,680円（税込） こだわりの玉子との相性抜群

ハツ刺し 880円（税込） 新鮮！からし醤油で！

白センマイ 800円（税込） 酢味噌でどうぞ

特製カルパッチョ風ローストビーフ(ホワイトソース) 1,800円（税込） 当店おすすめ

特撰あかみカルパッチョ 1,680円（税込） 特選モモ肉を使用

特選ローストビーフ 2,200円（税込） じっくり2時間かけて焼き上げました。 特選ソースでお召し上がりください。

ロースポン酢 1,980円（税込） ロースに特選ポン酢相性抜群

塩・わさびorたれ

おすすめ2種盛り　(極カルビ・あかみ) 2人前 2,200円（税込） 3人前 3200(税込) 4人前 4180(税込)

こだわり3種盛り　(一押しロース・特選モモ・希少部位) 2～3人前 4,300円（税込） 4～5人前 6380(税込)

希少部位3種盛り　(その日のおすすめ希少部位) 2～3人前 5,280円（税込） 4～5人前 8250(税込)

特選エミオン贅沢盛り　(黒タン・ロース・赤身・希少部位など) 5～6人前 11,000円（税込）

びっくりロース(300ｇ)　4～5人前 6,380円（税込）

特選リブロース鉄板すきやき 2,750円（税込） （こだわり玉子で・・・）

一寸ロース 1,980円（税込）

極上はらみ　／　極上サーロイン 各1800円(税込)

ネギ塩焼き 1,350円（税込）

一押しロース 1,250円（税込）

極(きわみ)カルビ　／　ネギ塩タン 各1320円(税込)

あかみ 1,100円（税込）

かのこカルビ　／　本日の盛り込み(たれ) 200ｇ 各1650円(税込)

中落カルビ(たれ) 980円（税込）

珍味カッパ(特製醤油たれ) 720円（税込）

特選タン 2,200円（税込）

上タン 1,750円（税込）