三重人 京都ポルタ店

メニュー

究極のお刺身盛り合わせ

季節折々の究極のお刺身「特別」十点盛り合わせ 4,378円（税込）

季節折々のお刺身十点盛り合わせ 3,490円（税込）

季節折々のお刺身八点盛り合わせ 2,838円（税込）

季節折々のお刺身六点盛り合わせ 2,178円（税込）

三重県産 最高級みえまぐろ　～霜降りマグロ～

伊勢志摩直送！丸久水産のみえまぐろ三種食べ比べ 2,408円（税込） 厚切りに切られた赤身もトロも大トロも全部食べられる贅沢かつ幸せな逸品です。

みえまぐろのホホ肉タタキ【限定】 1,188円（税込） 希少な鮪の頬肉はサッとタタキにしてポン酢で！ 肉のハラミのような食感です。

みえまぐろの心臓刺し（レバ刺し風）【限定】 1,188円（税込） 生産者直送だからなせるメニュー！超希少なメニューなので限定メニューとなります。

みえまぐろのコリコリ酢モツ 638円（税込） 鮪のイブクロを丁寧にした処理し、コリコリとした食感にさっぱりとしたポン酢を和えた珍味！

みえまぐろのカマ焼き 1,078円（税込） 旨みある脂の乗ったカマを自家製タレでいっきに炊き上げたカマ煮です。

みえまぐろの生ハム 858円（税込） 伊勢うどんのタレをベースに仕込んだ旨みを凝縮した珍しいマグロの生ハムです。

みえまぐろのユッケ 748円（税込） 醤油と胡麻オイルに山葵の風味を効かせた鮪ユッケです。

みえまぐろのTUNAと水菜のオニオンはりはりサラダ 968円（税込） 新鮮な鮪で作るツナはクセなく、旨みありの缶詰では味わえない旨さです。

みえまぐろの韓国風チョレギサラダ 968円（税込） 韓国風の塩だれと鮪の手揉みツナ、香草サラダでチョレギ風に仕上げています。

みえまぐろの皮ポン酢 638円（税込） 鮪の鱗を丁寧に取り、コラーゲンたっぷりの皮を 自家製柚子のポン酢でさっぱりとした逸品です。

みえまぐろの竜田揚げ 748円（税込） 自家製のタレに漬け、ホクホクに仕上げたまぐろの竜田揚げ 品薄な商品なので売り切れご免でお願いいたします。

みえまぐろ の握り寿司 748円（税込） 赤身、 中トロ、 大トロが選べるお得なお寿司、 酢飯との相性が抜群で醤油が要らないお寿司です。

桑名産天然はまぐり　～日本一のはまぐり漁業～

桑名産天然はまぐりの出汁巻き卵 1,188円（税込） 桑名産の天然はまぐりとはまぐりの出汁のみを使用した濃厚はまぐりのだし巻き卵ははまぐりからでる塩味だけで巻き上げます。 ふっくらとした桑名産のはまぐりを是非、だし巻きと共にご堪能ください。 ・ハーフサイズ（1～2人前）…968円(税込) ・レギュラーサイズ（2～4人前）…1,628円(税込)

桑名産天然はまぐりの陶板焼き 1,980円（税込） 桑名産の出汁の濃い天然はまぐりをそのままの味でご賞味ください。

桑名産天然はまぐりの地酒蒸し 1,078円（税込） 三重の地酒とはまぐりの繊細な出汁が良く効いた上品な酒蒸しです。

こだわり松阪牛　～こだわりの牛～

どちらかの松阪牛を使用しています。【◇三重県津市の松阪肉（松阪牛）専門店の「朝日屋」 】 ‐ 朝日屋は、創業以来契約している肉牛飼農家の集まり【七保和牛部会】等から購入している為、 産地と飼育者（生産者）、飼育状況が明確なので安心してお召し上がり頂く事ができます。

どちらかの松阪牛を使用しています。【◇「スギモト」のこだわり“松阪牛”】 ‐ スギモトの松阪牛は、全国の有名百貨店などに高いシェアをいただいております。その理由の1つが、歴史のある“牛づくり名人”「竹内牧場」と契約し、二人三脚の信頼関係で、おいしく安心な肉づくりを行っています。

松阪牛のローストビーフ 1,408円（税込） 朝日屋のイチボを使った松阪牛のローストビーフ。

松阪牛のどて煮 638円（税込） 松阪牛のすじ肉をじっくりコトコト、野菜と一緒に煮込みました。 赤味噌に甘さを足し、松阪牛の脂の旨さが引き立ちます！

松阪牛のホルモン 葱だくポン酢 748円（税込） 松阪牛のコリコリした部位を使用し、たっぷりのネギだくポン酢でさっぱりどうぞ。

松阪牛とホワイトセロリの香草しゃぶしゃぶサラダ 968円（税込） 松阪牛を注文毎に茹で上げ、ほんのりとセロリの風味が効いた贅沢サラダです！

松阪牛のオイスターマヨネーズ炒め 968円（税込） 松阪牛と野菜をマヨネーズで炒め、風味付けにオイスターをちょっと絡めた 食欲のそそる鉄板炒めです。

一品

枝豆 418円（税込）

青さ海苔の酢の物 638円（税込）

答志島の葱じゃこおろし 528円（税込）

伊勢志摩 漁師が作った塩辛 528円（税込） スタッフにご確認下さい（イカ等）

漬け物盛合わせ 528円（税込）

夜御膳

みえまぐろのまぐろ丼御膳 2,838円（税込） 2580円（税抜）

伊勢志摩丸久水産直送 みえまぐろのてこねまぶし 2,508円（税込） 並 2280円（税抜）

松阪牛専門店 朝日屋直送 松阪牛のしぐれまぶし 2,508円（税込） 2280円（税抜）

伊勢志摩・熊野灘直送 伊勢志摩熊野灘海鮮丼御膳 2,508円（税込） 2280円（税抜）

揚げ物

大人気のポテトフライ 528円（税込）

伊勢志摩産 青さ海苔とクリームチーズのパリパリディップ 858円（税込）

伊勢とりの唐揚げ 748円（税込）

伊勢うどんのもちもちフライ 528円（税込）

焼き

温トマトのチーズ焼き 858円（税込）

紀州石清水豚の四日市トンテキ 1,408円（税込）

食事