幻の... lasagna+dining

幻の... lasagna+diningの口コミ

• 投稿日：2026/04/30
• めろんさんさんの2026年04月の投稿
• めろんさんさん（50代後半／女性）

どのお料理をいただいても素晴らしく、一口ごとに「美味しいものを食べる喜び」を実感できるお店でした。
看板メニューのラザニアは、まさに逸品です。
ゴロゴロとしたお肉の力強い旨味と、パスタのモチモチとした食感のコントラストが楽しく、そこに濃厚なクリームソースが優しく重なります。
重たすぎず、最後まで大切に味わいたくなる深みのあるお味でした。
また、豚肉のカツレツにも驚かされました。
揚げ物特有の重さが全くなく、いわゆる「トンカツ」とは一線を画す、軽やかで洗練された仕上がりです。
お肉そのものの良さが引き立っていました。
脇を固めるサラダのドレッシングに至るまで、隅々まで妥協のないこだわりを感じます。
「お料理で感動する」というのは、こういう丁寧な手仕事に触れた時のことを言うのだなと、しみじみと感じ入るひとときでした。

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