
ぎょうざこうぼう
餃子/ランチ/京都/山科/居酒屋/山科駅/東野

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
餃子は皮も包みも丁寧に手作りされていて、余計なものを一切入れず、素材の味を生かすべく、シンプルな味付けをされていて、とても美味しいです。
そういうところを自慢?というか、しっかりアピールされたら良いのに!と思うのですが、どうせ作るなら良いもので作りたいだけ、とおっしゃっておりました。
色んな経験をされてるうえに、謙虚なお人柄に、カウンターでお話ししていてとても心地よい時間を過ごさせていただきました。
流行ってしまって、餃子作りが追いつかなくなるのも困るのですが、ぜひたくさんの方に食べていただきたいです。
グルメちゃんからのコメント
この店でやみつきキュウリを頼むと通と思われるにゃ
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