酒肴 かおりぐさ

メニュー

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1人での調理の為、料理提供までにお時間をいただく場合がどうしてもあります。 - 常に「自己ベスト」を目指し精進しています。よければ、待っていただいている時間も楽しく笑顔でいてもらえれば幸いです。

炭・わら

「炭火」とは - 「炭火」のみで仕上げる焼方です。

「わら焼」とは - 「炭火」で焼いた後に、「わら」でもう一度焼き上げる焼方です。「わらタタキ」も同じです。

造り

盛合せ 1人前 1,200円（税込） (鰹、縞鯵、鰤、鮃、鰆、蛸、螺)

かつおわらタタキ 1,200円（税込）

近江牛タタキ 1,400円（税込）

地鶏ムネタタキ 800円（税込）

炭焼

ぶりカマ 1,500円（税込）

白子 1,200円（税込）

ムツ 1,000円（税込）

本日のあら 700円（税込）

ゲソ 500円（税込）

近江牛 1,800円（税込）

ひね鶏 1,000円（税込）

黒焼 1,000円（税込）

地鶏ハツ 700円（税込）

ベーコン 900円（税込）

黒豚ソーセージ 500円（税込）

キャベツ 600円（税込）

れんこん 600円（税込）

ぎんなん 600円（税込）

葱 500円（税込）

一品

梅水晶 400円（税込）

炙り明太子 500円（税込）

カラスミ餅 700円（税込）

ポテトサラダ 500円（税込）

なめろう 800円（税込）

白子ポン酢 1,000円（税込）

ローストビーフ 1,000円（税込）

カキポン酢 800円（税込）

だし巻 500円（税込）

牛すじ煮 700円（税込）

小芋煮 600円（税込）

ふろふきカブ 500円（税込）

鯛あら酒蒸 1,000円（税込）

くえあら酒蒸 1,500円（税込）

ひね鶏とキノコの味噌小鍋 900円（税込）

ベーコンとキノコのガーリックバター炒 800円（税込）

ローストビーフでチンジャオニューロース 1,000円（税込）

手羽先から揚 400円（税込）

小芋から揚 600円（税込）

揚げぎんなん 600円（税込）

エビフライ 600円（税込）

かつおレアカツ 900円（税込）

カキフライ 800円（税込）

イワシフライ 600円（税込）