Bistro Plus ビストロ プリュス

メニュー

Tapas

季節野菜の自家製ピクルス 700円（税込）

芽キャベツ アンチョビガーリック 1,200円（税込） 芽キャベツ、アンチョビガーリックバター

白アスパラのバターソテー 1,600円（税込） 白アスパラガス、バター、ハーブ

ケイジャンポテトフライ チーズ 1,200円（税込） ポテトフライ、ケイジャンスパイス、チーズ

吉田パンのバゲット バター 700円（税込）

海老と砂肝のアヒージョ 1,400円（税込） 海老、砂肝、ニンニク、いぶりがっこ、山椒、パセリ、トマト

チーズだし巻きオムレツ 牛時雨煮 1,200円（税込） カチョカバロ、出汁、卵、牛肉

信長ネギの炭火焼 生ハム ロメスコソース 1,600円（税込） 信長ネギ、生ハム、赤パプリカ・アーモンドのソース

bistro plus' 特製手羽先餃子 スパイシー豆腐フムス 1,600円（税込） 手羽先餃子2個、フォアグラ、豆腐フムス

カツオのレアフライ 柴漬けタルタル 2,000円（税込） 鰹、柴漬けタルタル

Dinner

Starter＆Pasta

ビストロプリュス サラダ 特製ドレッシング 1,600円（税込） 季節の野菜、ヴィネグレット

インカポテトとビーツの赤いポテトサラダ 1,500円（税込） ポテト、ビーツ、トマト、きゅうり、クルミ、半熟卵、マヨソース

ゴボウのポタージュ 鰹節クリーム 700円（税込） ゴボウ、鰹節クリーム、生ハム、あさつき、黒七味

フレッシュトマトと赤海老のリングイネ　ブラッティーナ 1,800円（税込） トマト　赤海老　ブラッティーナ

ホタルイカと春野菜のボンゴレヴェルデ 1,800円（税込） ホタルイカ、あさり、春野菜、ルッコラ

京丹波高原豚のラグーパスタ 万願寺唐辛子 1,800円（税込） 京丹波高原豚もも、香味野菜、万願寺唐辛子、春菊

Main

鮮魚と貝のアクアパッツァ仕立て 2,800円（税込） 鮮魚、浅利、ムール、トマト、オリーブ、ケッパー パセリ、オリーブオイル、山椒

黒毛和牛経産牛の炭火ステーキフリット 3,900円（税込） 和牛経産牛 200g、ポテト、クレソン、赤ワインソース

岩手キロサ牛ランプ 炭火ロースト 5,500円（税込） 岩手キロサ牛 180g、季節野菜

京都肉ヒレ 炭火ロースト 18,000円（税込） 和牛京都肉 150g、季節野菜

Chef's Special Oven Dishes

◇2人前から承ります ‐

シュークルートガルニ 3,800円（税込） 豚バラコンフィ、チキンモモコンフィ、ベーコン、ソーセージ、ポテト、ザワークラウト

ラムのスパイシーな煮込み 季節野菜のタジン仕立て クスクス 4,500円（税込） ラム肩肉、ラムラック、ハリッサ、季節野菜

アメリカンビーフ Lボーンステーキ500g 9,000円（税込） アメリカンビーフ　Lボーンステーキ500g、季節の野菜ロースト、赤ワインソース