和牛焼肉　幸庵　京都乾谷店

メニュー

■おすすめ■

幸庵ロース（宮崎牛最高Ａ５ランク） 3,600円（税込） ３大会連続でチャンピオンになった宮崎牛の特選部位のロースをご堪能ください。

売れ筋！黒毛和牛特選上塩タン 3,300円（税込） 大変希少な黒毛和牛タンの上質な部位のみを贅沢に使用しました。

■焼肉セットメニュー■

宮崎焼肉セット〈2人~4人前〉 6,380円（税込） 【内容】カルビ／ハラミ／薄切り前バラ／匠カットカルビ

厳選焼肉セット〈2人~4人前〉 8,100円（税込） 当店厳選のセットメニューです。当店自慢の三角バラは綺麗な霜降り肉で、バラ独特の甘さがあります。【内容】上ロース／三角バラ／ハラミ/匠カットカルビ

極上焼肉セット〈2人~4人前〉 11,120円（税込） 宮崎牛の中でも最高評価等級A-5の牛を使用しており肉の風味と、とろけるような柔らかさはまさに絶品。【内容】幸庵ロース／幸庵カルビ／特選ハラミ/薄切り前バラ

究極焼肉セット〈2人~4人前〉 15,000円（税込） 当店が絶対自信をもっておすすめする「宮崎牛」。当店はその中でも最高評価等級「A-5」のヘレにこだわり最高の焼肉を楽しんでいただきたいとう熱意でこの究極焼肉セットを提案させていただきます。【内容】シャトーブリアン/幸庵ロース／幸庵カルビ/特選ハラミ

■厳選！焼肉料理■

上塩タン 2,350円（税込） 外国産のタンの霜降りだけを選んで使用しております。柔らかくてジューシーです！

薄切り前バラ 1,520円（税込） ブリスケと呼ばれる前バラの部位で肉質は固めですが味がしっかりしております。薄くスライスして食べやすくしてます。

カルビ 1,360円（税込） ブランド牛「宮崎牛」のカルビ肉ですので、脂身は非常に甘いです。肉質は固めですが、カルビ独特のうまみを味わってください。

上カルビ 2,200円（税込） 霜降りのカルビ肉を厳選しております。カルビ肉は固めですが、中でも柔らかめのカルビを厳選しております。

上ロース 2,640円（税込） 宮崎県産黒毛和牛A3ランクのロースを使用。場所はリブロースと特選部位を使用。他のお店なら特選ロースで出てくるお肉です。柔らかくて、肉の味わいが楽しめます。脂身と赤身のバランスがちょうどいいお肉です。

三角バラ 2,630円（税込） A-5ランクの三角バラを使用。綺麗なサシの入ったバラ肉で焼肉にむいた高級部位。

幸庵カルビ 3,490円（税込） A-5ランクの綺麗なサシの入った肉を厳選しております。まさに焼肉の王様。

幸庵ロース 3,600円（税込） 宮崎牛A-5ランクのロース肉。とろけるような柔らかさと肉の旨みは絶品。幸庵の看板商品です。このお肉と店主が出会っていなければ幸庵はこの世にありません。このお肉に感動して幸庵は生まれました。是非一度ご賞味ください。

本日の厳選希少部位 2,280円（税込） 宮崎牛A-5ランクのモモ肉の中で、少ししか取れない上質なヒウチ【ウチモモ】を主に使用。

赤身 1,360円（税込） 宮崎牛最高ランクのA5のモモ肉を使用しております。脂身があまりありませんので、レアめに焼いて、ジューシーにお召し上がりください。たれはあっさり醤油ダレがおすすめ。幸庵ダレと味噌ダレは味が乗りすぎるので注意。

■特選コーナー■

塩特選フィレ 4,360円（税込） 和牛日本一の宮崎牛の最高A5ランクの最高級部位。もうこれ以上の肉はありません。

黒毛和牛特選上塩タン 3,300円（税込） 大変希少な黒毛和牛タンの上質な部位のみを贅沢に使用しました。風味がよく最高の味わいです。

売れ筋！黒毛和牛特選上ハラミ 3,160円（税込） 大変希少な和牛のハラミを使用。その中でも特に上質な部位のみを厳選しております。

■ホルモン・鶏・豚■

テッチャン 980円（税込） 和牛のテッチャンは脂がのっており、うまさが違います。

マルチョウ 980円（税込）

上ミノ 1,200円（税込） 肉厚のミノは歯ごたえが違います。外国産を使用しております。

ツラミ 1,200円（税込） 少々固めですが、濃厚な味があり、人気があります。

センマイ 980円（税込） センマイは歯ごたえが良く、タレに良くからみます。

レバー 980円（税込） 和牛のレバーは、癖が少なく、甘みがあります。

ココロ 980円（税込） 牛の心臓です。お肉に近い食感で食べやすい部位です。

ホルモンおまかせハーフ3種盛合わせ 1,460円（税込） 本日のおすすめホルモンを3種類厳選してお出ししております。

タン（塩味） 1,100円（税込） 少々固い部分を使用しております。塩で味付けをしております。

ネギタン 1,250円（税込） たっぷりのネギでお楽しみ下さい。

宮崎日南鶏 880円（税込） とてもやわらかくて、ジューシーです。塩味ですので、レモンでどうぞ。

ウインナー 650円（税込） 肉汁がジューシー！

幸庵ロースステーキ〈80g・160g〉 3600円~ 当店自慢の宮崎牛最高評価等級A-5のロースステーキです。【80g】3600円【160g】7200円

宮崎牛特選ヘレステーキ 6,500円（税込） 宮崎牛最高評価等級A-5のヘレを使用したステーキです。1人前約100gです。牛肉の中で一番柔らかい部位です。しつこくなく、風味が抜群で、後味もよく食べた後も旨みが口に残り幸せが続きます。

上ロースステーキ〈160g〉 6,457円（税込）

■おすすめ■

キムチ各種 580円（税込） ・白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ

ナムル各種 560円（税込） ・コンナムル・ゼンマイナムル・ほうれん草ナムル・大根ナムル

サンチュ〈チシャ菜〉 620円（税込） 当店自慢の肉みそ付き。

パムチム野菜サラダ 890円（税込） ごま油の風味が食欲をそそる、ネギと野菜のサラダです。

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 1,280円（税込）

シーザーサラダ 1,280円（税込） 宮崎おいも豚で作った自家製ベーコンの香りがたまらない！こだわりのシーザーサラダです。

アボカドとモッツァレラチーズのグリーンサラダ 1,280円（税込）

キャベツ 600円（税込）

焼野菜盛り合わせ 780円（税込） お肉だけでなくお野菜もご一緒にいかがでしょうか。

焼き野菜各種 550円（税込） かぼちゃ/玉ねぎ/しし唐/とうもろこし/人参