手打ちそば そばしき　嵐山総本店

メニュー

そば御膳

海老天ぷら御膳〈八寸、だし巻き玉子、天ぷら、手打ちそば 〉 3,740円（税込） Shrimp tempura with soba noodles set<Small plates, Japanese rolled omelet, Shrimp tempura, Handmade soba noodles>

京鴨御膳〈八寸、だし巻き玉子、京鴨焼き、手打ちそば 〉 3,740円（税込） Grilled kyoto duck with soba noodles set<Small plates, Japanese rolled omelet, Grilled kyoto duck, Handmade soba noodles>

大海老天ぷらと京鴨御膳〈八寸、だし巻き玉子、大海老天ぷら、京鴨焼き、手打ちそば 〉 5,500円（税込） Large shrimp tempura and Grilled kyoto duck with soba noodles set<Small plates, Japanese rolled omelet,Large shrimp tempura, Grilled kyoto duck, Handmade soba noodles>

天丼とそば〈天丼、手打ちそば、漬物 〉 3,850円（税込） Tendon(Tempura on rice bowl)with soba noodles set< Tendon, Handmade soba noodles, Pickles >

鹿児島県産 うな重上とそば〈うな重、手打ちそば、漬物 〉 4,950円（税込） Eel with rice box from Kagoshima prefecture and soba noodles set< Eel with rice box, Handmade soba noodles, Pickles

うどん御膳

海老天ぷら御膳〈八寸、だし巻き玉子、天ぷら、うどん 〉 3,740円（税込） Shrimp tempura with udon noodles set menu meal< Small plates, Japanese rolled omelet, Shrimp tempura, Udon noodles >

京鴨御膳〈八寸、だし巻き玉子、京鴨焼き、うどん 〉 3,740円（税込） Grilled kyoto duck with udon noodles set menu meal< Small plates, Japanese rolled omelet, Grilled kyoto duck, Udon noodles >

大海老天ぷらと京鴨御膳〈八寸、だし巻き玉子、大海老天ぷら、京鴨焼き、うどん 〉 5,500円（税込） Large shrimp tempura and Grilled kyoto duck with udon noodles set menu meal< Small plates, Japanese rolled omelet,Large shrimp tempura, Grilled kyoto duck, Udon noodles >

天丼とうどん〈天丼、うどん、漬物 〉 3,850円（税込） Tendon(Tempura on rice bowl)with udon noodles set< Tendon, Udon noodles, Pickles >

鹿児島県産 うな重上とうどん〈うな重、うどん、漬物 〉 4,950円（税込） Eel with rice box from Kagoshima prefecture and udon noodles set< Eel with rice box, Udon noodles, Pickles >

季節限定のそば

匠味豚と春キャベツのつけ汁そば 1,540円（税込） Soba noodles with dipping sauce oftakumi pork and spring cabbage

たたき長芋と梅肉の冷かけそば 1,540円（税込） Beaten yam and plum pastewith cold soba noodles

豊後どりと菜の花のつけ汁そば 1,650円（税込） Bungo chicken and rape blossomswith dipping soup soba noodles

桜海老のみぞれ冷かけそば 1,650円（税込） Sakura shrimp and grated radish with cold soba noodles

海老と季節野菜のおろし天せいろ 2,860円（税込） Shrimp and autumn vegetable tempura with soba noodles, dipping broth and grated radish

海老と季節野菜の天ぷらそば 2,860円（税込） Shrimp and seasonal vegetable tempura with soba noodles

大海老のおろし天せいろ 3,520円（税込） Large shrimp tempura with soba noodles, dipping broth and grated radis

大海老の天ぷらそば 3,520円（税込） Large shrimp tempura with soba noodles

そばしきのそば

鴨南蛮そば〈京鴨〉(葱・三つ葉・柚子) 2,860円（税込） Soba noodles in hot broth with Kyoto duck meat ( japanese onion, japanese parsley, yuzu )・肉増し Soba noodles in hot broth with extra Kyoto duck me　4,290yen

和牛そば 2,860円（税込） Soba noodles in a hot soup with wagyu beef・肉増し Soba noodles in a hot soup with wagyu beef extra meat　4,290yen

うなぎ

鹿児島県産 一本うな重 特上〈うな重、だし巻き玉子、漬物〉 6,050円（税込） Single eel with rice box from Kagoshima prefecture Super Deluxe< Eel with rice box, Japanese rolled omelet, Pickles >

鹿児島県産 蒲焼き 特上 4,950円（税込） Glaze-grilled eel from Kagoshima prefectureSuper Deluxe

一品料理

桜海老と春キャベツのお浸し 660円（税込） Soaked sakura shrimp and spring cabbage

ほたるいかの酢味噌かけ 880円（税込） Firefly squid with vinegared miso

鰆の南蛮酢 990円（税込） Deep-fried spanish mackerel,marinated in a spicy sauce

炙りしめ鯖 990円（税込） Broiled vinegared mackerel

海老とたけのこの磯部揚げ 1,210円（税込） Deep-fried shrimp and bamboo shoots with green laver

海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ(海老3尾、野菜5種) 2,640円（税込） うど、たけのこ、アスパラなどの旬の季節野菜とぷりぷりの海老3尾をカラッと揚げました。旬の美味しさが詰まった季節限定の天ぷら盛り合わせです。

そば豆富 550円（税込） Buckwheat made tofu

だし巻き玉子 880円（税込） Japanese rolled omelet

鴨焼(京鴨) 葱とししとう 2,530円（税込） Grilled Kyoto duck with green onionand shishito pepper

冷たいそば

もりそば 880円（税込） Soba noodles with cold dipping broth

大和芋のとろろそば 1,430円（税込） oba noodles with cold dipping broth and grated yam

鴨せいろ〈京鴨〉(葱・三つ葉・柚子) 2,860円（税込） Soba noodles with Kyoto duck hot dipping broth ( japanese onion, japanese parsley, yuzu )・肉増し Soba noodles in hot broth with extra Kyoto duck me　4,290yen

温かいそば

かけそば 880円（税込） (三つ葉・柚子)Soba noodles in hot broth ( japanese parsley, yuzu )

大和芋の山かけそば 1,430円（税込） Soba noodles in hot broth with grated yam

そばしきのうどん

海老と季節野菜の天ぷらうどん 2,860円（税込） Shrimp and spring vegetables tempura with soba noodle(海老2尾、うど、たけのこ、アスパラなど)※仕入により野菜の種類は変わります。 ( 2 Shrimp, udo, bamboo shoots, asparagus and other )The type of vegetables can change depending on the stock

かけうどん(三つ葉・柚子) 990円（税込） Udon noodles in a hot soup ( japanese parsley, yuzu )

きつねうどん 1,320円（税込） Udon noodles in hot broth with deep-fried bean curd

カレーうどん 1,760円（税込） Udon noodles in hot broth with curry

鴨南蛮うどん〈京鴨〉(葱、三つ葉、柚子) 2,860円（税込） Udon noodles in hot broth with Kyoto duck meat ( japanese onion, japanese parsley, yuzu )・肉増し Soba noodles in hot broth with extra Kyoto duck me　4,290yen