中国酒家 西香 さいこう

中国酒家 西香 さいこうの口コミ

• 投稿日：2025/01/08
• vincentさんの2025年01月の投稿
• vincentさん（50代後半／男性）

実は伺ったのは2回目です。
コロナの頃からInstagramをフォローさせて頂いたりして一度行きたいと思っていたのですが、中華のお店で通っているお店の選択肢が多過ぎて伺う機会を失していました。
あとホテル出身の料理長のお店は、味が薄いことが多く、好みではない可能性がある……というのも影響しました、が、結果的にこれまで伺わなかったことを後悔しました。
日本だけでなく、海外も含めて色々な場所で食事をすることが多いですが、自分的には西香さんは「名店」だと考えます。
正直、ミシュランに載っているからと有り難がられているお店より、断然西香さんの料理長の腕の方が上ではないか、と思われる料理が多いです。
こちらのお店は地域の方々の普段使いのお店というスタンスも維持されているので、麻婆豆腐や回鍋肉のような、いわゆる町中華のメニューもあり、それももちろん美味しいですが、せっかくなら「季節のおすすめ」を召し上がることを強くお勧めします。
ちょっとした高級店で供される料理が、それらと匹敵するか、それ以上のお味なのに、半分から三分の二程度の値段で頂くことができます。
本当に驚きです。
焼き飯とか点心(餃子とか小籠包など）を食べたい気持ち、わかります……が、西香さんでは「これ他店ではあまり見たことないなぁ」という料理か、グランドメニューでも「料理長お勧め」のものを中心に注文して下さい。
紹興酒やドラゴンハイボール、ビールが進みます。
料理を運んで下さったり、料理の相談ができる店員さんのサービスも、物腰柔らかく良い感じです。
本当に良いお店です。

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