イタリアン・フレンチ / Le Gabrielのメニュー
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Le Gabriel
Le Gabriel
るがぶりえる
クラシカルで丁寧なビストロ
Le Gabriel
京都府京都市中京区天性寺前町541 寺町伽羅2F
当店人気のオムライス 黒毛和牛が900円で◎
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ブラウンマッシュルームのオムレツ~フォアグラのソテー添え~ 1,600円(税込) ふわふわのマッシュルームオムレツとフォアグラのソテーを特製赤ワインソースで。
鮮魚のカルパッチョ 1,200円(税込) その日に仕入れた新鮮なおさかなを特製ドレッシングで。
ビーフストロガノフ~バターライス添え~ 2,500円(税込) 厳選A5ランクの和牛をたっぷり使った、どこか懐かしい、シェフおすすめの一品。
フォアグラのポワレ~キノコのソース~ 1,600円(税込) 香ばしく焼き上げたフォアグラに、マッシュルームやポルチーニ茸などの茸をたっぷり使ったソース
鯛のポワレ~あさりバターのソース~ 1,800円(税込) 皮は香ばしく、身はふっくらに焼き上げた鯛に、あさりのダシが効いたバターソース。
バターナッツのクリームスープ 600円(税込) 甘くて濃厚な、今の季節におすすめのスープです。
ヒラメの白ワイン蒸し~ヴェルモット風味のソース 1,800円(税込) ふっくら蒸しあげたヒラメとヴェルモット酒香るソース。
ガトーショコラ 600円(税込) しっとり焼き上げた濃厚な口どけ。
当店大人気のオムライス
小エビとマッシュルームのビスクソース 1600円 オムライスの上にかかっているソースは、ビスクソース◎オーブンで香ばしく焼いたオマールエビを、さらに煮込んだエビの風味豊かなクリーミーなソースが絶品!
生ハムとモッツァレラチーズのトマトソース 1300円 定番のトマトソースにチーズと生ハム、特製大葉のソースがアクセント★
シェフ特製★ミートソースオムライス 900円 厳選黒毛和牛のミンチを使用したこだわりのミートソース
前菜~Appertizers
本日のおすすめ前菜の盛り合わせ 1200円(税込) 上から時計回りに、カボチャのサラダ、ミモレットチーズ、サーモンのマリネ、生ハム、カモの冷製、チョリソー、紫キャベツのマリネ、キャロットラペ。※仕入れの状況に応じて変わります。
キャロットラペ 380円(税込)
カボチャのサラダ 380円(税込)
生ハムとチョリソー 680円(税込)
オマールエビのクリームスープ 1000円(税込)
サーモンとアボカドのタルタル 1000円(税込)
小イワシのコンフィ(4尾) 900円(税込)
シェフの気まぐれサラダ 1200円(税込)
パン(2個) 250円(税込)
主菜~Main dishes
【厳選A5ランク和牛】ステーキ~季節の野菜添え 100g/¥3000 100g/3000円(税込)
【厳選A5ランク和牛】ビーフストロガノフ~バターライス添え~ 2500円(税込)
ナヴァラン(仔羊と野菜の煮込み) 2500円(税込)
本日の鮮魚 - シェフのオススメの調理法でご提供いたします。ホワイトボードの日替わりメニューからお選びいただけます
グルメちゃんからのコメント
キャロットラペ食べると太るよ
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