鶏料理とおでんのお店 とり屋 鳥右衛門

メニュー

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ヤンニョムチキン 858円（税込）

◇◇◇　　厳選地鶏炭火黒焼　　◇◇◇

宮崎地鶏（硬め） 780円（税別）

阿波尾鶏（やや硬め） 1000円（税別）

丹波黒鶏（やや硬め） 1000円（税別）

桜島鶏（やわらかめ） 780円（税別）

但馬鶏（やわらかめ） 780円（税別）

ナンコツ入り鶏のつくね　卵黄添え 605円（税込） 旨みのつまった自慢のつくねは、こりこりとした食感を演出するナンコツ入り。濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください。

松葉の炭火焼 580円（税別）

皮付ハラミ炭火焼 580円（税別）

ヤゲンナンコツの炭火焼 580円（税別）

せせりの炭火焼 858円（税込）

手羽先の炭火焼（２本） 480円（税別）

鶏のつくね串焼き（２本） 550円（税込） 明太マヨネーズ、わさび、梅しそ、柚子こしょう

◇◇◇　　豚バラ、牛、鶏の炭火黒焼　　◇◇◇

豚バラ炭火黒焼 858円（税込） 豪快な炭火で一気に焼き上げることでその旨みと風味を閉じ込めます。炭が香るおすすめの逸品。

豚バラ串葱塩焼 605円（税込）

豚バラ串にんにく正油焼 605円（税込） 豚バラの旨みをより引き立ててくれるにんにく正油。

豚バラ串黒コショー焼 605円（税込） ピリッと黒胡椒が決め手の豚バラ串です。

豚足炭火焼 680円（税別） コラーゲンたっぷりの豚足を炭火でこんがり焼き上げた逸品。ぷりっとした食感がクセになるおつまみにもぴったり。

国産牛カルビ鉄板焼き 1,848円（税込）

牛ホルモン鉄板焼き 1,518円（税込）

鶏の砂肝炭火焼 680円（税別）

鶏のレバー炭火焼き 680円（税別）

鶏のハツ炭火焼き 680円（税別）

◇◇◇　　鶏ガラスープの特製おでん　　◇◇◇

大根 150円（税別） おでんの大定番！！出汁の旨みを含んだ肉厚大根！イチオシです。

牛スジ 150円（税別） じっくり煮込んだ牛スジ。コラーゲンたっぷりでお肌すべすべ。

こんにゃく 150円（税別） ぷりっとした食感と低カロリーが人気。からしをつけてどうぞ。

玉子 150円（税別） おでんといえばこれ！！しっかり味のしゅんだ玉子は一番人気！！

ちくわ 150円（税別） 舞鶴ちくわ。出汁の旨みが加わりより美味しく。

棒天 150円（税別） すり身の旨みが凝縮された美味しい棒天です。

平天 150円（税別） 出汁で煮込むことで本来のうまさにさらに旨みが加わります。

糸こんにゃく 150円（税別） プチプチ感が◎低カロリーで女性に人気！

厚揚げ 150円（税別） 噛めばあふれる出汁の旨みが絶品。人気の一品です。

がんも 150円（税別） 練りこまれた様々な食材が旨みを演出しています。

おまかせおでん盛り合わせ５品 580円（税別）

◇◇◇　　鍋　　◇◇◇

博多風鶏の水炊き１人前 1380円（税別） 手羽先、もも、つくね入りの本場博多の味を再現した本格水炊き＜水炊き、白湯、正油、キムチ＞

炊餃子 880円（税別）

〆のラーメン 450円（税別）

【鍋追加】つくね 500円（税別）

【鍋追加】もも 500円（税別）

【鍋追加】鍋野菜 380円（税別）

◇◇◇　　厳選むねみ　　◇◇◇

むねみタタキ（ポン酢、にんにく正油） 680円（税別） 新鮮なむねみタタキに店主こだわりのあっさりポン酢でむねみ本来の味を楽しめる。ニンニク入りの昆布正油をかけブラックペッパーおアクセントに散らしたスタミナ系タタキもあり。

地頭鶏ももタタキ 1280円（税別） もも肉に青ネギとオニオンスライスをドサッとのせてポン酢をかけて出来上がり。もみじおろしとポンズでさっぱり。

ゆず大根 400円（税別） 柚子の香りが爽やかな逸品。お肉をたっぷり食べた後の口の中をリフレッシュ！お口直しにどうぞ。

むねみユッケ 680円（税別） むねみタタキを韓国風のタレで和え、こだわりのごまラー油で香り付け。仕上げはビタミンEたっぷりのこだわり玉子をよく混ぜてお召し上がりください。

◇◇◇　　厳選牛もも　　◇◇◇