祇園ぷらむ

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ぷらむ自慢の一皿

特撰黒毛和牛ヘレステーキ 150g 9,900円（税込） やわらかい歯ごたえの最高級ヘレ肉。※消サービス料金別途

特撰黒毛和牛ロースステーキ 200g 10,890円（税込） 口の中で溶ける程やわらかい最高級ロース肉。※サービス料金別途

和牛ヘレステーキ 150g 7,150円（税込） 近江牛のほど良いやわらかさがくせになります。※サービス料金別途

ロースオイル焼き 5,500円（税込） 特撰黒毛和牛のロース肉の旨味をオイルで封じ込めました。※サービス料金別途

フォアグラステーキ トリュフ添え 3,850円（税込） 世界三大珍味のひとつ自慢の逸品です。※サービス料金別途

あわびステーキ 100ｇあたり 2,750円（税込） 口に入れた時の至福の喜びを是非ご賞味ください。※サービス料金別途

タラバガニステーキ 6,050円（税込） 北海道産のぎっしり身の詰まったタラバガニを特製香草パン粉で焼き上げました。※サービス料金別途

特製タンシチュー 3,850円（税込） ぷらむ自慢の特製タンシチュー。※サービス料金別途

牛タン塩焼き 2,200円（税込） 和牛のやわらかいタンをねぎと塩で味付けました。※サービス料金別途

ぷらむ風　手造りハンバーグ 2,200円（税込） 和牛のヘレや黒豚を混ぜ込んだ手捏ねハンバーグ。※サービス料金別途

前菜・冷菜　

黒毛和牛ロースお造り 3,850円（税込）

牛肉のたたき 2,750円（税込） 霜降りヒレ肉をさっとあぶって。※サービス料金別途

ノルウェー産スモークサーモン 1,650円（税込） ※サービス料金別途

カルパッチョ 1,650円（税込） ※サービス料金別途

キャビア　（半熟卵トースト添え） 6,600円（税込） ※サービス料金別途

パルマ産生ハム 1,650円（税込） 本場イタリアパルマ産の生ハムです。サービス料金別途

ブルーチーズ　（ガーリックトースト添え） 1,100円（税込） ※サービス料金別途

生春巻 1,650円（税込） 新鮮な魚介類や野菜がたくさんつまった生春巻(ぷらむオリジナル)。※サービス料金別途

一品　

牛スジ煮込み 1,100円（税込） ※サービス料金別途

エスカルゴのガーリック風味 1,650円（税込） プロヴァンス産のエスカルゴを特製ガーリックバターで焼きました。※サービス料金別途

かきのガーリックソース焼き（冬季限定） 1,650円（税込） 近海産の牡蠣をガーリック風味のソースで焼きました。※消費税・サービス料金別途

きのこのバター焼き 880円（税込） ※サービス料金別途

グリーンアスパラバター焼き 880円（税込） ※サービス料金別途

きのことアスパラのバター焼き 880円（税込） ※サービス料金別途

アスパラとベーコンのバター焼き 880円（税込） ※サービス料金別途

げその手鉄板焼き 880円（税込） ※サービス料金別途

サラダ・野菜

ぷらむサラダ 1,100円（税込） ぷらむオリジナルドレッシングであえた野菜サラダ。※サービス料金別途

ポテトサラダ 550円（税込） ※サービス料金別途

揚げ物　

エビフライ 1,650円（税込） ※サービス料金別途

和牛ヘレカツ 4,950円（税込） 和牛のヘレ肉をサクサク衣で包みました。※サービス料金別途

シーフードクリームコロッケ 1,100円（税込） えびや貝柱などその日に採れた新鮮魚介のクリームコロッケ風。※サービス料金別途

カキフライ　（冬季限定） 2,200円（税込） ※サービス料金別途

天ぷら

ゲソ天ぷら 880円（税込） ※サービス料金別途

ミノ天ぷら 880円（税込） ※サービス料金別途

ちくわ天ぷら 968円（税込） ※サービス料金別途

レバー天ぷら 1,100円（税込） ※サービス料金別途

グラタン

伊勢海老のテルミドール 4,950円（税込） ※サービス料金別途

エビグラタン 1,650円（税込） ※サービス料金別途

地鶏グラタン 1,650円（税込） ※サービス料金別途

カキグラタン　（冬季限定） 1,650円（税込） ※サービス料金別途

ふぐ料理　(冬季限定）

てっちり 3,300円（税込） ※サービス料金別途

てっさ 2,750円（税込） ※サービス料金別途