ハイボールバー 京都1923

メニュー

自家燻製 HOMEMADE SMOKED

自家燻製5種盛合せ 1,540円（税込） ハイボールバーの人気ナンバーワン。スモークの香りがウイスキーの美味しさをより一層ひきたててくれます。本日の内容はスタッフまでお問い合わせください。

豆皿惣菜 FINGER FOOD

ハイボールがより美味しくなるおつまみを各種ご用意しました。 - いろいろな種類を気軽に楽しんでいただけるよう、おひとり様でもつまめるサイズです。

漬け枝豆 黒胡椒とバター 605円（税込） 出汁醤油に漬けた温かい枝豆。バターのコクと黒胡椒の刺激がナッティ＆ウッディなウイスキーに調和します。

牡蠣のブルスケッタ 715円（税込） 牡蠣とモルトはアイラ島の文化。牡蠣とクリームチーズがスモーキーなウイスキーとベストマッチです。

HIGHBALLのための燻玉ポテトサラダ 495円（税込） 燻玉、スモークベーコン、いぶりがっこが贅沢に入った、ハイボールのためのポテトサラダ。

山崎梅酒仕込みのレーズンバター 715円（税込） 山崎蒸溜所貯蔵の梅酒を加えて仕込んだレーズンバター。どんなウイスキーにもお供します。

鶏レバーのコンフィ ウスターソース漬け 693円（税込） しっとりとした火通しの鶏レバーをウスターソースに漬け込んだ冷製おつまみ。バーボンとの相性は秀逸。

コマネチ 715円（税込） コンビーフ/マヨ/ネギ/チーズのウルトラC。

キャンディチーズ 495円（税込） ひと口サイズのキャンディチーズ。プレーンチーズとスモークの盛合せ。

いぶり沢庵とクリームチーズ 605円（税込） 燻(いぶ)した沢庵にクリームチーズの組合せ。トリュフオイルの香りがポイント。

温製美味 HOT DISHES

フィッシュ&チップス カレー風味 990円（税込） 白身魚に黒胡椒、チリ、オレガノ、ガーリックなどスパイスの効いたハイボールバー特製自慢のフィッシュ&チップスです。

HBBナチョス 825円（税込） 人気のナチョスに花山椒をかけたオリジナルスタイル。

ハイ・カラ(3ヶ) 715円（税込） ハイボールにからあげはもはや文化。ハイボールを知り尽くしたHBBスペシャルからあげです。※追加1ヶ220円(税込)

スティッキー・ジョーンズ(1本) 330円（税込） 粗挽きソーセージのスティック春巻。手軽にサクッとお召し上がりいただけます。本数でご注文ください！

フライドポテト 各715円(税込) (プレーン/トリュフ塩/黒煎り七味)3種よりお選びください。

赤ウインナーのケチャップソテー 770円（税込） タコさんウインナーをオリジナルのケチャップソースで仕上げました。粉チーズとタバスコを加えてご賞味ください。

丁寧手製 SANDWICH

ビーフヘレカツサンド(特製ソース/塩) 各1980円(税込) 厚切りの牛ヘレ肉をミディアムレアに仕上げてサンドしました。特製ソースまたは塩からお味をお選びください。

肉厚チキンカツサンド 1,078円（税込） 自家製ソースとジューシー食感が自慢のカツサンド。

当店限定 CURRY

自家製黒焙煎カレー 880円（税込） 焙煎の香りがハイボールともよく合うハイボールバーオリジナルの自家製カレーです。

不易流行 PIZZA

ミックスピザ 1,012円（税込） トマトソースに具材を散らしてたっぷりチーズで焼きあげました。

相思相愛 SPAGHETTI

「並、すでに大盛り」でおなじみの名物スパゲティ。 - 定番ナポリタンはもちろん、二つのバリエーションもハイボールと良き相性。目玉焼きのトッピングがおすすめです。

The ジャポリタン 並(400g) 1,210円（税込） 誰もが大好きなバター醤油に隠し味の黒煎り七味。一度味わうとまた食べたくなってしまう逸品です。※大(600g)1430円(税込)/小(200g)935円(税込)

アメリタン 並(400g) 1,210円（税込） ソース&ペッパーにカレー風味。ソース&ペッパーに隠し味のカリー。キッチンのまかない飯からうまれた毎週食べたくなる味わいです。※大(600g)1430円(税込)/小(200g)935円(税込)

ナポリタン 並(400g) 1,210円（税込） 懐かしのケチャップ味。創業から変わらないケチャップ仕上げの昭和の人気定番。トッピングの玉子は2個がおすすめです。※大(600g)1430円(税込)/小(200g)935円(税込)

【トッピング】目玉焼き(1個or2個) 各+220円(税込)

適酒甘味 SWEETS

ハイボールのアテとして楽しむスイーツ。〆としてだけじゃなく、いきなりいっちゃってもいいんです。 -

洋酒キャラメルの黒糖プリン 770円（税込） バーボン樽の香りをつけたキャラメルソースを乗せた洋酒と楽しむためのスイーツです。

自家製生チョコレート 825円（税込） メーカーズマークとオレンジピールを練りこんだ自家製生チョコレートです。

バニラアイス 550円（税込） 「ちょっと甘いもの」そんなときはこちらをどうぞ。余談ですがバニラの香りはウイスキーの樽からも出るんです。

フルーツハイボール ペアセット

フルーツハイボール ペアセット 2,640円（税込） 2名様やカップルにぴったりのお得なセット！(フルーツハイボール 2杯・キャンディチーズ・自家製生チョコ)