祇園 TAC

メニュー

前菜

京風・半熟卵のいくらのせ .

大海老のカダイフ揚げ　アボカドソース .

レモン〆サバ .

炙りしまあじとアボカドのカルパッチョ .

マスカルポーネのメープルカナッペ .

京・丹波地鶏の唐揚げ .

パルマ産生ハム .

ミラノサラミ .

生ハム・サラミの盛合せ .

サラダ＆スープ

焼き茄子マリネと烏賊オクラサラダ　茗荷のジュレドレッシング .

さわやかな梅ポテトサラダ .

本日のスープ .

アヒージョ

海老とキノコ .

鶏とゴボウ .

イカゲソとオリーブ .

ピッツァ

マルゲリータ .

クアトロフォルマッジオ .

生ハム・サラミ・きのこ .

魚介とオリーブ .

野菜どっさりビスマルク .

パスタ

野菜のペンネアラビアータ .

ペスカトーレ　ヴェズビオ .

トウモロコシのカルボナーラ .

濃厚ウニのクリームスパゲッティ .

牛すじと花山椒のオイルソース・スパゲッティ .

万願寺唐辛子のペペロンチーノ .

肉料理

丹波地鶏のロースト .

米沢豚バラのロースト　白味噌とオリーブのソース .

チェリバレー鴨のロースト　スモーク林檎添え .

TACハンバーグ　こだわりデミグラス .

仙台牛（A5）特上ハラミステーキ .

名代　和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み .

〆もん

TACライス .

茄子とひき肉の天津飯 .

ちりめん山椒ごはん　おだし汁付き .

海鮮ユッケの冷麺 .

自家製　白湯スープで担担麺 .

デザート

自家製くちどけアイス麩レンチトースト .

パンナコッタ　シャンパンジュレとピスタチオ .

おつまみ

ポテトフライ .

自家製ピクルス .