老香港酒家京都

メニュー

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鮮魚水槽のお料理（お刺身又は蒸しもの） 1人様2,500円～ 水槽のその日のおススメの鮮魚をお好みの料理で

前菜

鮑と香港風前菜の盛り合わせ 4,880円

香港式特製デリカの盛り合わせ 3,880円

くらげと棒棒鶏と叉焼の盛り合わせ 2,980円

アヒルの照り焼き 2,980円

くらげと叉焼の盛り合わせ 2,980円

香港式ロース肉焼き豚 2,980円

皮付き焼き豚 2,980円

香港風蒸し鶏 2,880円

若鶏の醤油煮 2,980円

くらげとピータンの盛り合わせ 2,680円

くらげ二種と野菜酢漬けの盛り合わせ 2,680円

高級ピータン 1,080円

ザーサイ 880円

仔豚の丸焼き（一週間前要予約 128,000円

鮑料理

特上吉浜産干し鮑のステーキ Market Price

鮑と季節野菜の炒め物 5,280円

鮑の姿煮込み 5,980円

鮑の前菜 5,280円

鮑と椎茸の煮込み 5,280円

鮑のクリーム煮 5,280円

ブッタジャンピングスープ 22,000円～

フカヒレ料理

最高級のフカヒレ蟹味噌炒め上湯スープ添え 16,800円～

極上フカヒレの卵白上湯スープかけ 10,800円

蟹味噌入り青鮫尾ビレの姿煮込み 9,380円

すっぽんと極上フカヒレの蒸しスープ 8,880円 少々お時間を頂戴いたします

特上青鮫尾ビレの姿煮込み 8,980円

竹筒入り衣笠茸と青鮫のフカヒレの蒸しスープ 8,380円

蟹味噌入りフカヒレスープ 4,580円

蟹身入りフカヒレスープ 4,380円

鶏肉入りフカヒレスープ 3,980円

海燕の巣料理

衣笠茸と海燕の巣の詰め蒸し 4,880円

蟹味噌入り海燕の巣のスープ 3,980円

衣笠茸と海燕の巣のスープ 3,880円

蟹身と海燕の巣のスープ 3,880円

海鮮と海燕の巣のスープ 3,680円

スープ

衣笠茸とすっぽんの蒸しスープ 4,980円

鮑と若鶏の蒸しスープ 4,500円

竹筒入り海鮮のとろみスープ 2,880円

黄ニラと干し貝柱のスープ 2,880円

豆腐と海老団子のスープ 1,880円

蟹身入りコーンスープ 1,680円

トマト玉子スープ 1,580円

牛ミンチのとろみスープ 1,680円

辛口酸味スープ 1,880円