松井本館 松井別館 花かんざし

メニュー

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ふきよせ御膳 5,000円（税込） 季節の食材を、吹き寄せ風に二段重に お詰めいたしました。 内容は、月ごとに変わります。11時～15時の間　120分のお席利用となります。 飲み放題プランはご利用頂けません。ご了承くださいませ。

京懐石　雅懐石 7,800円（税込） 手の込んだ八寸・旬のお造り・焼き物・ みやこ小鍋・油もの・デザート2種など・・月替りで内容が変わる満足度の高いコースでございます。11時～15時の間　120分のお席利用となります。

和牛ステーキ懐石御膳（牛ロース） 7,800円（税込） 先付け・八寸・お造り ステーキ(ロース100ｇ）・オリジナルサラダ赤出し・ご飯・香の物・デザート鉄板でお好きな焼き加減にステーキを焼いて頂けます。 京懐石とステーキたっぷり味わえる欲張りなコース。お昼のお食事NO1の人気メニューです。11時～15時の間　120分のお席利用となります。

◆お昼限定の京懐石

◆京懐石料理いろいろ

懐石「草庵」 15,000円（税込） 食材を吟味した、全てがグレードの高いお料理。 高級食材を惜しみなく使った先付け・八寸 食するのを躊躇うほどの美しい懐石に このコースを選んで良かったと仰って頂けます。 特選の器に盛りこまれたお造り・炊き合わせや季節ごとの器に盛り付けた品々はお互いを高めあう美しい京懐石でございます。 全13品の競演は時間を忘れそう・・・

懐石「海月」 13,000円（税込） 吟味された食材を、手間暇を惜しまず作られた後、選ばれた器の上で輝き始めます。ひと品　ひと品 慈しんだ京懐石は心まで沁みこんでゆきます。 人気のミニステーキも含む全13品のすべては通好み。 当館自慢のコースでございます。

懐石「山雲」 11,000円（税込） 八寸の月替りの掛け紙をお取りになると歓声が上がります。 季節や収穫の感謝を感じるこのコースには当館でしか食する事が出来ない＜みやこ小鍋＞を お出し致しております。 白味噌仕立ての柔らかいお出しに、具材をお召し上がり頂いた後、ご飯をお入れになり二度お楽しみ頂けます。 全11品のお値打ちな京懐石でございます。

寿司懐石 15,000円（税込） 老若男女・・やっぱりお寿司の人気は衰えません。ご飯の代わりに握り寿司のお振舞でございます。

づくし懐石 20,000円～ 春は筍づくし　　夏は鮎あるいは鱧づくし　　秋は松茸づくし　　冬は蟹あるいは河豚づくしこれほどまでに、季節そのものを食す懐石は他にはございません。季節堪能のおすすめコースでございます。お一人様 20,000円(税サ込)から（仕入れにより変動するためお問合せください）

◆お鍋料理いろいろ

4名様以上プラン【名物ちゃんこ】 4,400円（税込） 松井人気NO.1です。

4名様以上プラン【豚ロースすきやき】 4,400円（税込） 野菜との相性抜群です。

4名様以上プラン【豚ロースしゃぶしゃぶ】 4,400円（税込） あっさりとしたお味のお鍋です。　ポン酢ゴマだれでどうぞ。

4名様以上プラン【牛ロースすきやき】 4,400円（税込） 甘辛い割り下で、お肉の味が引き立ちます。 　

4名様以上プラン【牛ロースしゃぶしゃぶ】 4,400円（税込） ヘルシーなお鍋料理です。 ポン酢とゴマたれで美味しさ倍増！

4名様以上プラン【福岡ちゃんこ】 4,400円（税込） 白湯スープ決め手です。〆のラーメンが好評！

4名様以上プラン【寄せ鍋】 5,060円（税込） お肉類・魚介類　両方お好みの方におすすめ。勿論旬のお野菜もたっぷりついて、ご満足いただけます。 ※食べ放題は付きません。

4名様以上プラン【和牛すきやき】 5,060円（税込） 美味しいお肉に笑顔がこぼれます。 ※食べ放題は付きません。

4名様以上プラン【和牛しゃぶしゃぶ】 5,060円（税込） しゃぶしゃぶはお鍋料理の中でもヘルシーと言われています。ポン酢とゴマたれでどうぞ・・・　※食べ放題はつきません。

◆ご法要の懐石料理

ご法要の懐石料理 - ◆ご予算に応じてご用意させていただきます

偲ぶ懐石　　　お一人様　 11,000円（税込）

夢懐石　　　　お一人様 13,000円（税込）

天遊懐石　　 　お一人様　 15,000円（税込）

影膳のお料理　 2,200円（税込）

◆パーティー

立食パーティ　　バイキング形式（30名様～100名様）（お一人様） 7,700円（税込） 当館のお料理(和洋中）をオードブル風に可愛く盛り付けました。お好きなもの、お好きなだけ、たっぷりお召し上がり下さいませ。 華やかなパーティ会場には、お客様のご要望にお応え出来るよう いろいろお手配もさせて頂きます。 記念日、同窓会、二次会、おけいこ事のお集まりに ご用命下さいませ。

◆単品メニュー

京都牛すきやき懐石 15,000円（税込） 特選京都牛は霜降りで厚みもあり、すきやきの醍醐味を感じさせてくれます。 八寸・お造り・デザートも付いて大満足のすきやきです。 （しゃぶしゃぶにされても同料金です。）

特選　 蟹ちり（一人前） 8,800円（税込） ゆったり個室で味わえる蟹ちりは最後の雑炊まで、美味しさが続きます。

みやこ鍋 4,400円（税込） 京・白みそ仕立ての優しいお味 生麩、京湯葉、京水菜など京ならではのお鍋です。

てっちり（お一人様） 8,800円（税込）

ひれ酒（1杯） 1,430円（税込）

お造り（一人前） 2,200円（税込）～ 乾杯の後は、新鮮なお造りと・・・ お鍋料理のお供にどうぞ。

前菜（八寸）（お一人様） 2,420円（税込） お鍋料理におすすめです。 乾杯！の後に美味しいお酒と当館の八寸を！ 京料理の技がさえる当館の八寸は色とりどり・・・ お鍋が煮えるまでのお楽しみです。

京漬物　盛り合わせ（一皿とりどり） 1,650円（税込）

お寿司　盛り合わせ（一皿5貫） 2,200円（税込） お鍋料理に・京懐石に・最後は お寿司で〆たい方に…握り寿司　5貫お付けいたして おります。(季節により、食材が変わります）

オードブル盛り合わせ　　6名様～（6名様分） 16,000円（税込） 当館のオードブルはひと品ひと品が凝ったお料理。 大皿に可愛く盛られて、笑顔と共に心躍ります

お造り 盛り合わせ（4人前） 12,100円（税込）～ 活きの良い旬のお造り。お人数に合わせて、お作り致します。

当館名物 寿司ケーキ　2人～3人前 4,400円（税込） カットするのを躊躇う程の手の込んだお寿司に歓声が上がります。

当館名物 寿司ケーキ　4人～8人前 5,500円（税込）

八寸＋お造（お一人様） 4,620円（税込）

お子様ランチ（大） 2,800円（税込） お子様に大人気！ 二段重にぎっしり詰められた お子様ランチは卵スープ付き。 取り皿・フォーク・スプーンの ご用意もございます。

オリジナル白味噌チーズケーキ＆ソフトドリンク 770円（税込） 人気沸騰！！ 白味噌チーズケーキ！コーヒー、お紅茶など ソフトドリンク付きの ケーキセットです。

オリジナル抹茶アイス 660円（税込） 濃厚な抹茶味なのに、すっきりとした後味。 宇治　矢野園さんのお抹茶を ふんだんに使い贅沢な アイスクリームです