すしごはん 馬ん場

メニュー

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名物！鯛・うしお汁 1,000円（税込） 新鮮なたいのお頭丸々を使用し、金杯に入れて提供する贅沢な潮汁です。たいのお頭から引き出しただしの風味が豊かで、身の旨みがぎゅっと凝縮されています。金杯に入った見た目も華やかで、2名から3名でシェアしていただけるサイズです。濃厚な旨みと見た目の美しさで、食卓を彩ります。ぜひ、ご家族やご友人との食事のひとときに、お楽しみください。

煮穴子炙りといくらのちらし寿司 1,800円（税込） 新鮮な煮穴子を一本まるまる炙り上げ、いくらをトッピングした、風味豊かなちらし寿司です。口に運べば、海の恵みが広がる幸せなひととき。彩り鮮やかな具材が、ご飯との相性抜群！

握り寿司

炙り肉寿司　一貫 450円（税込） 極上の黒毛A4ランクのお肉を贅沢に使用した逸品です。丁寧に焼き上げられた肉の表面には、香ばしい炙りの風味が広がり、一口食べると口の中で溶けるような食感が楽しめます。上質な肉の旨みと香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。握り寿司としては珍しい一品でありながら、見た目にも美しく、贅沢な一品として皆様にご満足いただけることでしょう。

巻物

サーモンいくらの親子巻 800円（税込） 新鮮なサーモンとプリプリのいくらを贅沢に使用した、風味豊かな巻き寿司です。口に入れた瞬間、サーモンの濃厚な味わいといくらのプチプチした食感が広がります。海苔と酢飯で包んだ一巻きは、見た目にも美しく、贅沢な食材が織り成す誘惑に心が躍ります。

汁物

タイうしお汁 1,000円（税込） 新鮮なたいのお頭丸々を使用し、金杯に入れて提供する贅沢な潮汁です。たいのお頭から引き出しただしの風味が豊かで、身の旨みがぎゅっと凝縮されています。金杯に入った見た目も華やかで、2名から3名でシェアしていただけるサイズです。濃厚な旨みと見た目の美しさで、食卓を彩ります。ぜひ、ご家族やご友人との食事のひとときに、お楽しみください。

海鮮

お造り盛合せ 1,200円（税込） 当店自慢のお造り盛合せは、新鮮な海の幸をふんだんに盛り込んだ贅沢な一皿です。その日の仕入れによって様々な種類が楽しめます。彩り豊かな盛り付けは、目でも楽しめる美しさを持ち合わせており、贅沢な食事体験を演出します。お造りの魚介類は、季節や仕入れによって異なるため、常に新鮮で旬の味わいをお楽しみいただけます。大切なお客様との特別な食事にもぜひご利用ください。

くじらベーコン 900円（税込） 当店自慢のくじらベーコンは、新鮮なくじら肉を使用し、独特の風味と肉の旨みをそのまま楽しむことができます。丁寧に加工されたくじら肉は、柔らかくジューシーであり、口に入れると口の中でとろけるような食感が広がります。風味豊かなくじらベーコンは、生食だけでなく、料理の主役としても活躍します。贅沢な味わいをお楽しみいただける、特別な一皿です。是非一度ご賞味ください。

すしごはん

海鮮すしパフェ 950円（税込） 見た目の鮮やかさと美味しさで人気のある料理です。甘エビ、サーモン、マグロなどの新鮮な海鮮を使用し、酢飯で作ったパフェ風の丼として見た目も美しく、食べごたえもあります。海鮮の新鮮さと、寿司の風味を楽しんでください！見た目の美しさだけでなく、海の恵みを存分に楽しむことができる贅沢な料理です。

煮穴子炙りといくらのちらし寿司 1,800円（税込） 新鮮な煮穴子を一本まるまる炙り上げ、いくらをトッピングした、風味豊かなちらし寿司です。口に運べば、海の恵みが広がる幸せなひととき。彩り鮮やかな具材が、ご飯との相性抜群！

夜の海鮮丼 2,200円（税込） お客様の声から誕生した新メニュー。新鮮な魚介を丹精込めて選び、丁寧に盛り付けられたこの一品は、贅沢な海の幸を心ゆくまで味わうことができます。口に運ぶたびに口の中で広がる鮮やかな旨味と食感は、まさに至福のひととき。ふんだんに使われたネタは、色彩豊かで鮮やかな見た目も楽しめ、ボリュームたっぷりなので、お腹いっぱい満足していただけます。

逸品

京生麩田楽 550円（税込） 京都の伝統料理を味わいたい方におすすめの一品です。外側は香ばしく、内側はふんわりとした食感が楽しめます。甘辛い味噌ダレが生麩によく絡み、深い味わいが口いっぱいに広がります。

焼物

揚物

煮物

たいあら焚き 900円（税込） 鯛のアラを煮込んだ美味しい汁物です。鯛のアラから引き出される旨みが凝縮された出汁と、野菜などの具材が絶妙に組み合わさり、深い味わいを楽しむことができます。素材の旨みと出汁の深さを存分に楽しめる一品です。

サラダ