オッティモ 烏丸御池 ottimo

メニュー

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手打ちパスタのタヤリン　イタリア産の黒トリュフで 2000円 自家製の細平麺パスタに、魅惑的な香りのサマートリュフを削って

骨付き仔羊のコストレッタ　ローズマリー風味 1900円 仔羊肉の旨味を逃さないように、パン粉焼きにしました！

Birra Roma　ビッラ・ローマ　　ローマの地ビール 1050円 コクと旨味のあるイタリア産の地ビール。京都では当店だけです

ブルゴーニュ産　仔鴨のロースト　インド・マラバール産の黒コショウで 1900円 やわらかい肉質、ほどよい脂身の仔鴨肉を最高級黒コショウで。

アンデス・ポテトのオープン・オムレツ　旬のイタリア産の黒トリュフ添え 1450円 オムレツの上に削った黒トリュフの魅惑的で官能的な香りが。

手打ちパスタのタヤリン　イタリア産黒トリュフ添え 2000円 自家製の細平麺パスタにイタリア産の黒トリュフをたっぷり削って

12月12日（木）の本日のおすすめメニュー

本日の前菜

アンティパスト・ミスト　（前菜の盛り合わせ）　　5種類お選びください 2000円 旬の食材を使った前菜の5種盛り合わせです。内容は日替わり

季節のお野菜とアンチョビ・ソースのバーニャカウダー 1050円 当店人気No.1のお野菜の前菜。京都近郊の有機野菜もたっぷり！

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ　トルタフリッタ添え 1050円 ワインやビールが進みます！素朴ながらも、やみつきになります！

ミネストローネ　お野菜のスープ 750円 お野菜の滋味深い味わいが身体に嬉しいスープです。

ズッパ・ディ・ペシェ　海の幸の軽い煮込み 2500円 タラ、穴子、赤イカのイタリア流のブイヤベース仕立て

仔羊のコトレッタ　ローズマリー風味 1800円 仔羊肉を薄くのばしてカリカリに焼いてます。皿いっぱいの大きさ

北海道産　エゾ鹿モモ肉のタリアータ　セミ・ドライキノコ添え 1800円 高たんぱく低カロリーなエゾ鹿モモ肉のタタキ風ステーキです。

黒毛和牛モモ肉のビステッカ　インド・マラバール産の最高級の黒コショウで 1900円 綺麗なサシが入った黒毛和牛のイタリア流ステーキです。

骨付き仔羊のスコッタディート 1本　1400円 細やかな身質の仔羊肉を骨付きのままシンプルにグリルにしました

伊勢の海の幸のフリット・ミスト 1250円 ミネラル豊富な伊勢の海で育ったぷりぷりの魚介をフリットで

パスタ・メニュー

伊勢の海の幸のトマトソース　（ペスカトーレ） 1900円 ミネラル豊富な伊勢で育った海の恵みをトマトソースのパスタに。

醗酵バターとパルミジャーノ・ストラヴェッキオの手打ちタリアテッレ 1600円 芳醇な香りの醗酵バターと長熟パルミ・チーズを手打ちのパスタで

手打ちパスタのタヤリン　イタリア産の黒トリュフ添え 2000円 自家製の細平麺パスタに官能的な香りの黒トリュフがたっぷりと

仔羊と白いんげん豆のラグー　ナポリ産ロングパスタのキタッラで 1600円 やわらかな仔羊肉とコクと旨味の白いんげん豆の煮込みのパスタ

伊勢の地ハマグリとキャベツのアーリオ・オーリオ　ロングパスタのリングイネで 1900円 ぷりぷりの地ハマグリと甘みのあるキャベツのシンプルなパスタで

リガトーニ・コン・パイヤータ 1600円 北海道産仔牛の小腸のトマト煮込みのソースをショートパスタで

スパゲッティ・ボッタルガ 1300円 オリーブオイル・ソースに、イタリア産カラスミのパスタ

キタッラ・カーチョ・エ・ペペ 1300円 ペコリーノとパルミジャーノのチーズ2種と黒コショウのシンプル

イタリアンチーズ

パルミジャーノ・レッジャーノ 600円 イタリア・チーズの王様（牛乳）

ペコリーノ・ロマーノ 600円 イタリア最古のチーズの一つ（羊乳）

ペコリーノ・スタジオナート・コン・ペペ 780円 黒コショウ風味のスパイシーなチーズ（羊乳）

ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ 750円 熟成の若い、ミルクの甘い香りが楽しめるチーズ（羊乳）

ペコリーノ・トスカーノ・オーロ・アンティコ 800円 6か月以上の長期熟成させ、コクと風味が増したチーズ（羊乳）

テストゥン・アル・バローロ 880円 「ワインの王様バローロ」で風味付けしたチーズ（牛、山羊乳）

ロビオラ・トレ・ラッティ 850円 3種類のミルクから作られる珍しいチーズ（牛、羊、山羊乳）

ゴルゴンゾーラ・ピカンテ 780円 世界3大ブルーチーズの一つ。青カビが美しい模様を表現（牛乳）

ブル・ディ・カプラ 850円 濃厚でクリーミーな甘味と青カビのシャープな旨味（山羊、牛乳）

ブル・デル・レ 900円 ブドウの葉に包んで熟成させるブルーチーズ（牛乳）

サルヴァ・クレマスコ 750 上品な酸味とミルクの旨味が凝縮したウォッシュチーズ（牛乳）

モッツァレラ・ディ・ブーファラ 800円 甘い香りと濃厚な旨味があるフレッシュチーズ（水牛乳）

チーズ盛り合わせ 1200円

ドルチェ

ジェラート 450円～600円 レモン、キャラメル、ブラッドオレンジ

ティラミス 550円 イタリアを代表するデザートです。

ババ 550円 ブリオッシュ生地にシロップをしみ込ませた大人のデザート

ガトーショコラ 550円 濃厚なチョコレートの焼き菓子

ボネ 550円 アマレットを効かせた、イタリア風チョコプリン

カッサータ 550円 シチリア発祥の冷たいデザート。アイスケーキ