京料理 およね

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【旬の逸品料理】

およねの松茸土瓶蒸し -

琵琶湖活け若鮎　おどり串塩焼き -

加茂なす田楽 -

鱧おとし -

加茂なすと車海老の揚げ出し葛仕立 -

海老芋の雪揚げ -

小かぶの旬菜射込み菊花あん -

京かぶら蒸し　甘鯛射込み -

海老芋と聖護院大根　冬野菜の煮合わせ -

聖護院大根の丸仕立て -

鯛のあら煮 -

ひとり鍋　すっぽん鍋 -

若筍煮 -

筍　こがし醤油宝楽木の芽焼き -

京都塚原産白子筍　お造り -

飯蛸　桜煮 -

筍と独活　木の芽和え -

白魚　てんぷら -