焼き肉家 益市本店

メニュー

炙り　～ええ肉はさっと炙るくらいが一番旨い～

ますいちユッケ 980円（税込） 昔のユッケを再現しました。生ではありません。

ココロ刺し/生センマイ 740/710円(税込) 新鮮なのでくせがなく、生姜醤油で/電解水を使っているので安心してどうぞ

大とろの炙り 1,180円（税込） とろける脂身に甘みが

あっさりもも炙り 1,080円（税込） 旨味のつまったもも肉

大トロ・モモ炙り食べ比べ/炙り大トロウニ寿司 1180/1480円(税込) -/お作りするのにお時間少々いただきます。

野菜　～やっぱり肉のときは野菜食べなあかん～

チョレギサラダ 600円（税込） ハーフ：470円(税込)　　サニーレタス、エゴマの葉、etc　韓流ドレッシングであえました

ますいち特製サラダ 660円（税込） ハーフ：500円(税込)　　オープン時から変わらない定番サラダ（和風ドレッシング）

丸ごとレタスのスタミナサラダ 1,000円（税込）

ポテトサラダ 540円（税込） みんな大好き自家製です

あっさり塩味グリーンサラダ 700円（税込） ハーフ：490円(税込)　　特製の塩ドレッシングと韓国のりであっさり仕上げたサラダです

キムチ・ナムル

白菜（ペチュキムチ） 390円（税込）

大根（カクテキ） 390円（税込）

胡瓜（オイキムチ） 390円（税込）

キムチの三種盛り 630円（税込）

豆もやしナムル 460円（税込）

ナムル盛り合わせ 680円（税込）

塩焼　～塩だからわかる素材の良さ～

たんの塩焼き 1,180円（税込）

ドラゴンロース 1,780円（税込） 希少なロースの芯に龍のウロコのような切り込みを入れました。1枚豪快に鉄板で焼いてどうぞ

【名物】ほその塩焼き/ねぎ塩カルビ 680/1080円(税込)

ネギ塩ロース 1,180円（税込）

秘伝　塩ダレ赤身肉/"希少"いちぼ 1000/1680円(税込) すじがちょうど良いアクセントとなり歯ごたえ食感がたまらなく旨い/旨み、風味、やわらかさ最高のバランスです

本日のもも厚切り/焼きしゃぶカルビ 1580/1080円(税込) もも肉の中でひときわやわらかくあっさりレアでもおいしいです　※丸芯orランプの二種類からお選びいただけます/さっと炙っておろしポン酢で

焼しゃぶロース/上ロース 1280/1480円(税込) さっと炙っておろしぽん酢で/-

特上ロース/ミノのピリ辛焼き 1580/880円(税込) 口の中でとろける幸せ/ますいちのミノはやわらかいです

【おすすめトッピング】山わさび醤油/ニラムンチ/自家製ねぎみじん/味付けネギ 110/220/220/220円(込 塩焼きと相性のいい山わさび醤油が口の中で新しい味を生み出します/-/名物「ねぎ塩カルビ」に使用。「旨い」の為に毎日きざみたてです！！/-

たれ　～ええ肉にはやっぱり手間ひまかけた秘伝のたれがよう合う～

中落ち/霜降りカルビ 各1080円(税込) 肋骨のまわりについている脂ののった部位/正直もうかりません、喜んでもらえたら…

ますいちカルビ 1,280円（税込） 秘伝のたれがしみ込んだ一枚焼きのボリュームカルビ

ますいちのあっさりロース 1,100円（税込） モモ肉を使ったヘルシーロース、焼きすぎ注意！

ますいちバラ/上カルビ 980/1480円(税込) -/希少部位かいのみ使用

上すじ/和牛MIX 680/1000円(税込) あなどるなかれ、和牛はすじも旨いんです/上質な和牛の切り落としを、ニンニクの効いたピリ辛みそだれで、もみ込んでいます

包み野菜　～包んでがっつり～

チマサンチュ 520円（税込）

生のゴマの葉 360円（税込）

プッコチ（1本） 140円（税込） 特製みそ付き

ホルモン　～ビタミンたっぷりホルモン噛めば噛むほどジューシーな旨みが広がる～

ホルモン全品ハーフ&ハーフできます 880円（税込）

てっちゃん（大腸）/こころ（心臓） 800/620円(税込) ホルモンの王道/くせがなくあっさりしてます

つらみ（ほほ肉）/通のミックスホルモン/ほそ（小腸） 880/1000/680円(税込) 煮込むことが多いが焼いてもうまい/ミックスでしか食べれないものいっぱい入っています/当店人気No.1ホルモン

しろこりこり(太血管)/あかわた（第四の胃） 620/770円(税込) 抜群のコリコリ感にはまります/プリプリジューシー

上みの(第一の胃)/うるて（のど軟骨）/れば（肝臓） 880/700/680円(税込) 塩焼きでもおいしいですよ/コリコリ、カルシウム/ますいちのればはひと味ちがう

焼

やわらか若鶏 600円（税込）

トントロ/おいしいウインナー 560/460円(税込)

とうもろこし 460円（税込）

いかの炙りしょうゆ焼き/海老焼き（3尾） 600/580円(税込)