和食 / 侘家古暦堂 祇園花見小路本店のメニュー
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侘家古暦堂 祇園花見小路本店
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
わびやこれきどう ぎおんはなみこうじほんてん
鶏料理と焼酎
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
京都府京都市東山区四条通花見小路下ル祇園町南側歌舞練場北側
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前菜
よだれ鶏 1,020円 辛味と複雑なスパイスの香味がやみつきになる一品です。
滋養スープ
侘家謹製白濁スープ とろまったり 480円 素材選びにとことんこだわり、日本全国から選りすぐった天然素材のみを使って旨みをぎゅっと凝縮しています。滋味あふれる逸品です。
炭火焼き
厳選鶏ももの食べ比べ 三串 1,450円 食感や甘みなど特徴の異なる地鶏や銘柄鶏を食べ比べ。それぞれに違う美味しさを楽しめます。
鴨つくねバルサミコソース 卵黄添え 540円 リピート率NO.1。絶対に食べて頂きたい一品です。
鶏せせり 410円
ぼんじり(甘タレ/ガーリックバター) 410円
白レバー 410円
吉田牧場のカキョカバロチーズ 950円
京鴨ロース 620円
旬野菜の炭火焼き 650円
一品料理
鴨のカツレツ 1,400円
鶏出汁を使った出し巻き 910円
クリーミー白レバーのパテ 970円
鴨ロースの瞬間燻製 1,510円
サラダ
本日の野菜スティック 1,180円 自家製の鶏そぼろ味噌につけてお召し上がりください。
ほうれん草と菊菜の胡麻和えサラダ 1,180円
お鍋料理
侘家謹製 侘家鶏の水炊き 5,180円
飯物逸品
かしわ汁そば 750円
特製釜飯(鶏きのこバター/ちりめん山椒) 1,620円
デザート
祇園 アイスプリン 270円 侘家オリジナルのデザート。こだわりの卵をたっぷり使用して、濃厚に仕上げております。
グルメちゃんからのコメント
侘家謹製白濁スープ とろまったりは必ず頼む絶品メニュー
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