IL PAPPALARDO

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本日のおすすめ【Antipasti】

本日獲れたて鮮魚のカルパッチョ 2100円

スペイン産去勢鶏 "シャポン" とナカムラポートリーさんの朝びき田舎どり（若様）の自家製ガランティーナ 2400円

フランス ロワール産ホワイトアスパラと半熟卵のミラノ風 黒トリュフとパルミジャーノのクロッカンテ 2400円

本日のおすすめ【Primi piatti】

兵庫県産香住ガニと上賀茂高橋農園さんの有機春菊、 フレッシュトマトのスパゲッティーニ 黄ユズの香り 2400円

中勢以さんの熟成豚 "南の島豚" の自家製サルシッチャと カーボロネロのペペロンチーノ スパゲッティーニ 2600円

スペイン産去勢鶏 "シャポン" とマッシュルームの煮込み クリームソース 手打ちフェットチーネ 2600円

じっくり煮込んだ丹波篠山産イノシシと 上賀茂高橋農園さんの有機ゴボウのラグー 手打ちフェットチーネ 2600円

本日のおすすめ【Secondi piatti】

やわらかく煮込んだ仔牛スネ肉のトマト煮込み "オッソブーコ"焼サフランリゾット添え 3800円

中勢以さんの熟成但馬牛の炙り焼き マルサラソース 温野菜添え 4200円

ピッツァ

チーズのないニンニクとオレガノだけのシンプルなピッツァ マリナーラ 1700円

モッツァレラチーズとバジルのピッツァ マルゲリータ 1700円

燻製のモッツァレラチーズのマルゲリータ プロヴォラ・アフミカータ 1900円

水牛のモッツァレラチーズとフレッシュトマトのマルゲリータ ブッファラ 2200円

アンチョビのせマルゲリータ ロマーナ 2000円

アンチョビとブラックオリーブとケイパーのピッツァ シチリアーナ 2200円

ちょっぴり辛めのサラミのピッツァ ディアボラ 2200円

パルマ産生ハムと半熟たまごのピッツァ ビスマルク 2500円

パンチェッタと半熟たまごのピッツァ カルボナーラ 2200円

ナカムラポートリーさんの朝びき田舎どり（若様）と原木しいたけのクリームソース 2400円

自家製ソーセージとブロッコリーとカボチャのピッツァ サルシッチャ 2400円

たっぷり４種類のチーズのピッツァ クワトロフォルマッジ 2400円

パルマ産生ハムとフレッシュトマトとルーコラのピッツァ プロシュート 2600円

アンティパスト

本日の日替り鮮魚のカルピオーネ（イタリア風南蛮漬け） 1600円

トリッパの煮込み カラブリア風 1800円

水牛のモッツァレラチーズと静岡県産フルーツトマトのカプリ風サラダ 2300円

元気いっぱい上賀茂高橋農園さんの有機野菜のサラダ パルマ産生ハムをのせて 2400円

プリモピアット

イタリア ヴェローナ産ニンニクとタカノツメのスパゲッティーニ ペペロンチーノ 1600円

静岡県御殿場ハムさんのベーコンとこだわり卵のカルボナーラ スパゲッティーニ 2000円

三重県産活アサリのボンゴレ ビアンコ または ロッソ スパゲッティーニ 2200円

国産バジルのリングイネ ジェノベーゼ 2200円

ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース ペンネ 2200円

セコンドピアット

ナカムラポートリーさんの朝びき田舎どり（若様）のもも肉のグリル 3600円

ジューシーな褐毛和牛 "くまもとあか牛" サーロインのタリアータ 3800円

ドルチェ

ジェラート （バニラ、ラムレーズン、ピスタチオ） 600円

ソルベ （ラズベリー、 いちご） 600円

カタラーナとフレッシュオレンジ カラメルソース 700円

マスカルポーネのパンナコッタ 完熟いちごのソースとミックスベリー 800円