市場小路 寺町本店

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◇◆◇市場小路寺町本店のおすすめポイント◇◆◇

鉄板と石窯で仕上げた黒毛和牛ステーキ召し上がられたことありますか？ - もも肉・うで肉を中心にあっさりとした黒毛和牛赤身肉を、鉄板で表面を肉汁で閉じ込めるように焼き、石窯の遠赤外線でふっくらジューシーに焼きあげたステーキをどうぞご堪能ください！

幹事様！大人数宴席、お店探しに困ったことありませんか？ - 当店では20名様から最大70名様（詰めたらもう少しご案内できます）までの大人数宴席ご準備できます。当日のお部屋の模様替えや準備など幹事様自由にしていただいて結構です。お早めにご連絡お待ちしております。

アクセス抜群！2次会にも行きやすい立地 - 阪急9番出口から徒歩3分、京阪祇園四条から徒歩7分、地下鉄東西線市役所前から徒歩9分、バス四条河原町停留所から徒歩4分とあらゆる方向から集まりやすい。帰りの時間の予定も組みやすく、2次会にも行きやすい。カラオケなら近隣にいくらでもございます。

創業95年。時代は変われど、職人魂だけは譲れない。

【黒毛和牛希少部位ステーキ】 - 鉄板で焼き上げ、石窯で仕上げる。寺町店ではひと月に厳選された黒毛和牛をまるごと一頭買いしております。もも肉・うで肉を中心にあっさりとした赤身肉をご提供。鉄板で表面を肉汁で閉じ込めるように焼き、石窯の遠赤外線でふっくらジューシーに焼き上げます。ぜひ市場小路寺町本店にご来店くださいませ。

もも肉 (80g) - ランプ・亀の甲・外ヒラ 998円(税込)/マルカワ 1098円(税込)/内ヒラ 1208円(税込)/イチボ・ラムシン・ランヘレ・マルシン 1318円(税込)/火打ち 1538円(税込)

うで肉 (80g) - トウガラシ 1208円(税込)/ウワミスジ・クリミ 1318円(税込)/ミスジ 1428円(税込)

ロース肉 (80g) - リブロース　1648円(税込)/サーロイン　1758円(税込)/ロースの希少部位　 時価

バラ肉 (80g) - 三角バラ　 1428円(税込)

ステーキ食べ比べ３種盛り(各80g) 3,848円（税込） 本日の希少部位二種・ハラミステーキ

ステーキ食べ比べ５種盛り(各80g) 5,498円（税込） 本日の希少部位２種・厚切りタンステーキ・ハラミステーキ・肉汁溢れる黒毛和牛自家製ソーセージ

肉汁溢れる黒毛和牛の自家製ソーセージ 1,098円（税込）

『こだわりの自家製蒸しあげ豆富』 好きなだけお召し上がりください！！

『こだわりの自家製蒸しあげ豆富』 - 毎晩蒸し上げる市場小路自家製豆富。大豆本来の甘みを心行くまでご堪能ください。

１）大豆のこだわり - 国産の「ふくゆたか」とカナダはケベック州産の大豆を使用しており、遺伝子組み換えは一切使用してせず、安心してお召し上がりいただけます。

２）作り方のこだわり - いつも出来立てをお出ししたいとの想いから、お客様に合わせて少しずつ蒸し上げます。にがりを極限まで減らし、柔らかく口溶けの良いお豆富をお愉しみください。

３）塩と醤油のこだわり - 塩は約1年間天日で乾燥させた、天日塩『海扇』を使用。醤油は豆富の繊細な味を引き立てるシンプルな本醸造を使用。少し甘く角の取れた優しい味わいのお醤油です。

【市場小路の肉前菜】

肉前菜の盛り合わせ 1,648円（税込） 迷ったらまずこちら！定番のものから、珍しい商品までその日によって盛り合わせの内容は異なりますので、スタッフまでお尋ねください。

黒毛和牛炙り焼きユッケ風 1,098円（税込）

低温調理の刺身「牛はつ」 768円（税込）

「ミノ湯引き」 658円（税込）

炙り寿司 黒毛和牛トロにぎり 328円（税込）

炙り寿司 黒毛和牛赤身にぎり 328円（税込）

手巻き寿司 名物！うにくら 438円（税込）

にぎり三貫盛り 988円（税込）

【京のおばんざい】どこか懐かしい、京の優しい味わい。 「しっとり」と「ほっこり」とをご堪能ください。

おばんざい盛り合わせ 1,428円（税込） たくさんの種類をすこしずつ。お皿に盛り付け、いろいろな京都の味と四季を味わえるおばんざいの盛り合わせです。※季節により内容は異なります。本日の内容はスタッフまでお尋ねください。

京地玉子のだし巻き 658円（税込） 【だし巻きのこだわり】京都は南久世の西田さんの卵を使用。魚粉を使った肥料にこだわり、コクと甘みを引き出した濃厚な京地玉子です。しっかりと旨みと香りを絞り出した出汁と京地玉子を大胆に鉄板の上で素早く巻き上げます。

京生麩の二色田楽 548円（税込）

フォアグラの茶わん蒸し 438円（税込）

おでん大根のステーキ鴨味噌田楽 548円（税込）

たたききゅうり 438円（税込）

茄子の揚げびたし 438円（税込）

アボカドサーモン 1,280円（税込）

れんこんチーズせんべい 548円（税込）

【市場小路×鉄板】

肉汁あふれる黒毛和牛の自家製ソーセージ １５０ｇ 1,098円（税込） 豚腸に詰めた黒毛和牛入りのソーセージは生の状態からじっくりと鉄板で焼き上げるため、お時間は少々いただきます。付け合わせの甘くないパンケーキと共に肉汁を最後までお召し上がりください。

ホソスタミナ炒め 900円（税込）

九条ネギの鉄板餃子 548円（税込）

【旬サラダ】

大根サラダ　和風ドレッシング明太子ソース 658円（税込）

春菊とカリカリおじゃこのサラダ 768円（税込）

半熟玉子と彩り野菜のシーザーサラダ 768円（税込）

【酒の肴】『肴』とは元々は関西の方言です。どれもお酒の肴に外せない逸品。

鶏の唐揚げ おろしポン酢又はタルタルソース 658円（税込）

とん平焼き 658円（税込）

ホクホクコロッケ 430円（税込）

蒸しあげたプリプリ海老餃子 548円（税込）