やきにくのめいもん てんだん かつらごじょうてん
【京都桂五条】洗練された和空間×絶品焼肉
行ったのは | ランチ |
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シチュエーション | 家族・子供と |
テレビで紹介されていてずっと気になっていたお店。
京都に行くことになったので、ぜひ行ってみたいと思い伺いました。
秘伝のお出汁のようなタレを味見しても、最初は何が違うのかなと思いましたが、いざ焼肉をしてタレをつけると……あっさりしてるのに深い味の焼き肉!こんな焼き肉食べたことない!お肉に漬けてあるタレとお出汁のタレの相乗効果がかなりのもので、複雑で味わい深いものとなっています。
ちなみに、お出汁のタレをつけなくても充分に美味しいです。
塩をふっても食べてももちろん美味しいです。
漬けてあるタレもかなり美味しいのだと思います。
また、お出汁につけることで余分な脂も落ちてるようで、あっさりいただくことができます。
何を食べてもとにかく美味しくて、この味は天壇さんに来ないと味わえないなと思いました。
地元にお店がないのがとにかく残念。
また機会を作って行きたいと思います。
グルメちゃんからのコメント
特上ロースはいつ食べてもおいしいにゃ
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